286. Nasi Bukhari Ayam

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 286. Nasi Bukhari Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 286. Nasi Bukhari Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 286. Nasi Bukhari Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 286. Nasi Bukhari Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 286. Nasi Bukhari Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 286. Nasi Bukhari Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sementara bikinnya pakai ayam dulu ya,,,,pakai dagingnya menyusul hehehhe Terimakasih kak @Lathifa untuk resepnya enak sekali. Saya masaknya ditanak dikompor soalnya magicom nya buat masak nasi putih hehehe Ribet sedikit gpp lah ya,,,,yang penting enak :) #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #PPKM #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 286. Nasi Bukhari Ayam:

700 gr daging kambing/ayam (saya 500 gr daging ayam)
3 bawang bombay cincang kasar
6 bawang putih cincang halus
2 cup beras, cuci bersih
3 lembar daun salam
3 cm kayu manis (1sdt kayu manis bubuk)
1/2 sdt jinten
3 buah kapulaga
1 sdt kunyit bubuk/1 ruas kunyit
5 butir cengkeh
25 gr kismis (skip)
1 sdm garam masala (tambahan saya)
minyak untuk menumis
secukupnya garam gula dan kaldu jamur
timun wortel utk pelengkap
bisa juga dgn acar dan tomat

Langkah-langkah untuk membuat 286. Nasi Bukhari Ayam

Siapkan semua bahan. Cuci ayam sampai bersih. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan semua rempah2, setelah layu dan harum, masukkan daging ayam.

Tumis sampai daging ayam berubah warna, lalu tambahkan air. Bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur. Masak sampai daging ayam empuk. Sisihkan

Pindahkan tumisan ayam dan bumbu ke panci. Tambahkan air (jumlah air disesuaikan dengan banyaknya beras dan jenis beras) agar hasil tidak lembek. Setelah air mendidih masukkan beras yg sudah di cuci bersih dan di rendam sebentar. Aduk terus secara perlahan sampai air menyusut agar tidak gosong. Jangan lupa cek rasa ya Moms :) Setelah air menyusut matikan api dan tutup panci. Pada tahap ini kalau mau yang simple bbisa langsung dimasukkan ke magicom (jumlah air menyesuaikan)

Panaskan air di panci kukus. Pasang sarangan panci. Setelah mendidih masukan nasi yang sudah ditanak tadi. Sambil dikaru ya agar nasi tidak lembek dan lengket. Tutup panci dan kukus kurleb 25 menit dengan api sedang.

Nasi Bukhari siap disajikan dengan acar 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Moussaka, Sajian Lezat dari Negara Para Dewa

Akhirnyaaa........kembali ke dapur cookpad-ku. Huhuhu .....debu di sana-sini (ambil lap, sapu dan kain pel) Emang kemana aje selama ini? Tetap masak memasak dong, sekaligus mempelajari asal masakan, mengapa menggunakan bahan ini, apakah bahannya bisa diganti, dst .... Untuk bumbu, saya pelajari juga. apakah bisa disesuaikan lidah melayu saya dan keluarga. Salah satunya moussaka yang berbahan kentang dan terung yang berasal dari Yunani ini, bisa banget diganti menjadi ubi/singkong atau talas. Sekalian memenuhi tantangan https://blog.cookpad.com/id/panduan-lengkap-tetap-kenyang-meski-tanpa-nasi/ ya? Tapi terung tetap saya pakai karena merupakan khasnya Moussaka. Bumbu juga gak saya ubah sebab lidah melayu bisalah ya adaptif pada rasa manis, asam dan umami yang berasal dari susu serta keju. Jika ingin tau kisah lanjut moussaka, saya tulis di sini ya? https://www.maria-g-soemitro.com/2021/08/moussaka-yunani-negara-para-dewa.html Yuk ah, langsung masak ^^

5 porsi

1 jam 30 menit

Resep gemat arab

KEBAB SHAWARMA | Menu wajib berbuka

Kebab Shawarma ini mudah banget untuk dibuat, cocok untuk menu berbuka maupun sahur. Untuk lebih jelasnya, dapat dilihat di video berikut: https://youtu.be/YsqemHf8sRs #ResepSuperSimple #ResepTGL #CookpadCommunity_Jakarta #MenuBukaRamadhan #MenuSahurRamadhan #FestivalRamadanCookpad

Nasi bukhori

Ini makanan kesukaan suami bgtt,, tiap kangen hidup di yaman pasti request menu ini,besok kalau ada rezeki lebih kita ke yaman bareng bareng yaa🥰. Oiya acar nya saya bagi resep terpisah yaa,, yg jelas masak enak tanpa ribett🤣

Roti Naan untuk Shawarma

Source Adelia Izza Hasil dari class makanan timur tengah, Nah kali ini kita buat rotinya dulu yaa Roti ini ga seribet roti biasa yaa ga harus kalis elastis, campurkan semuanya aja. Namun harus diingat ragi harus aktif ya Baiklah yuk kita buat roti naan ini eh sebelumnya mau kasih info ya kalau roti naan itu biasanya dari tepung putih, Kalau dari tepung gandum namanya apa ya? Duh saya lupa heheheh Yuk yuk #pejuanggoldenapron3

Eastern Food: Terong Panggang Saus Daging | Moussaka

Lagi kangen masakan Timur Tengah nih Bund.. Yuk bikin moussaka pake terong. Yang ini juga kesukaan mertua. Semoga bunda disini juga suka yah :)

Permen narnia Turkish delight 💕

Lagi viral disosmed iseng2 bikin 🤭

Spice Mix (shawarma)

Alhamdulillah 1 per 1 tugas dr mamah bisa q selesaikan, meskipun ada bbrp bahan yg q skip krn memang ga ada nyari kemana2 maaah😅, ini adalah hasil dr class online bareng mbk Adelia Izza, bumbu ini yg bikin q penasaran sudah lama, gara2 pernah nonton salah satu chanel di yt, disitu dia makan chicken shawarma, pernah mengira2 kok warnanya agak merah, apa ada bubuk kari...eh ternyata egk😂😂 beneran g kepikiran ada paprika bubuk nya ya Allah, dan mamah ngasih q hadiah yg bikin q tambah semangat lagi, karena bener2 pas sama yg q inginkan, ga nyangka aja, resep q terpilih, thank's ya mah....makasih juga mbak Adel.... https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=HebFPExtt4Lh2zASKmPNqfJ6&shared_at=1601384450 #PejuangGoldenApron3

4 porsi

5 menit

Mengolah Chickpeas (Garbanzo/Kacang Arab)

Chiickpeas merupakan kacang-kacangan yang kaya protein dan serat. Bisa diolah menjadi salad, kari, falafel, hummus, dll. Tetapi untuk yang kalengan harganya relatif mahal, maka disarankan membeli yg kering, diolah kemudian disimpan di freezer.

1,2 kg

8 jam

Mashoor Dal Soup/ Lentil Kuning / عدس أصفر

Menu ala timur tengah bercita rasa nusantara 😂 Fyi, ya karena banyak bumbu yg tidak punya dan terlalu malas mencari jadilah mix and match ini.

Panekuk Timur Tengah

Sarapan pagi yang cepat, mudah dan mengenyangkan. Resep panekuk dari Dapur Mak Mona untuk pagi ini. Alhamdulillah memang lezat sekali dicocol madu, tapi anak2 sukanya dengan kental manis coklat. Mari sarapan.. #pekaninspirasi #sarapanku

Roti arab isi bayam

banyak

oven 10/15menit

Paprika Isi Panggang ala Turki

Karna suami tiba2 pengen makan nasi, tapi bosen kalo misal dibikin nasgor atau nasi biasa dsb. Jadi punya ide buat sayuran isi daging spesial :)

5-6 buah

1 jam

Kentang Arab Mix Herbs Crispy #PekanInspirasi

Sering bikin kentang ini, kl lg males makan atau gada bahan makanan di rumah dan males belanja...kadang suka beli jg kl lg males ubek2 dapur...kebeneran ada PR dr cookpad tentang crispy2 di #BikinRamadanBerkesan 😍...yuk ah cuzzz....

Lavash Ekmek / Turkish Flatbread / Kulit Doner

Ini hasil rebake resepnya Noof's Kitchen. Karna lagi ingin bebuatan kulit doner, walau eksekusi akhirnya entah jadi apa.. Prok..prok..prok.. Krn blm tentu juga bebuatan doner/kebab. Yg praktis sbg pengganti roti tawar, dioles nuttela 🙊 Resepnya zuper simple plus zuper irit bahan, beneran pake basic roti doang : tepung, ragi, dan garam. Ini resep pertama saya di tahun 2021, saya awali dengan membuat ruti-rutian : Lavash Ekmek. Yuk mareee..

Turkish Salad

Hidangan masakan Turki ga lengkap kalau ga ada salad atau salata dalam bahasa Turki. Salad turki sedikit berbeda dengan salad2 yg biasa kita kenal. Salad yg kita kenal biasanya menggunakan mayonaise sebagai topping. Sedangkan salad turki hanya menggunakan garam, minyak zaitun dan lemon sebagai perasa.

Saus Tahini

Saus Tahini digunakan untuk campuran saus hummus. Selain itu bisa juga digunakan untuk salad dressing. Cara bikinnya super super gampang. #PejuangGoldenApron3