Nasi goreng ala timur tengah bumbu indonesia

Awalnya dari coba2 memanfaatkan bahan sisa yang ada (sisa rendang lebaran waktu itu) rasanya malah nagih akhirnya sering bgt buat nasgor ini Untuk rasa kurang lebih seperti nasgor d warung arab di daerah saya hehehe karena menggunakan kuah rendang yang bercampur kari yang kaya rempahnya

Ikan kembung bumbu sate arab

⏪Nasi Samin⏩ (Nasi Arab)

Lagi-lagi kk ku minta di bikinin makanan,,,kali ini ga tanggung2 😒😒 susah-susah gampang sih klo menurut aku..

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis

Kebab makanan daging asap dari orang turki yang cara makanya di gulung ternyata mudah di coba, isian bisa pake daging di potong tipis atau daging cincang halus tabur rempah rempahan biar terasa sedap seperti kita makan sate daging hangat dan di bungkus pake salad. Praktis kulit kebab buat setok di kulkas bisa tahan lama dan bisa di coba kapan saja. #cookpad.com.indonesia #resepkebab_turki #kulitkebab

Kapuska / Turkish Cabbage Stew

Alhamdulillah.... Pagi pagi sdh meluncur ke Turki🤭😄 demi ikutan posbar #Horas_Andaliman nya #CoCom_Sumut. Terinspirasi dari resepnya Mbak @Chef_Noof dengan menyesuaikan bahan yg ada di rumah, terimakasih banyak Mbak 🙂🙏 sungguh saya baru tahu kol dengan aneka rempah sangat menggugah selera😄 oh ya... Ini saya masak 1/2 resep ya🙂 Source: @Chef_Noof #PejuangGoldenBatikApron #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Keşkül(Milk and Almond Pudding)Turkish Dessert

Ada stok susu dikulkas mau bikin güllaç tapi susah bikin güllaç pastry,next time bikin güllaç😊😊

Lentil soup ala saya

Lentil merupakan kacang2an yang memiliki kadar vit B9 yg tinggi sehingga di Perancis sendiri makanan ini sangat di anjurkan untuk ibu hamil dan menyusui. Pada resep asli dr keluarga suami saya, Lentil soup dimasak dengan potongan daging kambing atau sapi. Tetapi seiring waktu saya dan keluarga lebih menyukai versi tanpa daging yg rasanya menurut saya lebih jd seperti sayur kacang merah kampung di indonesia. Apalagi di makan dengan ikan, kerupuk, dan sambal.. Berasa makan di kampung halaman banget deh.. Note: ini merupakan menu wajib mingguan kami terutama hari senin karena selain semua suka rasanya, masaknya cepat dan gampang.. Yuuuk kita masak..

Kentang Arab Oregano

Minggu ini event CoBoy dan 3C sama² makanan keringan. Banyak pilihan makanan kering, terutama cemilan. Penasaran banget sama kentang Arab ini. Terinspirasi jajanan pinggir jalan didekat desa. Karena penasaran sama rasa dan bentuk nya, jadi saya beli. Eeehhh ternyanya kentang yang dibalut dengan tepung. Mirip sama ayam goreng tepung. 😄 Kentang arab atau kentang kribo menjadi salah satu jajanan hits saat ini. Camilan dengan baluran tepung krispi ini cukup diminati masyarakat karena kelezatannya. Teksturnya yang lembut di dalam namun renyah di luar gak heran membuat siapa pun ketagihan. #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri

Chai Tea Latte Arabia

Pertama menyruputtt teh ini disalah satu rumah kakak ipar saya 5 tahun yg lalu dan pertama kali saya lihat rempah2 yg dia pakai sempet saya ledekin, "situ mau bikin teh apa rendang" 😂😂😂 Habis segala macam bumbu rendang dimasukin wakwak 😁😁 Ternyata oh ternyata rasanya ruarr biasa wuenakkk, tentunya manfaatnya bagi tubuh jg sangat bagus lho😉 Daripada harus ngantri di St*rb**ks yg tentunya bakalan dibandrol dengan harga yg weleh-weleh🙈 menurut emak2 ngirit seperti saya sich mending bikin sendiri 😇

Matazeez Arabian Pasta

[Saudi Arabia 01:07:2019] Bismillah. Senang rasanya diperkenankan melihat dapur, bagaimana orang Arab membuat sendiri مطازيز Matazeez / #pasta. Nampaknya membuatnya mudah, menggunakan bahan dasar tepung gandum yang berwarna kecoklatan. Hanya dengan tambahan garam dan air secukupnya hingga dapat dipulung. Dibentuk bulat kecil lalu dipipihkan. Cemplungkan ke dalam kuah pasta yang berisi daging dan sayur. Masak hingga matang. Mantab banget bergizi dan mengenyangkan. Pasta menjadi salah satu menu hidangan yang ditawarkan kepada penumpang ✈ Saudi Airline. Di supermarket banyak tersedia Matazeez. Saya beli untuk dimasak di rumah. Enak kenyal. Mudah masaknya. Serba Pasta. "Solusi Si Sibuk". #AntiRibet #GoldenApronChallenge ==> minggu ke-26 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Puding HalaH... ala arab

Hmm.. pas umroh d hidangin ginian sm tante d arab, jadi pengen bikin tapi Ala saya... Alhamdulillah enak :)

Bazlama (Roti Turkey)

Halo kali ini Saya akan share resep makanan khas turki lagi, Dan resep ini Juga bisa dipakai untuk Membuat Roti Pizza, atau Base dari Pizza, Semoga Kalian Suka ya, selamat mencoba

Bubur syurbah / bubur arab

Pernah dapet kiriman bubur ini dan langsung suka tapi sayang di jakarta gak tau dimana yang jual. Cari2 di mbah google gak begitu banyak infonya tapi tetep gak putus semangat dan langsung eksekusi bubur ini.. dan enakkk bangetttt

Arabic Samuli /Samoli Arabic Bread/ Samoon Bread

Satu lagi resep roti dari Arabia, ini enak bisa di isi toping sesuai selera, kalau anak2 di oles coklat atau butter cream dan di kasi keju parut, tapi karena dikulkas ada selada segar jadi sebagian di bikin burger yg simpel aja, lumayan utk sarapan😍 Source: Bunda Dewi #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #ResepRotiFarida #ResepRotiManis #ArabicSamuli

Beef Moussaka

Sekali-sekali mencoba masak makanan timur tengah boleh dong ya 😉

Ayam bumbu sate arab..👍👍👍

Kenapa namanya sate arab?karena resep aslinya daging kambing..padahal ini resep asli indonesia ga ada hubungannya sama negara timteng😁😁😁😁

Shaksuka (telur ceplok ala timur tengah)

Menu olahan lain telur 😊 sekalian ikut challenge bareng komunitas Bekasi #cabeku dari mamah Cookpad 😁 sebenarnya sih belum pernah nyoba makanan ini. Tapi coba-coba buat ternyata enak 👏 Harusnya sih di makan dengan garlic bread, tapi apalah daya dengan roti biasa trus di panggang... Woalaa 🤤🤤👏 yeaayy berhasil 🤭👏👍😁 (source: kokiku.tv) Jumat, 10 April 2020 #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #CABEKU #TELUR3IN1 #DIRUMAHAJA #WEEKENDCHALLENGE

Lavash Ekmek / Turkish Flatbread / Kulit Doner

Ini hasil rebake resepnya Noof's Kitchen. Karna lagi ingin bebuatan kulit doner, walau eksekusi akhirnya entah jadi apa.. Prok..prok..prok.. Krn blm tentu juga bebuatan doner/kebab. Yg praktis sbg pengganti roti tawar, dioles nuttela 🙊 Resepnya zuper simple plus zuper irit bahan, beneran pake basic roti doang : tepung, ragi, dan garam. Ini resep pertama saya di tahun 2021, saya awali dengan membuat ruti-rutian : Lavash Ekmek. Yuk mareee..

Es campur arab

Diberi nama arab karena ada salah satu buah yang khas dari timur tengah yaifu kurma 😍😍

Nasi Arab KABSAH Chicken

#2 [Saudi Arabia 17:05:2016] Bismillah. Nasi KABSAH كبسة merupakan menu Nasional di Saudi Arabia. Ciri khasnya nasi dimasak bersama air rebusan daging (kambing, ayam, sapi) plus tomat segar dan pasta tomat. Rempah khas 5C [coriander, cumin, clove, cardamon, cinnamon]. Penyajian dengan taburan kismis, bawang merah goreng, kacang almond/mete. Paling klop menggunakan jenis beras "Basmati" : bulir panjang, nasinya kenyal, fluffy, bercerai / tidak menggumpal. Pada gambar di atas saya menggunakan beras biasa, bukan Basmati. Gambar di bawah menggunakan beras "Basmati" perhatikan bedanya. Menu pelengkapnya salad, minumannya "laban" (yoghurt). Berani mencoba? masak "tanpa rice-cooker" :) selamat ! Ini postingan awal join di CookPad, Kabsah lainnya sudah saya postin di sini : Kabsah-1 Chicken : https://cookpad.com/id/resep/221935-2-nasi-arab-kabsah-1-chicken Kabsah-2 Seafood : https://cookpad.com/id/resep/2417289-nasi-kabsah-2-seafood-arabian Kabsah-3 Tuna : https://cookpad.com/id/resep/4731776-nasi-kabsah-3-tuna-arabian kabsah-4 Chicken & wortel parut : https://cookpad.com/id/resep/5604672-nasi-arab-kabsah-4-ayam