Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kabsah Arab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kabsah Arab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kabsah Arab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kabsah Arab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kabsah Arab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kabsah Arab memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada beberapa versi masakan arab. Ini hanya salah satu dari sekian banyaknya resep nasi Kabsah. Tapi Alhamdulillah suami makan Lahap hampir 3x lipat dari masakan biasa (masakan indo) Masakan ini, biasanya disajikan khusus di hari jum'at. Mengikuti adat nya org arab, berhari raya di hari Jum'at.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kabsah Arab:
- 3 cup Beras Biasa cuci bersih dan rendam
- 1/2 potong ayam
- 3 buah Kentang, masing² potong menjadi 4 bagian
- 1 sdm Pasta Tomat
- 2 buah wortel (uk. Kecil) parut
- secukupnya Minyak goreng (samin)
- Air untuk memasak (sesuai perbandingan beras:air pada umumnya)
- Bumbu Campuran
- 2 buah tomat, cincang
- 1 buah bawang bombai (bisa ganti bawang merah)
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt kunyit
- 1/2 sdt lada (putih/hitam)
- 2 ruas jahe, cincang
- 5 biji cengkeh
- 5 biji kapulaga hijau
- 3 cm kayu manis