Nasi Bukhari Daging Sapi

Dipos pada February 13, 2022

Nasi Bukhari Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bukhari Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bukhari Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bukhari Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bukhari Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bukhari Daging Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bukhari Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bukhari Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ciri khas nasi bukhari biasanya nasi berwarna kuning-orange, ada serutan wortelnya, kismis, kacang balilah, dan rasa rempah-rempah yang kuat. Nasi bukhari juga sama dengan nasi kabsah yang olahannya menggunakan saus atau campuran tomat. Namun pada nasi bukhari sepertinya kamu akan cenderung memperhatikan rasa tomat yang cukup kuat bersemayam pada lidah. Dari segi aroma, nasi arab satu ini lebih memiliki aroma yang lebih kuat dari nasi kabsah. Cocok banget nih jadi sajian Idul Adha ntar. Cooksnap: @cook_4590776 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bukhari Daging Sapi:

  1. 200 gr beras basmati (rendam 10 menit)
  2. 300 gr daging sapi bagian has dalam (agar cepat lunak)
  3. Bumbu halus:
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 sdt jintan
  6. 1/2 sdt merica
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 2 sdm saus tomat
  9. 1 buah tomat haluskan
  10. 1 sdt kapulaga bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
  13. Bumbu utuh:
  14. 2 buah cengkeh
  15. 1 cm kayu manis
  16. 1 buah wortel parut
  17. 3 sdm minyak goreng
  18. 1 sdm kismis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bukhari Daging Sapi

1
Panaskan minyak goreng lalu Tumis bumbu halus dan cengkeh dan kayu manis sampai harum lalu tambahkan wortel. Aduk rata.
Nasi Bukhari Daging Sapi - Step 1
2
Masukkan daging,aduk rata.
Nasi Bukhari Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan air,aduk rata dan masak daging sampai lunak.
Nasi Bukhari Daging Sapi - Step 3
4
Angkat daging dan tiriskan.
Nasi Bukhari Daging Sapi - Step 4
5
Panggang dihappy call sampai matang.
Nasi Bukhari Daging Sapi - Step 5
6
Sambil menunggu daging matang,masukkan beras basmati kedalam air bumbu dan kaldu tadi. Pastikan air 500 ml y jika krg bisa ditambahkan dengan air matang.
Nasi Bukhari Daging Sapi - Step 6
7
Pindahkan kepanci anti lengket. Tutup dan kecilkan api.
Nasi Bukhari Daging Sapi - Step 7
8
Jika air hampir habis aduk terus hingga matang,tanda matang beras jadi pulen tapi memang terhambur ya. Masukkan kismis aduk rata dan matikan kompor.
Nasi Bukhari Daging Sapi - Step 8
9
Sajikan bersama daging panggang tadi.
Nasi Bukhari Daging Sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Adeni (teh susu rempah khas Arab)

Teh Adeni (teh susu rempah khas Arab)

Salah satu minuman rempah kesukaan saya. Pertama coba milik resto khusus masakan Timur Tengah, lalu langsung jatuh cinta. Meskipun mungkin ada rempah khas Arab sana yang tidak sy gunakan, tapi percayalah rasanya bikin nagih. Pas banget diminum saat musim hujan. Note : 1. Komposisi rempah dapat ditambah atau dikurangi sesuai selera. Saya biasanya memperbanyak kayu manis dan jahe karena ingin dapat sensasi hangatnya. 2. Gunakan teh hitam yg pekat. 3. Susu evaporasi/uht bisa diganti dengan krimer bubuk (sebanyak 3-4sdm. Ditambahkan setelah teh selesai direbus. Jangan lupa tambahkan takaran air sebanyak susu cair yaa). Tak kalah enaknya kok. 4. Susu kental manis boleh ganti dg pemanis rendah kalori. 5. Pada beberapa resep ada yg menambahkan cengkeh dan bunga lawang. Bebas kalau mau ditambahkan. 6. Karena ini teh, sebaiknya disajikan hangat. Lebih enak 👌 **Source Of Recipe : Kompas.com dengan bbrp modifikasi

2-3 gelas
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Sajian khas timur tengah (middle east). Oleh - oleh dari kelas online. . . . Source : Adelia Izza - chicken shawarma platter https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=kLT81KHUivmPMS6i7qBtVmbQ&shared_at=1601378251 . . #GA_TheNextLevel #Cookpad_CommunitySurabaya . . Note : Sy buat 1/2 porsi dan menyesuaikan bahan yg ada di rumah.

Garlic Butter Naan untuk Shawarma

Garlic Butter Naan untuk Shawarma

Ikut Live Cooking #Adelia_Izza di Zoom masak Shawarma. Terima kasih ilmunya Mbak Adel dan Admin Cookpad. Pagi ini Saya buat Naan nya didapur, ini makanan favorite anak-anak. Jadi baru matang sudah diserbu untuk sarapan. Rasanya enak dan lembut. Next time bikin yg khusus buat Shawarma deh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 lembar
15 menit
Home made Tahini

Home made Tahini

Diping sauce roti2an buah2 an atau salad dressing khas negara negara di mid east/Yunani sebagai mezze , dan balkan enak deh, rasanya gurih ternyata mudah buatnya, bahannya simple saja. Yuk di coba. Source: Pinterest dan YouTube #PejuangGoldenApron2

Nasi tomat bumbu timur tengah

Nasi tomat bumbu timur tengah

Jadi baru pernah makan ini pas nikah sama suami yg kebetulan orang keturunan Arab, tinggal di sby. Nasi ini lumayan terkenal di sini..tapi kalau di restoran arabian sendiri nyari nasi tomat kayaknya gk ada, gk pernah nemu di menu soalnya(gk tau kalau nama beda di namainnya 😆) Rasanya yg khas, kaya akan rempah-rempah hampir sama seperti nasi nasi khas arabian tapi mungkin ini khas jama'ah jawa timur sini. Harusnya warna nasinya meraahh tapi karna saya buat makan saya dan anak bayi jadi skip cabe merah. Maap gk foto step by step gak kepikiran bakalan upload

10 porsi
36. Nasi Rempah Gurih Arabian

36. Nasi Rempah Gurih Arabian

[KSA 13:09:2017] Video dapat dilihat di my-channel : https://youtu.be/bIrVF-DF44Y Awalan masak "nasi putih" polosan, hasilnya bikin Baba Thayyib, terheran2. "Hanya begini saja"? katanya terbelalak. Kini kutahu, orang Arab (Saudi) masak "nasi putih" itu berbumbu. Pantesan beraroma dan gurih. Hayuk eksekusi ... Yalla ... !

2 orang
25 menit
Sup Lentil

Sup Lentil

Jenis kacang berprotein tinggi, kurang populer di Indonesia. Biasa di konsumsi masyarakat luar negeri khususnya asia selatan dan timur tengah.

6 porsi
Harisah (arabic tradisional food)

Harisah (arabic tradisional food)

Harisah..hmm makanan has arab ini banyak di jumpai pada hidangan pesta pernikahan dan acara penting lain sebagai makanan kebanggaan,resepnya saya dapatkan dari teman yg dikirim dg seporsi harisah yg super yumyyy.thank U friend😍

Baklava khas Turki

Baklava khas Turki

Setiap peristiwa yg bagus atau berita bagus selalu dibarengi dg menikmati makanan yg manis entah itu permen atau baklava yg selalu ada di setiap peristiwa penting. Untuk takaran gula sirup bisa disesuaikan ya , ini takaran saya buat separuh takaran sdh cukup manisnya biar g enek #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKacang #MakananKhasTurki #BaklavakhasTurki

KEBAB SHAWARMA | Menu wajib berbuka

KEBAB SHAWARMA | Menu wajib berbuka

Kebab Shawarma ini mudah banget untuk dibuat, cocok untuk menu berbuka maupun sahur. Untuk lebih jelasnya, dapat dilihat di video berikut: https://youtu.be/YsqemHf8sRs #ResepSuperSimple #ResepTGL #CookpadCommunity_Jakarta #MenuBukaRamadhan #MenuSahurRamadhan #FestivalRamadanCookpad

Lempeng Arab dengan kare ayam

Lempeng Arab dengan kare ayam

Sumber : dapur ala mama jasmine Siang2 mau pamer poto kreasi makanan nih alias #PPKM ala Cookpad 😁... masak untuk pendamping menu Idul Adha ketemu resep nya mba @puteri_jasmine91 Lempeng Arab waah enak bngt dan matching pas di cocol kare ayam ,ayo cobain masak ini #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/14643296-lempeng-arab-kare-ayam?invite_token=TekV4oNv4ywPUE3Y1NXWmsHH&shared_at=1626320667

Marak Kambing (Sup Kambing Khas Arab) #kitaberbagi

Marak Kambing (Sup Kambing Khas Arab) #kitaberbagi

Makanan favorite suami karena beliau berasal dari Arab, sedikit2 lg coba belajar masakan Arab 😀😀😀

4 porsi
90 menit
813. Khamir Pisang a.k.a Apem Arab

813. Khamir Pisang a.k.a Apem Arab

Assalamu'alaikum sahabat dapur, maaf share hasil bikin Khamir lagi ya mom, karena lagi banyak stok pisang dan tape di dapur. Saya suka bikin kue ini karena bikinnya sangat-sangat mudah dan bahannya juga sangat murah. Dijamin pasti jadinya. Highly recommended yaa ... Cocok buat pemula juga! Silakan dicoba, InsyaAllah gak bakalan nyesel👍🥰 Alhamdulillah, resep ini juga akan ikut memperkaya kumpulan #ResepdeBloom ... Halloo, apa kabar tim kesayangan? #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Saya doakan semoga semua "Paders" Indonesia tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Salam sehat dan sukses selalu ...🌹🥰🤲💪❤️💯 (2021-038).

5 porsi
60 menit
Semur kambing arab ala ummu aqilah

Semur kambing arab ala ummu aqilah

Awalnya bingung daging kambingnya diapain. Akhirnya coba2 sendiri bikin semur tapi dikasih bumbu rempah lain. Waktu dimakan sama orang rumah alhamdulillah katanya rasanya enak. Jadi ini buat yg kedua kalinya. Dan resep nya disimpan disini aja biar gak lupa. #PejuangGoldenApron3

Kavurma (masakan turki)

Kavurma (masakan turki)

Kavurma kalau di baca nya kawurma ni makanan tutki yg sangat enak..

Umm Ali (Arabian bread pudding)

Umm Ali (Arabian bread pudding)

Punya roti tawar sisa?. Yuuk bikin umm ali pudding khas timur tengah. Ini pudding favorit dimakan dingin enak hangat juga enak.

Sarapan Pagi ala Orang Turki

Sarapan Pagi ala Orang Turki

Karna kemarin sekalian belanja sucuk saya beli juga buah zaitun sama cherry Peperoni jadilah pagi ini sarapan ala2 turki deh yummy 😍😍😍

1 porsi
5 menit
Kamir (apem Arab)

Kamir (apem Arab)

Saya pernah tinggal di Pemalang Sekolah anak saya, di kampung Arab, penduduknya jualan kamir, enakkkk banget Jadi kangen sama Pemalang Cooksnap dari @Vifa_ https://cookpad.com/id/resep/14047299-kue-kamir-tape-kismis?invite_token=rMDmzbWmqKg66td3Zbg4DuqD&shared_at=1627129431

14 buah
1 jam 30 menit
Fırında tavuk (ayam panggang versi turki)

Fırında tavuk (ayam panggang versi turki)

bosen sama ayam yg biasa2 aja, bisa coba resep ini.. ayam yg dimasak dg resep turki.. rasanya pas sama lidah orang indonesia hihi.. silahakan disimak 😊😊 size afiyet olsun dilerim..

2 porsi
45 menit
Pangsit Turki alias Manti Ayam Kuah Kari

Pangsit Turki alias Manti Ayam Kuah Kari

Bikin pangsit ala Turki tapi dengan isi daging ayam. Bisa untuk makanan berbuka atau kudapan pada saat Lebaran. Harumnyaaaa menggoda cocok banget nih buat dimakan sekeluarga #AhlinyaAyam