Resep Terbaru

Samosa Kentang ala Arab

Samosa Kentang ala Arab

Ini makanan kesukaan ponakan saya,karena yang makan krucil-krucil (anak-anak) jadi saya gak pake cabe banyak, kalo buat dimakan orang dewasa saya pake cabe yang over sekali, kalo diresep ini just for Kids. . Karena keponakan susah sekali makan nasi, mereka lebih suka makan snack. Ini request mereka minta samosa. permintaan yang tidak biasa, (karena mereka masih darah arab, makanan yang di request juga yang arab² gitu) 😁 kapan hari minta kebab (capek deh) 😰 . . . . #SayurNgumpet #SayangAnak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ReseparabLailaDw

15 Buah
60 menit
Nasi Mandhi Khas Timur Tengah | Kebuli | Yummy

Nasi Mandhi Khas Timur Tengah | Kebuli | Yummy

Awalnya liat video pembuatan Nasi Mandhi di youtube channel endeus tv, trus nyobain bikin. Pas bgt si pak suami doyan bgt masakan berbahan dasar kambing, sekalian buat menu pas puasa nih ntar 💕 Selamat memasak 💚

Semur (Stew) Sosis-Kacang Arab

Semur (Stew) Sosis-Kacang Arab

Kacang Arab/Chickpeas/Garbanzo beans ini enak sekali dibuat masakan barat maupun timur. Makanan ini sering saya temukan di menu sarapan buffet hotel-hotel besar, jadi kali ini saya mau coba buat dengan bahan dan metode sederhana. #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

Untuk 2 porsi
Shawarma

Shawarma

Karena nyari kulit tortilla ga ada di mana2 terpaksa bikin sendiri, tapi menurutku mending beli aja deh soalnya lumayan cape bikinnya hehe

4 porsi
Nasi Pilaf

Nasi Pilaf

Kami suka sekali dengan Nasi Pilaf, apalagi kalau menggunakan Beras Basmathi...Ulala..sedap Gile 😄. Nasi Pilaf ini bisa di hidangkan dengan berbagai Lauk. Sekilas mengenai nasi Pilaf👇 pilau, pilav, pilaff, atau plov) adalah hidangan dari berasatau bulgur yang ditumis bersama rempah-rempah di dalam minyak (mentega) hingga kekuningan dan ditanak dengan air kaldu. Hidangan ini sangat umum dalam masakan Timur Tengah, Asia Tengah, Asia Selatan, dan Afrika Timur, dan Amerika Latin. Pilaf dapat memakai sayuran bercampur daging (ayam, domba, kambing), makanan laut (udang, kerang), atau hanya sayuran (vegetarian). Pilaf berasal dari masakan Persia kuno. Nama hidangan ini berasal dari kata pilau (bahasa Turki) yang berarti memasak nasi setelah lebih dulu ditumis dengan lemakdaging atau minyak goreng untuk memperkaya aroma dan menghasilkan nasi yang pera. Beras ditanak dengan kaldu daging atau ayam. #selasabisa #berburucelemekemas #resolusi2019 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

4-5  Porsi
30 Menit
Kafta (arabian kebab)

Kafta (arabian kebab)

Menu yg satu ini wajib di coba bagi pecinta kafta atau kebab, enaaak banget, gurih rasa arabian melekat jadi satu dgn lembutnya kulit kebab. Sebulan sekali aku pasti buat ini untuk keluarga karena ini makanan fav dikala weekend dari pada beli mahal dan sedikit daging yakaaan mending buat sendiri 😋

Turkish delight

Turkish delight

Kalo ingat film narnia.. pasti ada yang ingat sama makanan ini. Favoritnya edmund pevensie.. rasanya manis lembut dan kenyal. Bikinnya pun mudah tapi butuh sedikit kesabaran

Chiken shwarma/ kebab Arab

Chiken shwarma/ kebab Arab

Pengen makan kebab arab. suami senang kebab yang ini karna katanya gk ada selada mentahnya 😁.. jd bkin sndri tpi mayones aq ganti keju karna suami juga gk suka mayones. Maklum lidah suami gk bisa sama makanan ala barat 😅 #berburucelemekemas #resolusi2019

Nasi Bukhari

Nasi Bukhari

mohon maaf sebelumnya, karena ganti HP yang dicopet, jadi gambarnya setiap step gada ya😊do’ain aja rejeki saya makin banyak yaa, aamiin🌸🍀 naaah kalu ini nasi bukhari, sebagai penggemar sayur wangi, saya demen deh inih hehehe nasi bukhari ini khasnya pakai daun mint dan daun ketumbar, tambahan sayur renyah lainnya saya pakai wortel, jagung manis, ada juga yang menambahkan sayur lain seperti buncis, tapi di resep ini saya ga pake buncis yaa😋yang penting tetap ajiiiiib nikmeh👍🏻 bikinnya lebih simpel siiih😊dan masukin daun ketumbar nya udah menjelang terakhir yaa jadi ga lepek plus masih renyah saya pake sedikit bumbu kabsah bukharat aja😊bikinnya lebih cepet dari bikin mandhi hehehe yang shaum bisaaaa bikin buat nanti buka plus share ama teman-temin atau tetangga yang buka juga yaa hehege semoga di Kamis berkah ini semua amal-amal ikhlas kita diganjar Allah berlipat kali ganda, diberi kebahagiaan, rahmat, perlindungan, keselamatan, jalan keluar terbaik, kesuksesan, kesehatan, 'afiat hingga semua rezeqi sampai tanpa penghalang atau terkurang, Aamiin Allahumma Aamiin 😊🌸🍀

Roti jala Kari arab

Roti jala Kari arab

Ini makanan negri jiran yg berhasil aku paktekin langsung dan hari itu juga aku jual buat di bazar kuliner.dan alhamdulillah. Laris walaupun aku belum taubrasanya.krn aku modifikasi.

Msemmen/Arabic Paratha

Msemmen/Arabic Paratha

Source:Noof's kitchen.duh recommended banget.baru kali ini menemukan roti canai yang rasanya enak banget.saya modif dikit dengan keju rasanya gurih dan enak.ini versi orang marroco kata mba noof mereka menyebutnya rziza.yuk di coba #Pekan_aceh #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

Semur Arab

Semur Arab

Yuk, masak arab,.. Gak perlu jauh ke Arab 😁 Cukup nikmatin aja masakannya udah berasa terbang ke arab 👌 . . SOURCE : Mertua . . . #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bali #Clover #ReseparabLailaDw #Awalmingguke12

2-3 porsi
1 jam
Roti arab alathifi

Roti arab alathifi

Ceritanya sore2 ada tamu dri arab yg mendadak datang saya bingung mau di bukinin apa akhirnya saya ada ide bikin kue ini

dua puluh poton
Nasi Kabsah Arab

Nasi Kabsah Arab

Ada beberapa versi masakan arab. Ini hanya salah satu dari sekian banyaknya resep nasi Kabsah. Tapi Alhamdulillah suami makan Lahap hampir 3x lipat dari masakan biasa (masakan indo) Masakan ini, biasanya disajikan khusus di hari jum'at. Mengikuti adat nya org arab, berhari raya di hari Jum'at.

Paratha bil ja'tar(rotie wong arab)

Paratha bil ja'tar(rotie wong arab)

Roti ini bisa gantiin nasi neh biasa juga disebut roti sawerma tau kan gaes🤔di cocol dg apa aja looh ttp nikmat🤗dg telor,abon ,suiran ayam,dan sayur kua buat yg suka icip icip manja ayuuk di coba ya simple kok😉🤗

Turkish milky puding #10w

Turkish milky puding #10w

Ini hasil recook dari sahabat ku pipil (elza simple kitchen) ku ragu tadinya rasanya aneh tp ternyata suami minta dibuatin lagi eeheheheh #berburucelemekemas #resolusi2019

Mento khas arab

Mento khas arab

Setiap acara2 keluarga disini makanan ini paling langka dan termahal sejagad piring hehehe soalnya kalau mesen satu buahnya aja harganya 4500 dan mesen harus borongan sekotak lagi alhasil kepo n tanya sana sini karena tdk ada yg tau resep aslinya maklum barang dagangan resep tdk dipublikasikan hehehe alhasil jadilah resepku kreasi modal nekat Favorit bangat buat hantaran acara2 special dan dijamin nagih #5resepterbaruku

40 porsi
2 jam lebih
Künefe Turki

Künefe Turki

Akhirnya terpuaskan rasa penasaran Sama cara buat künefe ini. Ini beda ya dengan Kunafe bisnis kue Irfan Hakim yang ada di Bandung. Yang saya buat ceritanya Dessert asal dari Timur Tengah tepatnya di Selatan Turki. künefe ini rasanya manis. Ada rasa asin dari mozarella nya lalu teksturnya garing. Yang saya buat potongannya masih kebesaran. Jadi ga terlalu nyatu. Seharusnya diiris tipis tipis. Tapi garingnya dapet hehehe ditambah rasa gurih dari kacang pistachio nya juga. Nanti saya coba lagi ya. Minimal uda dapat ilmunya. Oiya adonannya bisa menggunakan phyllo kadayif atau adonan phyllo. Sama juga dengan phyllo pastry yang biasa digunakan untuk membuat baklava.( Ada di menu saya sebelumnya Baklava Pistachio ). Juga mozarella cheesenya harus yang berkualitas bagus ya. Satu lagi saya lihat resep künefe ini dari dapurA4 yang ada di cookpad. Silahkan ditrial resepnya ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge

52#👌 Nasgor rempah pedas ala arab

52#👌 Nasgor rempah pedas ala arab

Ga ada cerita apa2 sih, cm kan gw emang doyan masakan timteng....kebetuln temen gw nawarin bumbu kebulinya..jadi deh gw jajal....biasanya tumteng maenannya daging kambing...berhubung yg gampang sapi...ya pake daging sapi...tapi enak juga kok...dan dimodif juga krn di rumah semua doyannya pedes...jdlah ditambahin rawit....makanya judul masakannya bingung...jadi deh nasgor rempah pedas....mw coba rasanya? Check it out

4 porsi
Ayam bumbu sate arab..👍👍👍

Ayam bumbu sate arab..👍👍👍

Kenapa namanya sate arab?karena resep aslinya daging kambing..padahal ini resep asli indonesia ga ada hubungannya sama negara timteng😁😁😁😁

Homemade Kebab Turki

Homemade Kebab Turki

Bungkus ny masih belum rapii.. hihihi Kebetulan di rumah lg ada stock homemade patty burger bikinan sendiri, trus coba2 dibikinin kebab Turki ternyata enak juga. Untuk patty burgernya lupa difoto, tapi gak apa2 resepnya tetap dicatat. Jika Mala smembuat patty burger dapat diganti dgn ayam panggang suwir atau daging sapi cincang yg ditumis dgn bawang bombai Lain waktu saya akan bikin lg dan foto semua step nya agar lebih jelas

3 porsi
Nasi tomat (arabian food)

Nasi tomat (arabian food)

Mudah buatnyaa saya mengunakan rice cooker dan rasanya enak 👍👍

Ades lentil soup

Ades lentil soup

Assalamualaikum apa khabar semuanya.... Kadang bosen juga ya kalo tiap hari sarapan pagi nya dengan shaksuka terus. Nah berhubung ada Ades aku bikin sup Ades aja. #5resepterbaruku lihat bahan bahan dan cara pembuatannya ya....

Shaksuka (telur goreng khas timur tengah)

Shaksuka (telur goreng khas timur tengah)

Waktu tinggal dimekkah beberapa bulan lalu dapat kiriman dari tetangga macam2 makanan khas timur tengah tp cuman satu ini yg saya paling suka. 😍

Baklava Pistachio

Baklava Pistachio

Sumber resep dari sis @RiskaJayanti via cookpad. Ceritanya beberapa waktu lalu, saya ke salah satu mall di Jakarta Pusat dan disana ada bazaar macem macem salah satu nya jualan Baklava ini. Ngantri banget dan harganya cukup mahal. Berhubung penasaran, dan ga sempat beli baklava di bazaar itu karena ga cukup waktu buat ngantri. Ubek ubek resep deh di cookpad dan ada resep dari sis Riska. Sekalian browsing, sebenarnya apa sih baklava ini. Ternyata Baklava ini asalnya dari Turki. Bahan utamanya kacang pistachio. Ya uda beli deh bahan bahannya. Ga heran sih kalau dijual mahal. Bahannya aja cukup berat harganya hehe. Sekalian setor resep kedelapan :) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge

24 pcs
60 menit
Turkey Rasher Mixed

Turkey Rasher Mixed

Cemilan buka puasa #SiapRamadan #antiribet ❤️

Panekuk Timur Tengah

Panekuk Timur Tengah

Sarapan pagi yang cepat, mudah dan mengenyangkan. Resep panekuk dari Dapur Mak Mona untuk pagi ini. Alhamdulillah memang lezat sekali dicocol madu, tapi anak2 sukanya dengan kental manis coklat. Mari sarapan.. #pekaninspirasi #sarapanku

Minggu 7 - Kopi Turki

Minggu 7 - Kopi Turki

Di Palangka Raya, cuaca sungguh tak menentu. Dalam sehari, terik dan mendung bisa silih berganti. Hari ini saya memilih menghabiskan minggu di rumah. Menyeduh kopi sendiri dan bermain bersama kucing-kucing. Sumber: Kaptini: 130+ Resep dan Tips Praktis. #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
10 menit
Mashoor Dal Soup/ Lentil Kuning / عدس أصفر

Mashoor Dal Soup/ Lentil Kuning / عدس أصفر

Menu ala timur tengah bercita rasa nusantara 😂 Fyi, ya karena banyak bumbu yg tidak punya dan terlalu malas mencari jadilah mix and match ini.

Panekuk ala timur tengah

Panekuk ala timur tengah

Langsung saja dengan kata Enak untuk panekuk ini cocok untuk menu sarapan dipagi hari,kalau saya panekuk ini dimakan dgn cara cocol dgn madu😊😋...👍😋 waduuuh gak cukup makan satu ini..mau lagi dan lagi 😅,, membuatnyapun mudah 👌 #Sarapanku #Cookpadcommunity_(Bogor)

Shawarma Roti

Shawarma Roti

Kalau di rumah roti ini harus tersedia setiap hari karena merupakan makanan pokok pak suami. Walaupun tidak setiap saat dikonsumsi, saya selalu simpan untuk stock karena sewaktu-waktu beliau minta disajikan bersama Foul atau Saltah (next akan saya share resepnya) serta salad Yaman. Roti ini juga enak dimakan begitu aja tanpa temen-temennya. Untuk penyimpanan bisa di masak setengah matang dan disimpan dalam freezer. Kuuy ke resepnya yuuk.. #5resepterbaruku

Baklava praktis

Baklava praktis

Cake artis yang ngehits, yang jual jauh dimakassar, yukk coba bikin..

Spicy Curry Turkey with Mushrooms

Spicy Curry Turkey with Mushrooms

Pengen nyobain menu baru dengan bahan dasar kalkun dan santan, akhirnya minggu ini ana bikin kari pedas kalkun dengan jamur untuk ikutan platbar @aop_indonesia dengan tema "Ada santannya". #cookpad_aop #aop_indonesia #aop_platbar_santan #spicycurryturkeywithmushrooms

Turkish Delight Rasa Kopi

Turkish Delight Rasa Kopi

Pengen banget ngerasain permen yg satu ini. Pas search ketemu resepnya prettyputri aku bkin setengah resep aja. Karena aku pengen #MakanKopi jd aku bkin yg berbeda. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Wedang uwuh Turki

Wedang uwuh Turki

07.02.19 Ada istilah "kış geldı hoşgeldin ıhlamur" Yg kurleb artinya Musim dingin tiba, selamat datang ıhlamur Jadi ıhlamur itu adl semacam daun yg dipercaya bisa mencegah dan mengobati flu, apalagi saat winter begini ya.. İni sebenernya teh herbal kalo menurut saya, untuk mengkonsumsinya bisa hanya dg menyeduh ıhlamur itu sendiri atau dicampur dg bahan2 lain.. #berburucelemekemas #resolusi2019