Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Masala Arabian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Masala Arabian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Masala Arabian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Masala Arabian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Masala Arabian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Masala Arabian memakai 12 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dipakai 2 in 1 karena akan dilanjutkan untuk dipakai pembuatan "Nasi Kabsah Masala Arabian" di resep yang lain, happy trying

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Masala Arabian:

1. 5 potong ayam bagian paha
2. 2 1/2 sdm garam masala bubuk
3. 1 sdm kabsah arabian
4. 250 ml susu full cream
5. Segenggam potongan nanas
6. 1 1/2 sdt Garam
7. 1 sdt Gula pasir
8. 7 siung Bawang merah
9. 5 siung Bawang putih
10. Bawang bombay 1 medium
11. 250 gr Tomat
12. 2 cabe hijau besar utuh

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Masala Arabian

1

Lumuri dan pijat ayam dengan bubuk garam masala, diamkan 15 menit

2

Blender bawang merah, bawang putih, bawang bombay

3

Blender tomat

4

Panaskan minyak 5 sdm, tumis bumbu bawang sampai wangi dan tambahkan cabe hijau

5

Masukkan ayam tumis 1 menit

6

Masukkan tomat blender

7

Masukkan susu full cream dan nanas

8

Tambahkan bumbu bubuk kabsah arabian, garam biasa, gula, cicipi rasa hingga balance

9

Jika sudah mendidih dan biarkan bumbu meresap sedikit lebih lama tiriskan dan masukkan ke dalam alumunium foil ayam, nanas dan cabe ijonya, tambahkan daun rosemary jika ada agar lebih aromatik

10

Untuk membuat super lembut dan empuk bisa kukus di ricecooker dengan mode cook selama 1 jam

11

Setelah dikukus bisa dinikmati langsung jika suka untuk tipe basah

12

Jika suka tipe ayam kering seperti di cover gambar bisa dilanjutkan bakar atau grill atau oven atau goreng dengan sedikit minyak di teflon

13

Happy trying, ingat sisa kuah rendaman bumbu ayam jangan dibuang karena akan dipakai untuk pembuatan nasi kabsah