Ekmek / Turkish Bread- 3 bahan saja

Ekmek dalam Bahasa Turki artinya roti. Yup.. roti memang makanan sehari hari bangsa Turki/ negara sub tropis lainnya. Harganya murah sekitar 1 lira / 3000 an sepanjang roti baguette. Pas makan di rumah makan di Turki, roti-roti ini ada di dalam toples gede yang boleh diambil sebanyak yang kita mau. Dengan 3 bahan saja, makanya harganya bisa murah, yuks dicoba. #ekmek #turkishbread #rotiturki #rotiekonomis #sandwichbread #rotivegan

Ayam Shawarma, Diet Mayo H2 (Dinner)

Diet Mayo H2 masih tetap semangat, walaupun makan tanpa garam hambar bangettt.... Tapiiiii selalu ada aja ide supaya diet ga menyiksa dan tetap kenyang tapi ga makan dengan kalori berlebih. Semoga bermanfaat !!

Meçver: Bakwan zucchini ala turki. @AdeaSami YouTube Channel

Tomato lentil soup 🍅

Kacang lentil mengandung banyak vitamin B1, B4, B3, B2, E dan C. Aku senang masak lentil stew dan soup karena sehat, enak dan mengenyangkan. Lentil merah, oranye dan kuning cepat lembek ketika dimasak, jadi cocok sekali untuk sup. Karena pakai lentil mix dan males godog lama, aku rendam 1 hari sebelumnya.

Peynir Pilav ve Tavuk (Bubur keju nasi dan ayam) A la Turki

Yuhuuu...coba buat masakan A la Turki yang pernah aku makan waktu berkunjung ke rumah temanku yang orang Turki :)

Turkish delight

Fam Samakah (pastel arab)

Malem2 pengen nyemil... Bikin ini dulu!!! Resep source yutub n temen saya yang suka masak ala2 wong arab, 😬😀karena dulu kerja disana... Cusss👇🏻👇🏻👇🏻

Luqaimat (roti goreng arab)

Lagi rame tentang odading ya.. alias si roti goreng. Kalau di Bandung biasa di sebut odading, kalau di Banjarnegara sih saya bilangnya roti bolang baling 😂 Dan mungkin penamaan2 daerah lain yg berbeda beda pula, tp intinya sih itu adonan roti di goreng gitu lah yaa.. Nah kali ini kita mah bikin si roti goreng arab aja deh, disana namanya Luqaimat, resep dari mba Noof’s Kitchen, dan ada sedikit modif di saya karena menyesuaikan bahan yg ada dirumah. In sya Allah bikinnya mudah, perlu dicoba nih mom ✅

Shawarma Spice Homemade

Ceritanya nih mau recook resep Mbak Adelia Izza. Praktekin ilmu yang didapat dari beliau pas kelas masakan Timur Tengah. Mother nyari - nyari shawarma spice mix dimana - mana dikota kami nggak dapat. Mau pesen online juga Waktunya dah nggak sempat nih karena terakhir kan tgl 29. Alhamdulillah pas googling komposisi shawarma spice mix, ketemu dengan myhomediaryinturkey.blogspot.com Disitu mbanya buat sendiri bubuk shawarmanya. Dan ternyata setelah mother buat murah banget deh hasilnya juga mirip shawarma spice mix instan. Mother modifikasi sedikit mengikuti bahan yang ada didapur. Untuk resep roti pita atau naan dan Chicken shawarmanya. Liat resep saya yang laen ya.

Mengolah Chickpeas (Garbanzo/Kacang Arab)

Chiickpeas merupakan kacang-kacangan yang kaya protein dan serat. Bisa diolah menjadi salad, kari, falafel, hummus, dll. Tetapi untuk yang kalengan harganya relatif mahal, maka disarankan membeli yg kering, diolah kemudian disimpan di freezer.

Turkish delight narnia kw

120919. Berawal karena si bontot ngrengek minta cemilan yg dimaem si Edmund di pilm narnia 😅, dan ternyata ini manizzzz bgt . Bahkan Lebih manis dari pada janjimu😂😂😂 #PejuangGoldenApron2

Syai khaleef(Teh Arab)

Ngeteh sore" Saurce: Wina Tantri 07-09-20 #GA_TheNextLevel #Cookpaders

Turkish Delight Simple (Tanpa Cream Of Tartar)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

Kentang arab

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk kegiatan regional yang dapat arisan saudara kita dari Depok. Jalan"k Depok kita🥰 Tentunya menambah keluarga lagi di CP🤗... Salah satu nya @siswatyelfinbachtiar ... Masya Allah...resep nya banyak banget. Salam kenalnya, cooksnap satu dulu😁 Yang mudah dan cepat🤭 Source : @siswatyelfinbachtiar #Kentangarab #Cooksnap_KalBar #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Nasi Maklube khas turki rice cooker

Lumpia turkey

Sambal Arab

Oke, awal mula kenal sama sambal Arab gara-gara diajakin suami makan di restoran timur tengah. Waktu itu disajikan nasi mandi dan nasi biryani. Trus ada si sambal ini. Sambalnya ini dicampur dengan sayur selada gitu. Pas pertama makan tuh unik sih tapi enaak.. Saya suka sekali karena perpaduan rasanya bikin seger. Ada asem, manis, dan pedes. Seger banget. Cocok banget dipadukan dengan nasi biryani. Nah, beberapa waktu lalu suami membelikan bumbu biryani. Akhirnya saya coba bikin tapi kurang sambalnya. Sambalnya ini bikin nafsu makanku meningkat sih. Membuatnya pun ternyata ga susah. Simpel banget. Tapi memang ada satu bahan yang menurutku gak boleh di skip yaitu daun ketumbar. Daun ketumbar ini yang membuat sambal Arab istimewa. Resep ini saya ambil dari akun cookpad Noof's Kitchen. Rasa sambalnya mirip banget dengan rasa sambal Arab yang saya makan di restoran Timur tengah. So, selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #sambalArab #dapursibungsu

Chicken Shawarma Platter

Kali pertama masak masakan Timur Tengah with @AdeliaIzza Beneran gag nyesel enak abiissss.... Waah...bisa buat bekal suamik kerja malam ini... Ini me.ang pengalaman yg paling berkesan looh... Dalam waktu yg lumayan jg buat uplek2 didapur tercinta.. Berbagai macam yg dibuat..asli gag nyesel.. Ini camilan malam2 n hangat2 gini enak jg sambil ngeteh.. Sambil nonyon drakor pulak...alamaaaak.... 😂😂 Nerus.. kagak berhenti niih mulut... Yuk lah cobain resepnya.. mantul abis loh Recook @AdeliaIzza #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Nasi KABSAH TUNA Arabian

#56 [KSA 10:04:2018] Di Arab Saudi Nasi KABSAH merupakan Hidangan Nasional. Ada Kabsah Dajjaj (nasi dg ayam), Kabsah Lahma (dengan daging kambing or sapi), Kabsah Samak (dengan ikan). Methodenya dengan dicampur jadi satu menghasilkan rasa laziiiz. Kali ini saya gunakan Tuna Chunks (sudah diiris2) kemasan Kaleng. CookPad lovers ... hayuuuk dicicipi ... yalla ! #SeafoodFestival Kabsah lainnya ada di postingan sebelumnya : Kabsah-1 Chicken : https://cookpad.com/id/resep/221935-2-nasi-arab-kabsah-1-chicken Kabsah-2 Seafood : https://cookpad.com/id/resep/2417289-nasi-kabsah-2-seafood-arabian Kabsah-3 Tuna : https://cookpad.com/id/resep/4731776-nasi-kabsah-3-tuna-arabian kabsah-4 Chicken & wortel parut : https://cookpad.com/id/resep/5604672-nasi-arab-kabsah-4-ayam

Tahini (Sesame Seed Paste/Butter)

Tahini adalah semacam bumbu/saus yang terbuat dari biji wijen putih yang populer digunakan di daerah Timur Tengah. Rasa basicnya creamy, nutty, ada sedikiit sensasi bitter tapi sama sekali tidak mengganggu. Tampilannya mirip seperti selai kacang, bisa jadi penggantinya juga untuk olesan atau cocolan, tinggal ditambah madu sebagai pemanisnya. Bisa juga untuk campuran hummus, kue, salad dressing, selai, dll. Kalo aku sendiri sekarang paling sering jadi bahan salad dressing pengganti salad dressing kemasan yang dulu suka aku pakai. Ini juga enaak banget dan tentu lebih sehat juga! Lain waktu aku share juga yaa mixture untuk salad dressing. Selamat mencoba ❤ #tahini #saustahini #sauswijen #selaiwijen #tahinibutter #pastawijen #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung