Nasi Arab

Dipos pada March 29, 2022

Nasi Arab

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Arab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Arab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Arab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Arab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Arab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Arab memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Arab ini populer banget di Malaysia loh hehehe😊 Nah ini pakai iga kambing yang enggak dibakar jadi dimasak dan diliwet ama nasinya jadi maklum yaa kalau dia berlumur nasi hihihi😁alhamduliLlah wa syukuriLlah rasa tetap nyamleng ajiiiib nikmeh dah hehehe dagingnya juga empuk langsung mrotol, masih dari jagal lokal 😊daging fresh jauh lebih nikmat dan kalau dimasak tambah gede hahhaah🤣kalau daging beku impor dimasak makin ciut karena tinggi kadar airnya karena dibekukan, ayoooo dukung peternak lokal dengan membeli daging lokal fresh yang lebih nikmat😋 jika kita membeli karena Allah, mengingat pesan-pesan RasuluLlah saw , dengan niat shilah ukhuwah muslimiin, memberi gizi terbaik bagi diri dan keluarga sebagai energi ibadah amaliah fiLlah, pahalanya guedheeeeee😊🌸🍀itu baru beli, pegimane masaknya pake dzikkir ama sholawat, makanan enak, cepet mateng sempurna ga lonyot, ga alot, MasyaAllah TabarokaLlah pahalanya lebih guedheeee ga putus-putus insyaAllah aamiin taun baru Islam nih ntar sore, masih sempet bikin kok😊kalau niatnya tarhib fiLlah sebagai bagian dakwah dapet pahala lagi palagih bagi-bagi jiran subhanaLlah👍🏻akhir-awal aja dah cakep, semoga makin cakep kesononye, aamiin alhamduliLlah segala puji bagi Allah Yang Maha Pengasih, Maha Pemurah lagi Maha Penyayang, lewat makanan dan minuman, bahkan udara kita diberi kebaikan dan kesehatan, udah selayaknya kita bersyukur kan? 😊🌸🍀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Arab:

  1. 1-2 buah bawang bombay
  2. 1-1 1/2 sdm yoghurt
  3. 2-3 buah tomat
  4. 500 gr Beras (saya pakai basmati, pakai beras biasa juga bisa)
  5. 1 buah Kaldu blok
  6. 1/3 sdm bumbu kabsah (lihat resep Arabic Mix Spice saya)
  7. Air secukupnya (1,5kali volume beras atau setinggi beras tbasmatinya, kalau pakai beras biasa 3/4ruas dari 1ruas jari aja)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Arab

1
Panaskan minyak (saya ambil minyak diatas kaldu air kambing bakar sebelumnya) tumis bawang bombay yang telah di potong, setelah mulai layu kecoklatan, masukan tomat dan yoghurt, masak hingga berkuah, sisihkan
Nasi Arab - Step 1
Nasi Arab - Step 1
Nasi Arab - Step 1
2
Rendam beras basmati 15-20menit (kalau beras biasa cuci gausah direndam) tumis sisa bawang bombay dengan minyak hingga mulai mengkaramel, tambahkan bumbu kabsah tingga harum
Nasi Arab - Step 2
Nasi Arab - Step 2
Nasi Arab - Step 2
3
Tambahkan kaldu blok, beri air biarkan hingga mendidih masukan beras rendam yang telah ditiriskan, masak dengan api kecil dan tutup, masak hingga kematangan 75%, masih agak pera’
Nasi Arab - Step 3
Nasi Arab - Step 3
Nasi Arab - Step 3
4
Masukan tumisan pertama ke kaldu kambing bakar sebelumnya (kalau enggak, setelah menumis tadi masukan daging kambing, tambahkan air masak hingga daging kambing empuk), masukan beras yang 75% matang tadi, tutup rapat, masak dengan api kecil hingga masak sempurna
Nasi Arab - Step 4
Nasi Arab - Step 4
5
Nasi Briyani dengan iga kambing siap dinikmatiiiiiiih😋ajiiiib nikmeh AlhamduliLlah😊ini iganya ga dibakar tapi tetap ajiiiiib kan👍🏻
Nasi Arab - Step 5
Nasi Arab - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Susu Rempah Arab

Teh Susu Rempah Arab

Penasaran dengan embel² belakangnya, jadi pengen coba bikin buat segerin badan paksu yang baru saja di Vaksin. Karena resep ini milik mba Endah, jadi ini juga untuk meramaikan pekan recook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Aroma rempahnya wangi banget... hmmm srupuuuutt.. Semoga mba Endah serta keluarga senantiasa sehat ya mba 🥰 Source : HappyEnd #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanMinumanMamiFay

So So Simple Chicken Shawarma Platter

So So Simple Chicken Shawarma Platter

Salah satu hadiah dari Cookpad untuk #PejuangGoldenApron3 , kelas masakan Middle East. Udah ngilerr saat mba Adel mulai platting. Ahhhh...!!!! Bahan-bahannya.. jangan ditanya deh.. jarang kita temukan di sekitar kita. Sempet down, bisa ngga ya bikin chicken shawarma. Alhamdulillah ada temen-temen di #CookpadCommunityDepok yang nyemangatin dan ingetin kalau masak itu ngga boleh setress, kudu happy. Dan kalau kelas masak itu bukan bikin kita susah, tapi bikin kita makin kreatif. Baeklah sisters.. dan inilah dia "chicken shawarma platter Bu Lek" yang tentunya buwanyaaakk penyesuaian. Resep asli bisa dicek di akun kak Adel 👇 https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=UBCNLVo4wRnr3AEY2KGhVSYP&shared_at=1601167151

Petah Arab Kare Kambing

Petah Arab Kare Kambing

Banyak masakan terbuat dari daging kambing yang bisa dikreasikan. Salah satunya petah Arab yang disajikan lezaaat dengan roti gandum.

5 porsi
45 menit
Msemmen/Arabic Paratha

Msemmen/Arabic Paratha

Source:Noof's kitchen.duh recommended banget.baru kali ini menemukan roti canai yang rasanya enak banget.saya modif dikit dengan keju rasanya gurih dan enak.ini versi orang marroco kata mba noof mereka menyebutnya rziza.yuk di coba #Pekan_aceh #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

Salad / Salatoh pendamping nasi arab

Salad / Salatoh pendamping nasi arab

Salad ini biasanya dihidangkan bersama nasi arab. Juga cocok dimakan dimakan untuk diet. Sehat dan segar

2 orang
10 menit
Turkish Bread isi abon dan keju

Turkish Bread isi abon dan keju

2 October 2021 Buat cemilan roti yuk..sekalian buat besok pagi breakfast. Bikin Turkish Bread lagi nih,bedanya diisi abon dan keju aja. Cara membuatnya juga mudah. Bentuknya seperti pizza, oh iya..gak punya daun seledri sy pakai pizza chopper aj. Source by @linakwee 🙏😇 #DirumahAja# #RotiHomemade#

Spice Mix (shawarma)

Spice Mix (shawarma)

Alhamdulillah 1 per 1 tugas dr mamah bisa q selesaikan, meskipun ada bbrp bahan yg q skip krn memang ga ada nyari kemana2 maaah😅, ini adalah hasil dr class online bareng mbk Adelia Izza, bumbu ini yg bikin q penasaran sudah lama, gara2 pernah nonton salah satu chanel di yt, disitu dia makan chicken shawarma, pernah mengira2 kok warnanya agak merah, apa ada bubuk kari...eh ternyata egk😂😂 beneran g kepikiran ada paprika bubuk nya ya Allah, dan mamah ngasih q hadiah yg bikin q tambah semangat lagi, karena bener2 pas sama yg q inginkan, ga nyangka aja, resep q terpilih, thank's ya mah....makasih juga mbak Adel.... https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=HebFPExtt4Lh2zASKmPNqfJ6&shared_at=1601384450 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
5 menit
Omelet kentang isi smoked turkey&cheese 🇪🇸 🇨🇺

Omelet kentang isi smoked turkey&cheese 🇪🇸 🇨🇺

Ini termasuk cara lain masak omelet kentang asal negara suami..and quite fulling juga...enak gurih karena dalamnya pake cheese yg melting 🧀 🤤 ...yuk silahkan yg mau coba, saya baru pertama coba bikin, sedikiiiittt over cooked tapi yummy disantap hehehe

Turkish delight narnia kw

Turkish delight narnia kw

120919. Berawal karena si bontot ngrengek minta cemilan yg dimaem si Edmund di pilm narnia 😅, dan ternyata ini manizzzz bgt . Bahkan Lebih manis dari pada janjimu😂😂😂 #PejuangGoldenApron2

Sup lentil hijau (yeşil mercimek çorbası)

Sup lentil hijau (yeşil mercimek çorbası)

Kalo menurut aku sih.. lentil hijau rasanya ky kcg hijau ya..agak ngeres2 gimana gitu.. sup ini cocok utk musim dingin.. bahannya jg ada makarna (atau semacam mie).. aku bikin sendiri makarnanya, tapi klo misal males bikin bisa d substitue pake pasta tp yg angel hair ya.. bisa d potong kecil2.. silahkan disimak resepnya☺☺

45 menit
Nasi Kabsah Arab

Nasi Kabsah Arab

Ada beberapa versi masakan arab. Ini hanya salah satu dari sekian banyaknya resep nasi Kabsah. Tapi Alhamdulillah suami makan Lahap hampir 3x lipat dari masakan biasa (masakan indo) Masakan ini, biasanya disajikan khusus di hari jum'at. Mengikuti adat nya org arab, berhari raya di hari Jum'at.

Tavuk goksu aka puding susu ala turki

Tavuk goksu aka puding susu ala turki

Nemu resep tavuk gogsu di internet, iseng nyobain, enak tapi terigunya rasanya kurang mateng, masih penasaran sampe liat yutub belajar sama emak2 turki yang lagi bikin resep ini, dan taraa akhirnya jadi juga dengen setengah resep yang temen2 bilang hasilnya lebih baik dari sebelumnya..

15 menit
Spaghetti aroma bumbu arab

Spaghetti aroma bumbu arab

Ada stok lengkap di dapur + bumbu khas arab oleh2 dari ibu saya sepulang dari saudi. Jadilah spaghetti aroma bumbu arab.. Bener2 bikin nagih. Takaran saya pake kira2 aza ya bun..

Ruths / Paprika isi nasi Timur Tengah. enak

Ruths / Paprika isi nasi Timur Tengah. enak

* No MSG * Bahan mudah didapat * Waktu mamasak sedang * ukuran panci harus lebar (aku pribadi diakali pakai 2 teflon). Panci/teflon harus memiliki tutup yang rapat*

7 porsi
90 - 120 menit
Arabian Donut

Arabian Donut

Mohon maaf ya kalo akhir" nih saya posting resep tanpa foto langkah bukan apa" nih hp dah gak bisa diajak kompromi dipake dikit buat foto tiba-tiba udah lowbat padahal posisi penuh eh begitu dicharger bentar langsung penuh 😥😥 oia saya dapat resep nih dari youtube'a pufflova diresep asli pake air gula tapi disini saya malas untuk buat'a jadi pake skm aja yg praktis kalo moms mau pake madu juga boleh bgt ko 🤤 Source : pufflova #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Pilaf rice

Pilaf rice

6 porsi
Prepare 10 menitLama masak 45 menit