Syai Haleeb khas Arab

Name: Syai Haleeb khas Arab
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 gelas air; 1/2 gelas susu cair; 1/2 sdt serbuk teh; 1/2 sdt serbuk cardamom; 5 biji cengkeh; 2 cm kayumanis; 3 sdm gula pasir, atau madu; 15 biji kurma untuk cemilan,

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Syai Haleeb khas Arab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Syai Haleeb khas Arab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Syai Haleeb khas Arab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Syai Haleeb khas Arab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Syai Haleeb khas Arab adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Syai Haleeb khas Arab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Syai Haleeb khas Arab memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#19 [Saudi Arabia] Bismillah. Assalamualaikum. شاي بالحليب (syai bil haleeb) minuman tradisional yang sangat terkenal di Arab. Syai=teh, Haleeb=susu, yaitu teh campur susu dengan rempah utama cardamom. Di Yaman dikenal dengan Syai Adeni berasal dari kata Aden (kota terbesar kedua di negeri Yaman). Teh kemasan yang terkenal yaitu Al-Kabous Tea dalam bentuk butiran kasar hitam. Berbagai rempah yang dicampurkan menambah aroma dan kehangatan di tubuh. Rempah utama adalah cardamom (kapulaga). Sementara lainnya bisa saja berbeda sesuai selera, diantaranya : jahe, cengkeh, kayumanis, daun mint. Sudah umum Arabian sarapan paginya bukan nasi, namun dengan minum Syai Haleeb ditemani kurma, madu dan biscuit/roti. Kandungan gula dalam kurma baik untuk diubah menjadi energy. Cukup hingga saat makan siang. Sabah Al-Khair (Arabic = Selamat Pagi, Pagi yang indah). Jangan lupa sarapan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Syai Haleeb khas Arab:

2 gelas air
1/2 gelas susu cair
1/2 sdt serbuk teh
1/2 sdt serbuk cardamom
5 biji cengkeh
2 cm kayumanis
3 sdm gula pasir, atau madu
15 biji kurma untuk cemilan,

Langkah-langkah untuk membuat Syai Haleeb khas Arab

Siapkan bahan. Saya gunakan 4 sdm susu bubuk lalu dicairkan menjadi 1/2 gelas. Anda bisa gunakan susu kental manis, tambahan gula disesuaikan.

Al-Kabous Tea ini sangat terkenal.

Rempah utama Cardamom, ciri khas aroma minuman Arab. Bisa dimasukkan begitu saja dengan dibelah/digeprek agar bijinya keluar atau ditumbuk/blender menjadi serbuk.

Masukkan air panas dari termos (untuk mempercepat waktu, air dingin biasa juga bisa), ke dalam ketel / panci. Masukkan semua bahan kecuali susu, aduk rata hingga mendidih. Kecilkan api.

Masukkan susu. Jangan ditinggal. Gelembung air akan membumbung. Saat itu kecilkan api minimum agar air surut. Aduk rata. Lalu besarkan api hingga air membubung tinggi. Kecilkan api kembali. Aduk lagi. Ulang sampai 3 x agar bahan-bahan bercampur dan saling menyatu. Matikan api, angkat.

Masukkan ke dalam teko saji dengan disaring. Lalu kucurkan ke gelas saji. Sajikan bersama kurma, madu, biskuit/roti. Atau sediakan gula batu terpisah.

Kucurkan dengan mengangkat teko agak tinggi dari gelas hingga menimbulkan gelembung pada permukaan minuman... Serupuuut sembari berucap : "Sabah Al-Khair" (arabic=Selamat Pagi, Pagi Yang Indah).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Kambing Arab(Marak)

Lagi pengen aja masakan yg seger2😂👌😘❤

Teh Rempah Arab

Bismillah Cooksnap ini saya dedikasikan untuk Mba @mawaddahtarjib yang periang dan lucu ☺️ sukses yaa Pilkadanya semangat selalu 💪🏻💪🏻 tehnya enak, anget sangat di bodiku yang sering rapuh…tsaaahh 🤣🤣 #LTKaltim_Mawaddah #resepwindri2021

2 orang

10 menit

Grilled Chicken Breast and Rice Pilaf

Singkat kata: mudah dan enak. Yumm!

Teh Susu Rempah Arab (Syahi Haleeb / Shahi Haleeb / Shai Adeni / Adeni Tea)

Bandung masih dingin, cocok banget minum yang anget berempah gini 🥛🫖 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

2 gelas

15 menit

Baklava

Jajanan khas turki ini rasanya maniiis tapi buat ketagihan 😍

Falafel Wrap / Falafel Sandwich

Khubz Arabi/Pita bread udah, Falafel homemade udah Tahini Garlic Sauce pun udah. Eh.. resep Falafel wrap alias sandwich nya ternyata masih nangkring di draft, baru sempet ke share 😅 Nah tinggal potong potong sayur salad, terus bisa diisikan didalam rotinya ataupun digulung. Ini saya share sekalian 2 caranya, semoga bisa bermanfaat ya :) Resep dibawah untuk 1 porsi sandwich.jika mau bikin banyak tinggal dikalikan saja jumlahnya.

Nasi khabsa kambing ala arab

#PejuangGoldenApron2

Pisang Arab / pisang goreng tepung roti

Suami suka banget sama jajanan yang di kasih nama pisang arab ini, ada juga namanya pisang mesir... Karna suami suka aku coba buat sendiri dan hasilnya berhasil enak pula😆

2 Porsi

15 Menit

Baklava Choco Almond khas Turki

Kue manis khas turki yg berisi kacang kacangan. Bebas isian kacang apa saja. Saya pakai kacang almond dan kismis

SEMUR ARAB (daging kambing)

30 menit

Kue pudding turki

Egg muffin with turkey 🥓

Alfaham Chicken ala Timur Tengah

Hidangan timur tengah yg masih jarang orang tau. Ayam bakar dengan bumbu khas arabian. Rasanya wajib bgt dicobaa. Enak parah!!

Ekmek (roti turki)

Ekmek ini adalah makanan pokok masyarakat turki. Kalau orang indonesia belum makan namanya kalau belum makan nasi. Nah orang turki juga belum makan kalau belum makan ekmek. Ekmek ini harus ada di atas meja makan. Karna memang makanan pokok mereka adalah ekmek ini.

Etli kuru fasulye (sayur kacang turki)

katanya sih kuru fasulye ini makanan termahsyur juga diturki setelah kebab dan sarma.. biasa ada di hari lebaran juga... tapi mgkin bagi yg ada di indo agak sulit ya menemukan si kuru fasulye ini,, bhs indo nya juga apa ga tau hihihi... yaaa sedikit bayangan aja deh buat para fans nya cemal faruk,, eehh😄😄😄

6 porsi

60 menit

Roti tamis

Sarapan pagi ini paksu minta di buatin roti tamis, dan selagi ada bahan kenapa nggak, jadi cussss ahh langsung kita exsekusi yuk...

Roti Arab

#khubz #roti_pita #flat_breads #roti_naan Source: https://www.tastycircle.com/recipe/kuboos-khubz-pita-bread/ Gunakan gelas yang sama untuk menakar tepung & air Kebutuhan air bisa berbeda tergantung kelembaban & jenis tepung yang digunakan Untuk roti Naan saya biasa menggunakan resep sama, hanya saja susu diganti yogurt plain / tairu / buttermilk (susu+perasan jeruk nipis/lemon) Tadi untuk membuat setengah resep, saya menggunakan ¼ gelas air hangat + ¾ susu hangat. Tepung pakai terigu + tepung atta, perbandingan 1:1. Proofing 1 jam 15 menit, tanpa proofing kali kedua .. keburu laper 😁 Untuk pemanggangan kita pakai teflon sebentar, diteruskan pakai api langsung ... Biar lebih cepat 🤭😅 Foto saya pakai yg versi tebal .... Kalau suka lebih tipis, bisa dilebarkan lagi ketika memipihkan adonan

12 keping

Teh Susu Rempah Arab (Syai Haleeb)

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Senin, 5 April 2021). Baru perdana membuat syai haleeb, ternyata enak banget, bikin anget dan seger di badan 💜. Hatur nuhun, mba Endah untuk inspirasi resepnya. Maapkeun late post ya 🙏😘 Source : happy end #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Asinan Buah (Buah Lokal Turki)

Yang seger, gengs. Pake buah-buahan lokal Turki yang sedang musim saja. Cabe disesuaikan selera ya. Yuk dicoba, mumpung buah2an sedang melimpah dan murah. Buah2an yang bisa digunakan banyak sekali. Apel hijau, nektarin yang masih keras, persik yang masih keras, timun, plum hijau, kiwi, nanas, pear, dan lain-lain. Buah persik dan nektarin yang masih muda rasa dan teksturnya mirip mangga muda. Yuk cobain. #PROMIL #SUPPORTBUMIL

Chicken Masala Arabian

Resep ini dipakai 2 in 1 karena akan dilanjutkan untuk dipakai pembuatan "Nasi Kabsah Masala Arabian" di resep yang lain, happy trying

Resep Masakan Timur Tengah

Hidangan Timur Tengah Nikmat