Anda sedang mencari inspirasi resep Köfte (turkish kebab) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Köfte (turkish kebab) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Köfte (turkish kebab), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Köfte (turkish kebab) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Köfte (turkish kebab) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Köfte (turkish kebab) diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Köfte (turkish kebab) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Köfte (turkish kebab) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Köfte adl jenis kebab dari sekian banyak kebab yg ada d turki,, simple dan enak :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Köfte (turkish kebab):
- Bahan köfte :
- 250 gr daging cincang
- 1 1/2 sdm tepung panir halus
- 1 buah bw bombay uk sedang (parut)
- 1 siung bw putih (parut)
- 1 butir telur
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt oregano bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt soda kue
- Pelengkap :
- Kentang goreng
- Roti pide
- Cacik (red jajik) : yoğurt, timun, bw putih ( optional)