Anda sedang mencari inspirasi resep Turkish delight yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Turkish delight yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Turkish delight, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Turkish delight enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Turkish delight diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Turkish delight sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Turkish delight memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Turkish delight:
- 400 gr gula pasir
- 100 gr air
- 2 sdt air lemon
- 60 gr Maizena
- 1/2 sdt cream of tartar
- 360 gr air
- 1/2 tsp frambozen kapal layar
- Beberapa tetes pewarna merah cabe koepoe-koepoe
- Bahan Balur :
- 20 gr maizena sangrai
- 35 gr gula donat
- Sedikit bubuk perasa sakura (skip juga gpp)