Isian swarma simpel ala timur tengah

Nasi Kabsah Masala Arabian

Disini kita melanjutkan bahan bahan dari sisa kuah di resep "Chicken Masala Arabian"

Eastern Food : Terong Panggang Saus Daging / Moussaka

Alhamdulillah ... bisa ikut meramaikan Goyang Dapur Paders Rabu 3 November 2021 . Tema cooking " Kuliner Timur tengah " ide dari mba @syifa. Moussaka sengaja dieksekusi karena bahan ada semua tanpa harus keluar rumah . Merupakan makanan yang berasal dari Yunani dan Turki . Bahan utama terong dan tomat ditambah daging sapi cincang dan keju . Perpaduan yang sangat lembut tekstur dan rasa khas terong bersama daging apalagi dinikmati dengan nasi . Baru dipanggang saja seantero rumah tercium rempah serasa berada di Timur tengah . Sayang hanya eksekusi setengah dari resep aslinya 🤭 . Source : @didowardah https://cookpad.com/id/resep/941078-eastern-food-terong-panggang-saus-daging-moussaka?invite_token=KsyqZXpavUpWQsUzagkK8ceL&shared_at=1635900165 #GoDa_Yassalam #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesi #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

Tumis Buncis Arabian

[Saudi Arabia, 24 June 2019] Bismillah. Assalamualaikum sahabat semua Cookpad Lovers. Tumisan salah satu cara memasak yang mudah. Pengalaman saya saat dijamu oleh keluarga Saudi, salah satu menunya tumis buncis. Buncisnya utuh tidk dipotong-potong. Rasanya khas hidangan Arab yaitu segarnya asam tomat dan pasta tomat. Cardamon (kapulaga) dan Cuminnya (jinten) berasa. Rempahnya bikin hangat di badan. Ini dia diantara rempah khas-nya : Cardamon (kapulaga), Cumin (jinten), Clove (cengkih), Tomat dan Pasta Tomat. Pasta tomatnya bikin tumisan kental .. ladziiiiidz. Syukron ( arabic شكرا = terimakasih ) kepada keluarga Mama Noura yang banyak berbagi resep Hidangan Arabian. #MurahMeriah #GoldenApronChallenge ==> minggu ke-25 #resolusi2019 #berburucelemekemas #buncis Serba Tumisan. Budget Minimalis, Rasa Fantastis

Cake Rempah Khas Turki

Menggunakan resep mba irin hanim yg memang domisili disana jadi taste nya mmg khas, juga tekstur nya gak soft ala cake indonesia pd umumnya tp saya suka sekali kombinasinya antara buah² kering, hazelnut dan cinnamon... Hmm, klo dikeringkan lg rasanya jadi mirip "Biscotti" Diresep aslinya pakai Walnut tp di saya adanya Hazelnut, i think It's ok... dg sdkt modif. Asli ini simple bangeet 👍 #cookpadcommunity_batam #resepkeko_cakerempahturki Source : irin hanim

Nasi Bukhori sederhana

Masakan yang sederhana dan cepat, karena sambil masak nasi, bisa dapat lauk juga

Menemen (orak arik telur ala turki)

Mungkin ga mirip sih sm orak arik telur.. tp yg pas buat menggambarkan si menemen ini ya itu kurleb nya.. menemen biasanya terdiri dari telur, tomat, bw bombay, cabai manis... teksturnya lembek agak berair dan biasa ada pas breakfast.. menemen yg aku bikin minus bw bombay cz emg ga suka pagi2 bau bawang hihi.. 😊😊😁😁😁🍳🍅

Roti tamis super lembut 😊👍

Ramazan pıdesı (Roti Ramadhan khas Turki)

_03062018_ #BikinRamadhanBerkesan#39 Stock roti tawar dirumah habis, tinggal potongan ujung2 berkulit coklat udah pasti suami dan anak2 nggak mau makan, heran padahal mnrt saya justru kulit coklat roti tawar itu yg enakk gurihh ada aroma sedep gosong2 githu.. tapi ya sudah mmg lain orang lain seleranya😁 jadi tadi malam nyempatin buat roti untuk makan sahur suami, sekalianlah saya mainan didapur berkreasi bikin something different special khusus di bulan Ramadhan ciee... akhirnya buka IG orang2 Turki yg suka posting roti2nya, saya suka banget lihat postingan roti2 nya gulsen_ sunumlar membuatnya itu praktis banget dan terlihat sedepp bangett roti2 nya.. dan pastinya ala rumahan sekalii.... nah untuk referensi lainnya buka you tube jg pastinya dan untuk lebih meyakinkan lagi buka referensi dari orang2x Indonesia yg tinggal di Turki sono yahh untuk memastikan bahan yg saya pakai benerr nggak salah karena kendala bahasa yg tidak saya pahami karena hanya modal google translate, kira2x,feeling, dan lihat tutorial di you tube dan pastinya karena suka nonton streaming drama Turki di you tube wkwkwk... Oh ya makasihh.. Untuk yg punya account cookpad em_ istanbul jg sudah sangat membantu saya jadi lebih yakin untuk membuat ramazan pidesi🙈😁 Meja makan saya saat sahur tadi jadi bertema suasana special turkiye wkwkwk.. walaupun tetap masih bersanding pecel dan rempeyek khas Indonesia Jawa Timuran😁

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis

Kebab makanan daging asap dari orang turki yang cara makanya di gulung ternyata mudah di coba, isian bisa pake daging di potong tipis atau daging cincang halus tabur rempah rempahan biar terasa sedap seperti kita makan sate daging hangat dan di bungkus pake salad. Praktis kulit kebab buat setok di kulkas bisa tahan lama dan bisa di coba kapan saja. #cookpad.com.indonesia #resepkebab_turki #kulitkebab

Köfte (turkish kebab)

Köfte adl jenis kebab dari sekian banyak kebab yg ada d turki,, simple dan enak :)

Fresh Hummus with Israeli Salad ✨ (Middle East Food)

Panekuk ala timur tengah

Langsung saja dengan kata Enak untuk panekuk ini cocok untuk menu sarapan dipagi hari,kalau saya panekuk ini dimakan dgn cara cocol dgn madu😊😋...👍😋 waduuuh gak cukup makan satu ini..mau lagi dan lagi 😅,, membuatnyapun mudah 👌 #Sarapanku #Cookpadcommunity_(Bogor)

Puding HalaH... ala arab

Hmm.. pas umroh d hidangin ginian sm tante d arab, jadi pengen bikin tapi Ala saya... Alhamdulillah enak :)

Baklava

Pastry filo bahan utama si baklava agak susah dicari di Indonesia (atau mungkin sayah ajah yang ngga gaul) jadi ide menggunakan puff pastry sheet itu sangat menolong. Isinya dihemat juga dengan penggunaan kacangkacangan yang gampang dicari kaya mede dan almond slice. Padahal kacang pistachio itu yang paling khas dr baklava tapi karena muahal jadi saya skip 😶 Lumayan hasilnya untuk baklava versi modifikasi.

Turkish Simit Bread

Yea waktunya posbar dengan @dkitcheners_ bersama host nya yg sudah banyak sekali makan asam garam yakni Mimi kesayangan @firdabadrie Tema kali ini #mimpi1001malam walaupun untuk jalan2 ke Turki masih dalam angan2 belaka tp setidaknya jajanan Turki ini bisa selalu dekat di hati pencintanya dan bisa membuatnya sendiri dirumah...😍 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #DekatDiHati

Toastie, Salami Turkey & Egg Yolk

Menu ini menu breakfast ana kalau lagi pengen makan berat di pagi hari 😂 seringnya pada saat weekend bareng suami tercinta, tapi berhubung dari semalam dinnernya hanya sedikit pasta, jadinya langsung eksekusi menu ini 😄👌

Nasi kambing (nasi Arab)

Entah yg bener yg mana nasi kebuli atau kembuli..cuma tastenya lumayan ini silahkan yg mau coba.

Arabian Mix Spices

daripada beli mendingan bikin, lebih wangiiiii dan hemat😊 liat kulkas ada semua bumbunya, tambahan mau ringkas-ringkas kulkas, di gongseng sebentar, halusin, jadi deeeeeh hehehe😁 ini bumbu dasar yang biasa dipakai di hampir semua hidangan Arab yang kiri warnanya kecoklatan, yang kanan bumbu briyani naaah disimpan di kulkas jangan lupa kalau ada silica gel taruh juga, jadi tetap fresh dan aroma terjaga, kalau butuh bisa langsung campuuur ajah hehehe resep ada di Cookpad saya tapi saya tulis pas idle mingdep yaaa😊🌸🍀 semoga segala kebaikan Allah tetapkan pada kita dan ditambah-tambah lagi-lagi-dan lagi, alhamduliLlah wa syukuriLlah aamiin😊

Turkish delight