Roast Turkey (Kalkun Panggang)

Di hari Natal, kami biasanya memasak Kalkun Panggang sebagai salah satu makanan favorit dihari raya ini. Daging kalkun panggang ini sangat enak dan gurih, makanya dalam sekejap begitu dihidangkan lansung tandas diserbu duluan dan tinggal tulangnya doang.

Baklava

Assalamu'allaikum Shobahul khoir sahabat semua.. Minggu ini kita diajak menjelajah kuliner negeri 1001 malam oleh @dkitchener_s yang dipelopori oleh cikgu tercinta Firda@home Baklava adalah sejenis makanan ringan di kawasan Turki dan daerah-daerah tempat mantan kekuasaan Kerajaan Ottoman. Makanan ini terdiri dari kacang walnut atau pistachio yang dicincang dan diberi pemanis (gula atau madu) dan dibungkus adonan phyllo pastry. (source : wikipedia) Source : Easy Turkish Recipes #dkitcheners_ #arisanround3_8 #mimpi1001malam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Moussaka

Sebelumnya pernah bikin resep ini tapi dengan isian daging giling kali ini coba membuat dengan olahan tempe di dalam saus bolognais ternyata rasanya enak juga gak kalah dengan yang daging

Kentang Arab

Tiba2 kangen sm jajanan ini, yaudah eksekusi lah... daaannn anak2ku smuanya sukaaaa 😄

Turkish dessert box

resep lis achmady

Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

lidah lagi pengen jalan2 ke asia selatan atau middle east....kepikiran tandoori chicken, eh yang dibikin shawarma chicken... sebuah bukti tidak sinkronnya pikiran dan perbuatan 🙈 makan pake nasi plus spicy tahini sauce, atau kreasikan sebagai isian kebab recipe by chef Salim Moh Syamlan, sumber kompas.com link resep asli: https://www.google.com/amp/s/amp.kompas.com/food/read/2021/05/04/020300075/resep-chicken-shawarma-untuk-sahur-kebab-ayam-khas-timur-tengah

Turkish Sarma/Turkish Wrap Vine Leaf

This food is one of my husband's favorites, sarma in Turkish which is the meaning wrapping. I don't know where this food originally come from, but my friend from Bulgaria and Yemen also used to cook the same food. Sarma and dolma are similar dishes, if sarma using a leaf (vine or cabbage) to wrap it, and for dolma using the vegetable (paprika, eggplant, or zucchini) to stuffed. #sarma #vineleafwrap #vine #leaf #turkish #food #delicious #yummy #recipe #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia

Ayam Syawarma

Turkish Simit Bread

posbar @dkitcheners_ karena waktunya mefet alias karena ada kegiatan juga jadilah kepending hari ini. Maaf ya mi @firdabadrie aku baru post. Semenjak gabung ke dkitcheners yang tadinya aku ga bisa buat dan ga pernah merasakan sekarang jadi tau 😁😚😘. Sebernya ada niat buat nasi kebuli cuma karena takut orang rumah ga doyan coz belum pernah maem juga jadi cari aman ya roti mesti kemakan 🥰🥰. Tema kali ini #mimpi1001malam emang menantang buat aku yang ga pernah maem dan masak makanan timur tengah. Source: Frida Frida #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu45 #turkishsimitbread #simit #cookpacommunity_tangerang #dkitcheners_ #arisandround3_8

Cabai Bakar & Goreng khas Turki

Source:Lilis Mustafa Bismillah Akhir tahun ini bahan pokok naik. Terutama cabai. Nah biar beda nih mau kasih referensi untuk Bebakaran tadi malam saya bakar cabai. Cabai Bakar ini enak banget mirip sama paprika. Ya kalo ngak mampu beli paprika masih ada cabai untuk jadi pengganti nya. Kalau di Turki biasanya di goreng buat nemenin sarapan. Temenannya daging dan roti. Yuk di coba #berbagisaturesepsetiaphari

Teh susu rempah arab

Klo ga salah namanya adan ya? Lupaa🙈 minuman hangat recomended bagi pecinta rempah ala timur tengah..😋 cobain yuuk..

Evde Poğaça/ Roti Gurih isi keju (Makanan Turki)

Tadi pagi habis sholat subuh, pak bos (baca: suami) laper banget katanya. Tanya ada makanan apa dirumah? Ada roti, keju, sama selai. Karena kalo nunggu bikin sarapan lama, jadi dia makan aja seadaanya. Sarapan kami sekitar pukul 10-11 pagi 😅 Akhirnya sambil nemenin makan, tanya mau dibikinin apa biar sewaktu-waktu kalo laper bisa makan. Pengen poğaça katanya. Bosen sama Roti yang manis. Dulu anne pernah bikin tapi isinya ditambah seledri. Nah kali ini bikin yang isinya keju 'remah' aja. Ini super gampang bikinnya. Bahannya ada dirumah. Keju boleh diganti pakai abon, kentang rebus, daging giling. Yang penting gurih dan sesuai selera aja. Yuk dicoba resepnya! YT: Kami Di Turki

Baklava turc

Pertama kali eksekusi baklava Turki dan Alhamdulillah semua suka

Khamir / kamir arab

Arabian Icebox cake. (حلى البارد)

mau makan cake yang rasanya hampir sama dengan Tiramisu tapi yang No Egg, No Bake, dan No Ribet ini dia cocok sekali. Tapi buat yg lagi diet juga NO banget buat nyobainnya.. :-D #Noofs_Kitchen

Moussaka

Source : Dewi Ratnasari (dengan modifikasi) One of Greek dishes that is really delicious. Kalau di Italy ada Lasagna, di Yunani ada Moussaka. Sejenis comfort food yang umum dihidangkan saat makan makan dengan keluarga. Rasanya enak, apalagi jika ditambah keju mozzarella, so yummy.... Yuk cobain... https://cookpad.com/id/resep/8495032-moussaka #PejuangGoldenApron3 #LoveSayuran #GodaTeflon_Minggu32 #MasakAsyik

Sup Lentil Orange Simpel ala Turki (menu diet sehat)

Hallo 🙋‍♀️ Kali ini aku share sup kacang lentil orange untuk menu diet sehat. Ini sumpah enak kalian pasti suka. Untuk video lengkapnya bisa kalian cek di Instagramku @musfiramasduki Happy cook 🖤🤍

Sop Ayam Rempah Arabian

Cocok buat suasana dan cuaca dingin begini. bikin menu masakan sebangsa yg berkuah kuah dan berempah. Biar badan tetep anget dan vit. Untuk sayuran sesuaikan dgn yg ada ya, tapi paling pas, memang pakai kentang, wortel & Zucchini atau sayuran yang Tidak gampang lembek. Untuk Bumbu tanpa ditumis, jadi aman buat yg lagi jauhin minyak ya. Skalian ikut berpartisipasi #SatuResepSatuPohon.

Tavuk goksu aka puding susu ala turki

Nemu resep tavuk gogsu di internet, iseng nyobain, enak tapi terigunya rasanya kurang mateng, masih penasaran sampe liat yutub belajar sama emak2 turki yang lagi bikin resep ini, dan taraa akhirnya jadi juga dengen setengah resep yang temen2 bilang hasilnya lebih baik dari sebelumnya..

Kebab Turki HomeMade

Bikinin buat Suami yg lagi kerja di rumah, biar semangat 😙. Masakin aja, sayang... sayuran2 segar, saos, mayonaise ndak boleh dimakan bumil 🤐