Daging Kebab Turki

Kebab daging nya homemade. Semua pada doyan karna enak udah kayak beli. By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

Mugal-gal Saudia (مقلقل الحم Arabic Food)

Sesekali nyobain berbagi resep masakan Arab,siapa tau ada yg kepo 😁 Ini salah satu makanan favorit saya loh mom, apalagi kalo di makannya sama roti Khobus atau pita bread aih enak nyaaa... 😍 Mommy yg mau nyoba yuk cuss di recook aja!! Resep nya simple ko' gak ribet dan ribut, tapi maaf step by step nya lupa gak d fotoin hihiii.. 😁

Paella/Pilaf de orez

Coba Paella pertama kali di salah satu restoran daerah Kemang. Tante nya suami jelasin ke aku kalau makanan ini asalnya dari Spanyol. Penasaran, masa kaya gini aja gak bisa buat. Jadilah bereksperimen di rumah.

Ikan salem goreng timur tengah

Terrrputerrrr olah ikan salemmmm Pas megang bumbu kariii aihhh2 jd aja terpikir untuk bumbuin ikan okehh juga kaleeee yahhh😄😄😄 jk pke resep sedikit berbeda Soal bumbu kuncinya di bumbu kari yA.selain rasa kari yg kuat.wrn kuning kunyitnya pun cucokk bngt untk dijadiin bumbu2 kuning ala ikan gt😁😁😁 Rasa enak deh😍😀😃cubain deehhh😁😁 Ditunggu yahh recooknya shay🤩😘

Red lentil soup/ sup lentil merah

Sup lentil merah ini sangat kaya manfaatnya. Salah satunya dapat mengontrol kolesterol. Yuk Bundaa madak sup lentil merah..

Resep Karnıyarık (Terong Isi Daging ala Turki)

Olahan terong ala Turki, namanya karnıyarık (dibaca: karneyarek, ı dibaca e pepet seperti pada kata "jejak"). Terongnya utuh, digoreng sebentar, lalu dibelah dan diisi dengan olahan daging giling. Lalu diberi saus dan dipanggang. Kalau mau mengurangi minyak, bisa kok terongnya dibakar atau digrill aja. Saya pakai pasta cabe juga. Kalau tidak ada, bisa diganti cabai bubuk yang tidak pedas. Kalau nggak ada juga, skip saja. #masakanturki #makananturki

Turkish Potato Flat Bread

Bismillah, Buatnya simpel ini, rasanya nampol. Mateng langsung abis ama anak² dirumah. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #tiketgoldenbatikapron Source : @bundaei

Turkish Potato Flat Bread

Mak ini endool makkkk👌👍😋. Bentuk rotinya seperti Ramazan Pidesi, flat Bread yang hanya ada di saat Ramadhan di Turki. Dan karena pakai filling kentang, maka saya kasih judul seperti itu aja. Resep ini hanya 1/2 dari resep aslinya. Recepie: Enfes Yemek Tarifleri #turkishbread #rotiturki #turkishpotatoflatbread #bundaei #homebread #flatbread #potatoflatbread #potatobread #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Ruz Bukhari

Bismillah.. Eid al-Adha.. Eid Mubarak.. Minal Aidin wal faidzin, mohon maaf lahir dan bathin buat semua warga Cookpad 😇😷🙏🙏 Perdana bikin Ruz Bukhari, ini salah satu menu dari Middle East.. Rada kéder juga sama rempah bumbu yang dipakai, ada buanyakkk bangettt 😅😅 Tapi worth it sihh.. Pas udah jadi, rasanya wow! Padahal itu ada beberapa bahan rempah yang bolos lhoh 😁🙏 Gimana kalo komplit semua coba, pasti makin uwoww!! Gak usah ke resto mahal lagi deh, apalagi masa #PPKM begini. Mending dari Rumah aja, berbekal contekan dari mbasayang @Chef_Noof 😘😘🙏 kita jadi bisa keliling benua lain, berpetualang nyobain kuliner2 dahsyat nya 😍😍👏👏 #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Jakarta

Sate Arab

Resep ini paling gampang dibuat. Bumbunya cuma diiris iris aja. Wangi jeruk limo nya menggugah selera. Jika mau pedas bisa di beri cabe rawit yang diiris atau ulek kasar.

Taboulé (Tabbouleh)

Dalam rangka tahun baru, ingin mengurangi makan daging dan taboulé ini mudah buatnya, segar dan enak. Taboulé atau Tabbouleh adalah salad atau makanan dingin dari boulghour (bulgur, sejenis sereal) atau semolina (couscous), daun peterseli dan mint. #Vegetarian #Vegan-friendly

Moussaka masakan dari timur tengah

Egyptian moussaka recipe #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #cookpadcommunity jakarta Follow instagram ku juga ya @mme.vivi

Thanksgiving Turkey beserta 6 Makanan Pendamping

#SatuResepSatuPohon Thanksgiving is coming! Dulu, awal nyoba masak turkey ini saya sampai browsing resep sana-sini, pelajari dengan cermat dan seksama terutama tips and tricks nya masak turkey. Karena ini barang gede bngt, jadi segala sesuatunya harus dipersiapkan dengan matang dan penuh kesabaran! Kalo sampe gatot dan jadi mubazir, nyeseknya itu sungguh!! Jadi persiapan masak turkey itu makan waktu berhari2. Karena sebaiknya turkey harus di brained dulu selama kurang lebih 3 hari sampai saat untuk dimasak. Brained ini adalah metode menggaramkan daging agar hasilnya lebih juicy! Ada 2 cara brained yaitu cara kering dan cara basah. Saya lebih memilih yang kering karena lebih simple menurut hemat saya. Selanjutnya yang perlu diperhatikan adalah lama memanggang dan basted selama pemanggangan. Untuk mendapatkan hasil sempurna bisa menggunakan termometer daging, tetapi jika tidak punya, cukup pasang timer dan cek dengan cara menusuk. Well, apapun kerumitannya, this is worth to try! Karena hasil dan rasanya yang bikin nagiiihhh, walaupun tidak masak masakan lain selama 3 hari! Hidangan turkey ini tetap tidak membosankan untuk dimakan! Resep ini saya lengkapi beserta 6 makanan pendampingnya yang biasa saya sajikan pada hari Thanksgiving (hasil nyontek menu mertua ;). Lelah badan habis memasak langsung terbayarkan dengan cita rasa hidangan ini!! Bisa jadi pilihan untuk sekali2 mengganti menu lebaran dengan yang satu ini! Selamat menyimak dan mencoba!

Syai Haleeb (Teh Susu Rempah Arab)

Bismillah.... Minuman hangat yang berbahan dasar teh, susu dan rempah rempah ini pas banget untuk cuaca hujan dan udara dingin seperti saat ini. Inspirasi resep dari mba @happy_endahsa dengan coba mengganti gula pasir dengan brown sugar. #PekanCooksnap #Wedangan

Resep idam arab sederhana

masak arab ya bun yg paling sederhana d sini sy pake daging sapi bisa juga pake daging kambing atau pun ayam,,ni saya buat gk peddas krn punya bocil

Tahu Isi Timur Tengah

Iseng coba modif resep, karna bosen isian tahu gitu2 aja hehehe, untuk resep ini kunci nya Bumbu Kari (bebas mau bubuk atau basah) , kalo saya pake bumbu kari sisa Nasi Kebuli (bubuk). Selamat mencoba

Lachmacun - Turkish Pizza

Comment : Streetfood Turkijë yang bisa ditemui di seluruh Eropa,.. Lachmacun, Turkish Pizza ini adalah sumbangan culinary penting bagi dunia.. Dough nya adalah Roti Pita, toppingnya adalah meat Mediteranian begitu juga Salad nya.. Kebetulan kami semua serumah sangat suka Lachmacun, Apalagi si Adek karena saat di Leiden, makanan ini tersedia hampir di seluruh sudut kota kota di Belanda, dan karena biasanya cara makannya digulung dia dengan mudah membeli nya saat pulang kuliah.. #Journey_Me #ResepAdel #OneRecipeOneTeee #DaysinIstambul

Nasi bukhori khas timur tengah

BUMBU ASAM (SAMBAL ARAB)

Untuk melengkapi Hidangan NASI MANDI KAMBING ( MANDHI LAHAM ) , adalah BUMBU ASAM ( SAMBAL ARAB ) rasanya enak asam tidak terlalu pedas jadi sangat cocok dicocol daging kambing . Ini bisa sebagai pelengkap nasi biryani , kebuli , kabsah sengaja eksekusi dua kali resep aslinya . Bumbu Asam ( Sambal Arab ) ini terbuat dari salah satu bahannya daun ketumbar jadi bisa mampir dulu #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Source : jay Zayn #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

Turkish Pizza (Pide)

Kepingin buat pizza ga jadi2, ketemu resep ini yang menurut saya lebih praktis, dengan sedikit modifikasi resep. Maapkan tampilan kurang menarik lain karena tidak di oles telur doughnya, maunya hasil panggang agak kecoklatan yang ada kulitnya jadi garing dan kering bagian pinggir yang dicubit. Saya coba buat isian dengan tambahan 1 telur, tapi telur putihnya luber keluar, jadi lebih baik putih telurnya dikurangi. Yang daging lebih baik ditutup agak rapat supaya dagingnya tidak kering dan setelah matang diolesi dengan butter cair seluruh permukaan bagian atas supaya tidak kering dan lebih harum. Menurut anakku yang juara isian keju baru keluar oven wangi dan kejunya lumer agak sedikit gosong #Turkishfood #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2