Middle East Chicken Stew

First time bikin menu ala ala Timur Tengah. Kuat bgt rasanya (curry powder, jintan, jahe, kayu manis). Pak suami suka sampek nambah2 "biasanya aku nggak suka makanan2 kayak gini, ini kok saus-nya enak nggak eneg" Bahahahaa...melayang pak saya pak 😍😍 Oh iya..original recipe-nya harusnya pake daging sapi..tp lagi nggak punya, tak ada rotan..ayam pun jadi haha.. Source : IG @ezcookingbaking

Permen Jelly/Turkish delight ala-ala 😁🍬

Yuk buat suguhan anak-anak untuk lebaran nanti dengan 3 bahan aja

Tahini Garlic Sauce

Ini saus cocolan nya si falafel dan juga saus yg digunakan pada sandwich falafel ataupun sandwich Timur Tengah lainnya. Terbuat dari Tahini yg dicampur dgn bawang putih. Resep Tahini dan Falafel saya share sendiri sendiri ya, biar lebih details dan juga kalo dijadiin satu resep malah kepanjangan, bisa liyer yg baca nanti malah bingung dong ya

Turkish Potato Flat Bread

Setuju sama bunda ei kalo nih itu enak banget baru dipanggang aja wanginya udah manggil2 Source : Bunda Ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Nasi Arab

Nasi Arab ini populer banget di Malaysia loh hehehe😊 Nah ini pakai iga kambing yang enggak dibakar jadi dimasak dan diliwet ama nasinya jadi maklum yaa kalau dia berlumur nasi hihihi😁alhamduliLlah wa syukuriLlah rasa tetap nyamleng ajiiiib nikmeh dah hehehe dagingnya juga empuk langsung mrotol, masih dari jagal lokal 😊daging fresh jauh lebih nikmat dan kalau dimasak tambah gede hahhaah🤣kalau daging beku impor dimasak makin ciut karena tinggi kadar airnya karena dibekukan, ayoooo dukung peternak lokal dengan membeli daging lokal fresh yang lebih nikmat😋 jika kita membeli karena Allah, mengingat pesan-pesan RasuluLlah saw , dengan niat shilah ukhuwah muslimiin, memberi gizi terbaik bagi diri dan keluarga sebagai energi ibadah amaliah fiLlah, pahalanya guedheeeeee😊🌸🍀itu baru beli, pegimane masaknya pake dzikkir ama sholawat, makanan enak, cepet mateng sempurna ga lonyot, ga alot, MasyaAllah TabarokaLlah pahalanya lebih guedheeee ga putus-putus insyaAllah aamiin taun baru Islam nih ntar sore, masih sempet bikin kok😊kalau niatnya tarhib fiLlah sebagai bagian dakwah dapet pahala lagi palagih bagi-bagi jiran subhanaLlah👍🏻akhir-awal aja dah cakep, semoga makin cakep kesononye, aamiin alhamduliLlah segala puji bagi Allah Yang Maha Pengasih, Maha Pemurah lagi Maha Penyayang, lewat makanan dan minuman, bahkan udara kita diberi kebaikan dan kesehatan, udah selayaknya kita bersyukur kan? 😊🌸🍀

FUL (pasangan si tamis)

Daging Kebab Turki

Kebab daging nya homemade. Semua pada doyan karna enak udah kayak beli. By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

Chicken Shawarma

Sajian khas timur tengah (middle east). Oleh - oleh dari kelas online. . . . Source : Adelia Izza - chicken shawarma platter https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=kLT81KHUivmPMS6i7qBtVmbQ&shared_at=1601378251 . . #GA_TheNextLevel #Cookpad_CommunitySurabaya . . Note : Sy buat 1/2 porsi dan menyesuaikan bahan yg ada di rumah.

Nasi Arab

Mamah aku lama tinggal di arab saudi jd diajarkanlah anaknya ni masakan daerah arab sana,dan aku suka dengan masakan yg penuh bumbu.

Tilapia Shawarma Gluten free

punya sayuran dan ikan yukk kita olah jadi menu menarik dan sehat. sebelumnya juga pernah belajar bersama cookpad membuat bumbu shawarma. Shawarma merupakan bumbu masakan timur tengah. Saya akan memadupadankan dgn Roti Naan bebas gluten. Resep ini cukup panjang ya stepnya.. namun kita akan puas saat sudah selesai disajikan dan kita nikmat. #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaWrap #glutenfree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang

Teh Rempah Arab

Saya dukung siapapun yang nanti akan jadi team local Kaltim. Semua teman-teman yang maju di pilkada ini adalah saudara sekampung di Kampoeng CoCok. Kalian semua adalah yang terbaik. Mohon maaf karena saya tidak bisa cooksnap semuanya, karena 2 minggu terakhir ini saya harus nemani kakak belajar karena sedang ulangan. Makin sibuk lagi karena Ketiga anak saya yang masih di PAUD ikut mengisi acara karnaval dalam rangka memperingati HUT Kabupaten Paser ke 62 dan Hari Ibu. Setiap hari latihan dan berbagai macam persiapan yang bikin saya setiap hari hanya sempat masak nasi, lauk pauknya beli matang. Saya percaya siapapun nanti yang terpilih pasti bisa membawa kampung CoCok makin baik lagi. Source: Mawaddah Tarjib #LTKaltim_Mawaddah #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Turkish Milk Caramel Puding

Source : YT vinastar channel dengan sedikit modifikasi

Chicken Shawarma Middle Eastern style

Kalau di Indonesia shawarma ini lebih populer dengan sebutan kebab kan ya? tapi kalau di Timur Tengah sini nyebutnya Shawarma, dan du Turki biasa disebut Doner, tapi untuk Doner Turki kebanyakan isiannya dari daging. kalau di Indonesia memang biasanya menggunakan tambahan mayonise dan saos sambal, saos tomat. Nah kalau disini, saus nya benar benar enak, yaitu Toum/GARLIC sauce /saus bawang putih yg gurih, 😋😋 Dan di setiap restaurant cara menyajikannya pun berbeda beda. isiannya ada yg menambahkan Tahini, kentang goreng, dan Mukhalal (pickle) untuk kulit luarnya ada yang menggunakan pita bread, tortilla dan yang paling enak menggunakan roti tradisional nya yg disebut dengan "KHUBZ SAJ"

Ghorayeba - Middle East Butter Cookies

Ghorayeba adalah salah satu kue perayaan. Di Mesir mereka dipanggang khusus untuk Idul Fitri, serta Paskah dan Natal. Ghorayeba Ini populer di banyak negara Timur Tengah, terutama di Libanon, Suriah, Yordania, Palestina, Mesir, dan kawasan Teluk. Ini juga populer di Turki, Maroko dan Yunani. Untuk membuat ghorayeba mereka harus tetap pucat, hampir putih, untuk menjaga rasa dan kelembutannya. Source : Chef Osama Arabic-food.blogspot.com #dkitcheners #mimpi1001malam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id #SatuResepSatuPohon

Syai Haleeb (Teh Arab)

Pizza Turkish/ pide

Source: antikasari Akkus Ini juga masuk menu bakulan , harus selalu ada ide yang berbeda untuk jualan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Turkish

Chicken Shawarma

Shawarma lebih dikenal sebagai kebab ya di indonesia. Kali ini kita pakai yg simpel isinya, pakai ayam yang dimarinasi. Kalo bahan isiannya ada yg gapunya atau gasuka, bisa di skip. Bisa banget ya buat sajian pas lebaran, buka puasa atau ada tamu. Semoga bermanfaat dan memuaskan.

Nasi gurih rice cooker rumahan ala turki(pilaf)

Suka bgt memang sama nasi yang berasa gurih getu, spt nasi uduk, nasi lemak, nasi kebuli. Kali ini mo bikin nasi ala turki, yang bahan2nya dari bahan lokal. Yang keseharian dipake di rmh. Bikin nasi ini krn, utk teman menu terong masak ala turki jg. Cusss.. memasak... 😊😊😊

Corn Chickpeas fritters / empal jagung kacang Arab

Kacang Arab / chickpeas / garbanzo bean ini makanan biasa di bikin salad dan soup atau falafel dan banyak lainnya, kali ini mau bikin empal jagung tpi anak maunya di kasih kacang Arab jadi aku coba dan ternyata hasilnya juaraaaa harus di coba yaa 🙏🏼👩🏼‍🍳 Week 45 #berburucelemekemas #resolusi2019 #sayanganak #antisibuk #momentmanis #antiribet #cookpadcommunity_australia #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Sambosa/Samosa Kentang Praktis Rasa ala Timur Tengah

Sebetulnya resep biar sambosanya maknyus itu pakai beberapa bumbu khas india (Curry powder, Masala dll) Tapi aku buat resepnya di sini yang versi mudahnya aja. Ini waktu Ramadan, orang rumah suka banget utk jadi panganan iftar.