Nasi Arab

Dipos pada January 24, 2022

Nasi Arab

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Arab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Arab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Arab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Arab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Arab adalah untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Arab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Arab memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mamah aku lama tinggal di arab saudi jd diajarkanlah anaknya ni masakan daerah arab sana,dan aku suka dengan masakan yg penuh bumbu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Arab:

  1. Kambing : 400 gram(bisa diganti daging sapi dan ayam)
  2. 1 liter Beras basmati
  3. Bawang Bombai
  4. Tomat segar
  5. Pasta Tomat klo tidak ada bisa diganti dengan saos tomat
  6. Maggi
  7. Kapulaga
  8. Cengkeh
  9. Kayu manis
  10. Air secukupny
  11. Garam
  12. Penyedap (opsi)
  13. Bumbu Utama
  14. Jinten
  15. Ketumbar
  16. Lada hitam
  17. (Ketiganya disangrai dlu baru di blender)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Arab

1
Haluskan bawang putih
Nasi Arab - Step 1
2
Haluskan tomat
Nasi Arab - Step 2
3
Potong kecil bawang bombai
Nasi Arab - Step 3
4
Sebelum menggoreng bumbu daging kambing di presto dlu,biar cepat empuk,di presto sekitar 15 menit
Nasi Arab - Step 4
5
Panaskan minyak,masukkan bawang putih,masak sampai terlihat mateng,terus masukkan bumbu jinten,lada hitam dan ketumbar
Nasi Arab - Step 5
Nasi Arab - Step 5
Nasi Arab - Step 5
6
Masukkan pasta tomat
7
Juga masukkan tomat segar aduk rata masukkan kapulaga,cengkeh,kayu manis,dan maggi aduk sampai mateng
Nasi Arab - Step 7
Nasi Arab - Step 7
Nasi Arab - Step 7
8
Masukkan daging kambing yg sudah di presto td,tp klo pake ayam jangn di presto ya,masak terus sampai airnya berkurang,setelah airnya habis kita masukkan kedalam panci pengukus.
Nasi Arab - Step 8
Nasi Arab - Step 8
Nasi Arab - Step 8
9
Kukus selama 30 menit,setelah itu nasi tomat arab bisa di sajikan.
Nasi Arab - Step 9
Nasi Arab - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Turkish Veggies Türlü (Tetep bisa masak pake bahan lokal)

Turkish Veggies Türlü (Tetep bisa masak pake bahan lokal)

Jadi ini adalah lodehnya orang Turki. Tapi gampang dan pastinya sedeep. Siapa aja bisa bikin!

2-3 orang
±10 menit
Chicken Shawarma Platter (شاورما)

Chicken Shawarma Platter (شاورما)

Shawarma adalah sebuah hidangan khas Timur Tengah yaitu daging yang dipanggang. Shawarma biasanya disantap dengan roti seperti Naan atau roti pita. Resep ini recook resep mbak Adelia Izza. Praktekin hasil belajar dikelas masakan TimTeng. Wah, pas banget rasanya Mother dan Father bilang persis rasanya yang diIndia. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

6 porsi
2 jam
Kebab turki homemade

Kebab turki homemade

sejenis roti ini udah sekian kalinya buat,tapi baru bisa ke upload

Nasi mandi / nasi arab

Nasi mandi / nasi arab

Buat nasi arab ini sangat mudah gaess... di temenin lauk apa pun pasti enak. Ini resep untuk buat nasinya aja yah, klo lauk2nya pasti mamah2 udh jagonya hehehee...

Köfte(chicken kebab turkey)

Köfte(chicken kebab turkey)

Berawal dri rasa penasaran,akhirnya coba2 and berhasiill,rasa curry menggigit,endol marendoolll

6 porsi
30 menit
Arabic Samuli/Somali Arabic Bread/Samoon Bread

Arabic Samuli/Somali Arabic Bread/Samoon Bread

Bismillah.... Bingung mau bikin apa untuk Posbar minggu ini karna minggu ini Posbar Sumut jalan jalan jauh lintas mancanegara,coba coba buka dan Jelajahi cookpad nya @faridaSulthan_0107 Tertarik dengan resep satu in,i roti arab tapi bahan nya mudah dan stok ada dirumah tanpa pikir panjang langsung bikin resep ini Source @faridaSulthan_0107 #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4 #PekanPosbar

Nasi Bukhari Daging Sapi

Nasi Bukhari Daging Sapi

Ciri khas nasi bukhari biasanya nasi berwarna kuning-orange, ada serutan wortelnya, kismis, kacang balilah, dan rasa rempah-rempah yang kuat. Nasi bukhari juga sama dengan nasi kabsah yang olahannya menggunakan saus atau campuran tomat. Namun pada nasi bukhari sepertinya kamu akan cenderung memperhatikan rasa tomat yang cukup kuat bersemayam pada lidah. Dari segi aroma, nasi arab satu ini lebih memiliki aroma yang lebih kuat dari nasi kabsah. Cocok banget nih jadi sajian Idul Adha ntar. Cooksnap: @cook_4590776 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

4 orang
Basbousa

Basbousa

Salah satu dessertnya Timur Tengah.Dari beberapa resep yang kucoba ,resep ini yang paling pas.

60 menit
Yahni 🍲 (Beef Bones Turkish Soup)

Yahni 🍲 (Beef Bones Turkish Soup)

The beef bones Turkish style, if Indonesian style we put more vegetable and without tomato paste, when it comes to yahni, tomato paste is a must. Another yummy soup for winter. In Turkish custom this soup is very nice to eat for someone who just gives birth. #yahni #beef #bones #soup #winter #yummy #Turkish #soup #CookpadCommunity_Turkey #CookpadCommunity #Cookpad #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunitu_Usa

3-4 people
2 hours
Arabian Dates Milk Ice Cocktail

Arabian Dates Milk Ice Cocktail

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
30 menit
Baklava bentuk kerang dgn Filo pastry homemade #step_by_step

Baklava bentuk kerang dgn Filo pastry homemade #step_by_step

Baklava memang kebanyakan bentuknya kotak2 ya. Tpi aku memang suka bikin sesuatu yg unik unik Untuk Philo/Filo atau kulit pastry nya sengaja aku bikin yg homemade ya, biar tidak pusing2 harus nyari nyari yg kadang susah. Jika ditaruh toples tertutup bisa awet sampai 10 hari. #Noofs_Kitchen #30_05_17

Sate Arab

Sate Arab

Resep ini paling gampang dibuat. Bumbunya cuma diiris iris aja. Wangi jeruk limo nya menggugah selera. Jika mau pedas bisa di beri cabe rawit yang diiris atau ulek kasar.

3 porsi
30 menit
Grilled Chicken Breast and Rice Pilaf

Grilled Chicken Breast and Rice Pilaf

Singkat kata: mudah dan enak. Yumm!

Shaksyuka (orak arik telur khas Arab)

Shaksyuka (orak arik telur khas Arab)

Bosen dengan isian roti yg cuma itu2 aja, jadi keinget sama isian yg 1 ini. Resep dari Umi yg simpel tapi sedepnya bukan main. Mau dimakan sama roti, nasi bahkan cm dicemilin tetep aja enak. Selamat mencoba ya... Oh iya, maaf kl resep ini tanpa takaran yg pas krn mmg dapetnya dulu cuma main kira2 smuanya, main icip2 aja y... Sekalian melatih kepekaan lidah (haiissshhh... Ngeles nih, wkwkkwk)

Nasi goreng ala timur tengah bumbu indonesia

Nasi goreng ala timur tengah bumbu indonesia

Awalnya dari coba2 memanfaatkan bahan sisa yang ada (sisa rendang lebaran waktu itu) rasanya malah nagih akhirnya sering bgt buat nasgor ini Untuk rasa kurang lebih seperti nasgor d warung arab di daerah saya hehehe karena menggunakan kuah rendang yang bercampur kari yang kaya rempahnya

2-3 porsi
Moussaka Arabian Style

Moussaka Arabian Style

18.05.20 Source : Bunda RAZS https://cookpad.com/id/resep/5639513-moussaka-arabian-style?token=4fcpNzrpRnDUoPdGcRHwggKz Namanya aj baru denger 🤭 Gegara busri ini bikin trus jd kompor 😓😂 Aq penasaran, soalnya pake terong jg. Kedemenan paksu. Lumayan lah, soalnya istrinya jarang masak terong 🤭😅 Rada² ribet krn bumbunya banyak amaaattt. Gak bs kl gak sambil nyontek pas masak 😂😂😂 Dan akhirnya berhasil 🤸‍♀️🤸‍♀️🤸‍♀️ Kt sikk enak, kt abang ky sarden, kt paksu ya pasti enak laaa... 🤭🤤 Aq??? Nyicip aj pake kentangnya, enak jg ternyata. Walaupun awalnya agak² aneh rasanya krn banyak rempah yg dipake. Tp lama² enak jg 😁 Yg penasaran, sok mangga dicoba. Kl gak suka terong ky saya diskip aj. Saya aj makenya cuma satu biji 🤭😁 Kayanya cucok jg nih buat hidangan lebaran yg lain dr biasanya. Tahan jg loh masakan ini, bisa dipanasin lg. Pake oven jg yak 😁 #MoussakaArabianStyle #GoDaRamadhan_EmakKreatifBanget #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #GoDaPaders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

2porsi
90menit
Baharat (Arabic Masala)

Baharat (Arabic Masala)

#bumbubuatansendiri Sangat suka dengan aroma rempah baharat ini. 💟 Rempah yg terdiri dari 15 macam ini sungguh unik menurutku. Dari sang narasumber pemilik resep jenk Noof's Kitchen sudah menjelaskan detil pembuatan bahan ini. Awalnya bebikinan ini maju mundur cantik 😂. Tapi aku harus bisa ....ha ha ..😆 Oya resep aku modif dari aslinya, seperti jahe, kunyit dan cabe kering aku substitusi, kunyit pake kunyit bubuk, cabenya pake paprika bubuk. Untuk jahe kering aku ga pake, tapi kupikir ntr kalo pas digunakan/masak baru aku tambahi pake yg segar. Sebisa mungkin membuat baharat semirip aslinya. 😁 Aku bener-bener dibuat jatuh cinta setengah hidup dengan aromanya yg berpadu dengan aneka rempah yg membaur menggoda. 😜 💖 Seantero dapur dan ruangan lain jadi tercium aromanya. Aku sangrai semua ya bumbu rempahnya. Sampe anak-anak bilang , wih masak apa ini, aromanya enak banget pengin makan. 🥘 🤤 Waktu kutunjukkan bubuknya 🧉 mereka seakan ga percaya 😄😅. Baru bau rempahnya aja sdh serasa masakan yg matang siap santap 🤣 GA_TheNextLevel

1 stoples selai
45 menit
Beef Shawarma Platter

Beef Shawarma Platter

Source : Adelia Izza Waktu kelas ini dimulai saya tidak ikut, karena terbentur dengan aktifitas saya selaku orang pelosok desa yang banyak mikul jagung ehh maksudnya panen jagung 😅 tapi saya masih bisa lihat di siaran ulang nya mba adel, wah saya jadi dapat ilmu baru bikin cemilan ala timur tengah, biasanya saya cuman beli per biji 15rb - 20rb sekarang bisa buat sendiri aduhai rasanya. Maaf sebelumnya mba adel, hampir semua bahan dan bumbu saya ubah sesuai yang ada didapur dan sesuai kemampuan saya, mungkin lain waktu saya bisa membuatnya lagi dengan posri yang lengkap. Semoga berkenan mba adel, terimakasih sudah berbagi. Salam #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

Kentang Arab

Kentang Arab

Source: @siswatyelfinbachtiar Cemilan enak buatnya simple kriuk pakai tepung @dapurkobe Adonan basah saya campur terigu (agar tidak terlalu asin) #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_siswatyelfinbachtiar #cookpadcommunitypalembang #121