Kabsah basmati dan ayam panggang arab

Dipos pada March 22, 2022

Kabsah basmati dan ayam panggang arab

Anda sedang mencari inspirasi resep Kabsah basmati dan ayam panggang arab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kabsah basmati dan ayam panggang arab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kabsah basmati dan ayam panggang arab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kabsah basmati dan ayam panggang arab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kabsah basmati dan ayam panggang arab adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kabsah basmati dan ayam panggang arab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kabsah basmati dan ayam panggang arab memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang dan Nasi Kabsah basmati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kabsah basmati dan ayam panggang arab:

  1. 1/2 ekor ayam(potong 2 bagian)
  2. 2 gelas Beras basmati
  3. 3 sdm Minyak samin
  4. 2 sdt Garam
  5. 1 sdt Jinten
  6. 3 bj Kapulaga
  7. Bunga lawang 2 bj
  8. 2 bj Cengkeh
  9. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  10. 1/2 sdt Pala bubuk
  11. 1/2 sdt Kayu manis bubuk
  12. 1/2 sdt Lada hitam bubuk
  13. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt Garam masala bubuk
  15. secukupnya Kismis
  16. 1 buah Lemon
  17. Bumbu giling
  18. 1 bj Bawang bombay
  19. 4 buah Bawang putih
  20. 2 bj Bawang merah
  21. Hiasan
  22. 1 buah Timun
  23. 1 buah Tomat
  24. Kismis secukup nya
  25. Mix vegetable kemasan
  26. 1 buah Lemon

Langkah-langkah untuk membuat Kabsah basmati dan ayam panggang arab

1
Rebus ayam 30 menit lumuri dengan garam dan lada,
Kabsah basmati dan ayam panggang arab - Step 1
2
Lalu tiriskan ambil air dari rebusan ayam untuk memasak nasi dan marinasi ayam dengan semua bumbu bubuk di atas diamkan 15 menit lalu panggang
3
Memasak nasi : cuci beras basmati,lalu tumis semua bumbu giling kemudian masukan beras tumis beras dan bumbu giling sampai tercampur rata, lalu masukan 3 gelas air kaldu dr ayam lalu masak 20 menit dengan api kecil.
Kabsah basmati dan ayam panggang arab - Step 3
Kabsah basmati dan ayam panggang arab - Step 3
4
Ayam yang telah di rebus lalu lumiri dg bumbu kering dan air perasan lemon, lalu panggang 30 menit dg api 180 ° tergantung oven masing2 ya
5
Setelah ayam masak sempurna dan lalu hias nasi dengan tomat,timun,kismis dan lemon.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti (tipis) Goreng ala Turki

Roti (tipis) Goreng ala Turki

Penyuka roti yang rada alot lembut spt cakwe ini cocok sekali, dimakan selagi hangat dengan cocolan saus kesukaan 👌

12 pcs
60 menit
Nasi mandi / nasi arab

Nasi mandi / nasi arab

Buat nasi arab ini sangat mudah gaess... di temenin lauk apa pun pasti enak. Ini resep untuk buat nasinya aja yah, klo lauk2nya pasti mamah2 udh jagonya hehehee...

Roti Samuli Arab tanpa oven tanpa kukus tanpa mixer tanpa telur

Roti Samuli Arab tanpa oven tanpa kukus tanpa mixer tanpa telur

Ini ceritanya memanfaatkan bahan yang ada, pas ublek-ublek resep akhirnya kecantol sama resep ini, karena anakku gak mau makan nasi jadi emaknya harus pinter2 bikin kudapan, tapi karena bahannya terbatas jadilah rebake resep ini, yang bahannya cuma susu cair, terigu, ragi, gula pasir dan minyak, saya buat 1/2 resep karena menyesuaikan bahan yang ada dan pas lah gula saya tinggal beberapa sendok, tepung tinggal dikit, minyak tinggal 2,5 sdm mungkin 😆 seadanya dulu lah ya nak yang penting ada yang di kunyah 😊 Tapi walaupun tanpa telur ini enak lembut, kalo Dede L makan nya pake madu murni kalo emaknya pake saos sambel sama mayo 😋 lho katanya buat anaknya kok emaknya ikut makan 🙈 saya tuliskan sesuai resep, kalo mau buat 1/2 resep tinggal dibagi dua #LihaiRecook4_Solo #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Dapur Umm Ali

Spaghetti & moussaka without bechamel sauce

Spaghetti & moussaka without bechamel sauce

Lumayan simple buatnya dan enak buat makan siang atau makan malam , makanan ini berasal dari turki yang sudah saya sedikit modifikasi

Turkish desserts box

Turkish desserts box

Dessert box favorite klo beli di bitter sweet by Najla. Berhubung ongkir kesini terlalu mahal, jadinya coba bikin sendiri. #PejuangGoldenApron3

Menemen (orak arik telur ala turki)

Menemen (orak arik telur ala turki)

Mungkin ga mirip sih sm orak arik telur.. tp yg pas buat menggambarkan si menemen ini ya itu kurleb nya.. menemen biasanya terdiri dari telur, tomat, bw bombay, cabai manis... teksturnya lembek agak berair dan biasa ada pas breakfast.. menemen yg aku bikin minus bw bombay cz emg ga suka pagi2 bau bawang hihi.. 😊😊😁😁😁🍳🍅

2 porsi
15 menit
Dessert Box Coklat Turkish

Dessert Box Coklat Turkish

28 September 2020 Bismillah....Resep ke 439 Udah lama juga pengen bikin dessert box, batal terus siih......hehee....biasa gak jauh jauh dari penyakit malas 😂 Naah....pas kebetulan buka youtube, keliat deh dessert box yang sangat menggoda selera, saya terinspirasi dengan resep nya mba Lis Achmady. Ternyata gampang banget cara bikin nya, dan mantap rasanya, terima kasih mba Lis. Source : Lis Achmady #GA_TheNextLevel #Week_18 #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityPlalangkaRaya

4 Dessert Box
Cabai Bakar & Goreng khas Turki

Cabai Bakar & Goreng khas Turki

Source:Lilis Mustafa Bismillah Akhir tahun ini bahan pokok naik. Terutama cabai. Nah biar beda nih mau kasih referensi untuk Bebakaran tadi malam saya bakar cabai. Cabai Bakar ini enak banget mirip sama paprika. Ya kalo ngak mampu beli paprika masih ada cabai untuk jadi pengganti nya. Kalau di Turki biasanya di goreng buat nemenin sarapan. Temenannya daging dan roti. Yuk di coba #berbagisaturesepsetiaphari

1 porsi
10 menit
Köfte - Daging sapi cincang bakar ala Turki

Köfte - Daging sapi cincang bakar ala Turki

Kalo lagi summer begini emang paling enak makan yang bakar2an. Karena malas mau bikin sate lilit, aku cari menu lain, cara membuat Köfte ini mudah banget dan terjangkau. 😃

3 orang
20 menit
Nasi Bukhori ala dapur bu pitta

Nasi Bukhori ala dapur bu pitta

Kami suka sekali masakan arab terutama nasi Bukhori/nasi kebuli.. Karena sekarang dirumah aja (karena wabah covid-19) jadi ga bisa kerestoran jadi masak sendiri deh. Resep diambil dari YouTube sobat dapur..

4-5 posri
Syai Haleeb khas Arab

Syai Haleeb khas Arab

#19 [Saudi Arabia] Bismillah. Assalamualaikum. شاي بالحليب (syai bil haleeb) minuman tradisional yang sangat terkenal di Arab. Syai=teh, Haleeb=susu, yaitu teh campur susu dengan rempah utama cardamom. Di Yaman dikenal dengan Syai Adeni berasal dari kata Aden (kota terbesar kedua di negeri Yaman). Teh kemasan yang terkenal yaitu Al-Kabous Tea dalam bentuk butiran kasar hitam. Berbagai rempah yang dicampurkan menambah aroma dan kehangatan di tubuh. Rempah utama adalah cardamom (kapulaga). Sementara lainnya bisa saja berbeda sesuai selera, diantaranya : jahe, cengkeh, kayumanis, daun mint. Sudah umum Arabian sarapan paginya bukan nasi, namun dengan minum Syai Haleeb ditemani kurma, madu dan biscuit/roti. Kandungan gula dalam kurma baik untuk diubah menjadi energy. Cukup hingga saat makan siang. Sabah Al-Khair (Arabic = Selamat Pagi, Pagi yang indah). Jangan lupa sarapan.

2 orang
Arabian Icebox cake. (حلى البارد)

Arabian Icebox cake. (حلى البارد)

mau makan cake yang rasanya hampir sama dengan Tiramisu tapi yang No Egg, No Bake, dan No Ribet ini dia cocok sekali. Tapi buat yg lagi diet juga NO banget buat nyobainnya.. :-D #Noofs_Kitchen

Baklava

Baklava

Baklava adalah Pastry dari Turki. Beberapa minggu lalu sempat beli baklava di Mardin Baklava Cipinang. Harganya lmyn mahal😜😍, 1/2 kg dpt sekitar 10 pcs uk kecil2 harganya 286 rb hehe. Ini sy coba bikin,karena ga punya phyllo pastry, aku pake aja puff pastry 😁 #baklava #MDkitchen #Cookpadcommunity _Purwakarta

Shakshouka (Telur orak arik Arab)

Shakshouka (Telur orak arik Arab)

Waktu masih tinggal di Arab Saudi, Umi saya katanya hampir setiap pagi sarapan telur orak arik ini. Akhirnya pas sudah di Indonesia, Umi sering masak ini untuk sarapan saya & adik adik. Pokoknya ini salah satu menu sarapn favorit saya di rumah selain nasi kuning & nasi kebuli. 💓 - Tanpa MSG -

2 porsi
10 menit
Falafel Batinjan Sandwich

Falafel Batinjan Sandwich

Middle Eastern vegetarian sandwich yg rasanya lebih enak daripada burger(menurut lidah saya lhoh ya😅),yang jelas sih lebih sehat. eh..tapi beneran kok,ini enaknya maksimal🤩 Sebenernya klo untuk ukuran Western,sesuatu yg dibungkus dengan pita bread ataupun Tortilla itu lebih pasnya disebut"Wrap" ya, sedang yg bungkus luarnya roti² an baru namanya sandwich. Tapi klo di Timur Tengah, entah itu mau dibungkus pita bread,tortilla,roti samuli atau roti²an lainnya tetep aja nyebutnya "sandwich"😁 Jadi sandwich ini perpaduan antara falafel, terong goreng,tahini garlic sauce yg gurih, ditambah dengan daun parsley serta sayuran salad segar lainnya,so yumm..pokoknya 😋

Dessert Turki: SUPANGLE

Dessert Turki: SUPANGLE

Supangle, salah satu dessert favorit di Turki. Siapa nggak suka cokelat? Apa bedanya dengan puding? Masih saudaraan sih. Supangle pake cokelat blok, puding nggak pake. Jadi rasanya lebih kaya dan nyoklat banget. Supangle juga pake dasar kue atau biskuit, bisa utuh potongannya atau dihancurkan. Sumber: Arda Türkmen (Youtube) NOTE: gelas ukur = 200 ml #makananturki #masakanturki