Anda sedang mencari inspirasi resep Köfte (Turkish Meat Balls) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Köfte (Turkish Meat Balls) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Köfte (Turkish Meat Balls), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Köfte (Turkish Meat Balls) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Köfte (Turkish Meat Balls) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Köfte (Turkish Meat Balls) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan Turki yang patut dicoba. Köfte atau kofta, merupakan makanan berbahan dasar daging. Bisa menggunakan daging sapi maupun daging kambing. Biasanya disajikan bersama pilav (nasi) atau roti pide dan salat. #masakanturki #makananturki #turkishfood
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Köfte (Turkish Meat Balls):
- 500 gr daging giling
- 2-3 sdm tepung roti
- 1 butir telur
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdt cabe bubuk (tidak pedas)
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 2-3 batang parsley, cincang halus
- 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Köfte (Turkish Meat Balls)
