Anda sedang mencari inspirasi resep Marak Lahma (sop kambing has Arab, tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Marak Lahma (sop kambing has Arab, tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Marak Lahma (sop kambing has Arab, tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Marak Lahma (sop kambing has Arab, tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Marak Lahma (sop kambing has Arab, tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Marak Lahma (sop kambing has Arab, tanpa santan) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Satu kata untuk masakan ini, endolita tralala...(eh..dua kata ya..ππ)...beneran, ini enak pisan...penasaran kaan?..hayu atuh direcook...πππ€ Source : Teh Nia Bayen... #berburucelemekemas #resolusi2019 #mgu40
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Marak Lahma (sop kambing has Arab, tanpa santan):
- 500 gr daging kambing
- 250 gr tulang iga kambing
- 1 buah wortel, kupas, potong2
- 1 buah kentang, kupas, potong2
- 5 batang seledri, pisahkan daunnya & batangnya
- Secukupnya garam & gula
- 1 sdm saus tomat / pasta tomat
- Bumbu tumis:
- 1 buah bawang bombay, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 1 buah tomat, iris2
- 1 jempol jahe, geprek
- 7 biji kapulaga
- 7 buah cengkih
- 1 batang kayu manis
- 1/2 sdt bubuk kari
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 buah jeruk lemon (kalau suka)