Turkish Simit Bread

Dipos pada March 25, 2022

Turkish Simit Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Turkish Simit Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Turkish Simit Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Turkish Simit Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Turkish Simit Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Turkish Simit Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Turkish Simit Bread memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

posbar @dkitcheners_ karena waktunya mefet alias karena ada kegiatan juga jadilah kepending hari ini. Maaf ya mi @firdabadrie aku baru post. Semenjak gabung ke dkitcheners yang tadinya aku ga bisa buat dan ga pernah merasakan sekarang jadi tau 😁😚😘. Sebernya ada niat buat nasi kebuli cuma karena takut orang rumah ga doyan coz belum pernah maem juga jadi cari aman ya roti mesti kemakan πŸ₯°πŸ₯°. Tema kali ini #mimpi1001malam emang menantang buat aku yang ga pernah maem dan masak makanan timur tengah. Source: Frida Frida #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu45 #turkishsimitbread #simit #cookpacommunity_tangerang #dkitcheners_ #arisandround3_8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Turkish Simit Bread:

  1. 200 ml susu cair hangat
  2. 200 ml air hangat
  3. 100 ml minyak sayur
  4. 275 gr tepung protein tinggi
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. Bahan Oles:
  9. 50 ml grape molase (saya pakai simple sirup) 3 sdm gula pasir
  10. 50 ml air
  11. 75 gr wijen

Langkah-langkah untuk membuat Turkish Simit Bread

1
Siapkan bahan-bahan
Turkish Simit Bread - Step 1
2
Sangrai wijen sebentar saja/sampai warna kekuningan. Sisihkan
Turkish Simit Bread - Step 2
3
Campur susu hangat,air hangat,fermipan dan minyak sayur aduk rata. Diamkan sekitar 5 menit sampai keluar buih.
Turkish Simit Bread - Step 3
Turkish Simit Bread - Step 3
Turkish Simit Bread - Step 3
4
Dalam wadah campurkan tepung,gula dan garam aduk rata. Tuang bahan cair ke tepung sedikit demi sedikit. Uleni sebentar.
Turkish Simit Bread - Step 4
Turkish Simit Bread - Step 4
Turkish Simit Bread - Step 4
5
Diamkan dan tutup adonan -/+ 40-50 menit tergantung suhu ruangan masing2
Turkish Simit Bread - Step 5
6
Panaskan gula pasir dan air secukupnya. Aduk hingga gula larut. Lalu biarkan uap panas hilang
Turkish Simit Bread - Step 6
7
Bagi adonan sesuai selera (aku jadi 8 bagian masing2 @52gr). Lalu masing2 bagi adonan jadi 2. Lalu pilin/gulung memanjang
Turkish Simit Bread - Step 7
Turkish Simit Bread - Step 7
8
Kemudian satukan dan kepang adonan. Lalu gulung dan rapatkan dengan sisi satunya
Turkish Simit Bread - Step 8
Turkish Simit Bread - Step 8
Turkish Simit Bread - Step 8
9
Celupkan adonan simit ke dalam simple sirup (gula yang sudah dilelehkan dengan air) lalu ke dalam tempat berisi wijen. Diamkan kembali simit -/+ 15 menit. Kemudian panggang di oven -/+ 20-30 menit sesuaikan dengan oven masing2. (Pakai suhu 200 derajad). Jika sudah kecokelatan/kuning keemasan angkat simit
Turkish Simit Bread - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baklava khas Turki

Baklava khas Turki

Setiap peristiwa yg bagus atau berita bagus selalu dibarengi dg menikmati makanan yg manis entah itu permen atau baklava yg selalu ada di setiap peristiwa penting. Untuk takaran gula sirup bisa disesuaikan ya , ini takaran saya buat separuh takaran sdh cukup manisnya biar g enek #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKacang #MakananKhasTurki #BaklavakhasTurki

Somun Bread (Turkish Baguette), tanpa Mixer

Somun Bread (Turkish Baguette), tanpa Mixer

Assalamualaikum dear Cookpaders.. Sebelumnya saya bikin versi mini baguette ini, tetapi warga ternyata lebih suka baguette dengan ukuran standarnya. Setelah beberapa kali bikin, jadi posting lagi ya.. kali ini versi adonan dibagi 3. Saya juga lebih suka ukuran ini. Rebake dari: (YT) Zahra Couisina #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Raisin & Almond Basmati Pilaf

Raisin & Almond Basmati Pilaf

Hidangan nasi berempah, salah satu yg menjadi favorit saya, apalagi kalau pakai kismis atau buah kering yg juga dipadu kacang.. Wah rasa dan teksturnya menjadi "hidup" hehe.. Masak ini juga sekaligus utk mengobati rindu bersantap di resto Arab favorit. Rice pilaf/pilau, menurut sumber yg saya baca, berasal dari Iran, Timur Tengah dan Eropa Timur. Banyak daerah yg memasak beras dgn kombinasi bahan dan teknik seperti ini. Tampilannya mirip nasi kebuli/mandhi tapi bukan.. Pilaf lebih mengacu ke metode masak dan hasil akhirnya. Bahan aromatik (bawang bombay, bawang putih) ditumis dgn minyak/butter, lalu beras dan bumbu lain masuk ditumis juga sebelum akhirnya dimasak dalam cairan. Hasil akhirnya, nasi yg fluffy dan pera (tidak menempel satu sama lain). Sempat baca tips katanya berasnya ga perlu dicuci agar hasilnya lebih fluffy. Utk bahan pilaf sendiri sangat fleksibel ya. Bahkan ada yg membuatnya dari orzo (pasta berbentuk beras). Paduannya, misal aneka rempah, kacang2an dan buah kering. Selamat mencoba! Modifikasi dari Once Upon A Chef #CookpadCommunity_Semarang #KampoengRamadan

4 orang
1 jam
299.πŸ₯°.8.Chicken Pilaf Rice Uzbekistan Ala U3K

299.πŸ₯°.8.Chicken Pilaf Rice Uzbekistan Ala U3K

Pak firman pesen minta dibuatin pilaf rice tapi pake ayam buat pengajian malam Jumat...langung cuzzz aja yukkkk.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

12 porsi
Shawarma Seasoning (Spice Mix)

Shawarma Seasoning (Spice Mix)

Source : Adelia Izza Waaah dapat kelas online dari mama cookpad belajar buat masakan Timur Tengah. Kunci dari masakannya ada di bumbu kering ini. Namanya Shawarma Seasoning atau spice mix. Aroma rempahnya kuat dan bisa buat marinasi ayam yang nti ayamnya kita bisa panggang dioven. Bubuk sumac aku ga punya jadi bubuk paprika nya yang ditambah. Cengkeh dan lada hitam msh butiran jd aku tumbuh halus dl. Next seasoning ini buat bikin Chicken Shawarma Platter #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week18 #ShawarmaSeasoning

1 toples kecil
15 menit
Enchiladas ala Roti Arab

Enchiladas ala Roti Arab

4 porsi
60 menit
Kebab Turki HomeMade

Kebab Turki HomeMade

Bikinin buat Suami yg lagi kerja di rumah, biar semangat πŸ˜™. Masakin aja, sayang... sayuran2 segar, saos, mayonaise ndak boleh dimakan bumil 🀐

Menemen (Makanan Ala Turki sudah disesuaikan rasa Indonesia) 😊

Menemen (Makanan Ala Turki sudah disesuaikan rasa Indonesia) 😊

Atas saran dari kawan Di Turky saya coba buat makanan kesukaannya namun sesuai selera saya 😁 Teşekkür Ederim Musta'

Ayam Yogurt dan Salça Khas Turki

Ayam Yogurt dan Salça Khas Turki

Ayam bakar/panggang khas Turki ini rasanya agak-agak adam segar karena dibumbui yogurt dan salça (pasta tomat dan cabe). Bisa disajikan bersama pilaf nasi atau bulgur, dilengkapi salat. Bikinnya sangat mudah. Yuk dicoba. Resepnya adaptasi dari Cook Like Kayka di Youtube. #makananturki #masakanturki #turkishfood

Lahmancun / Turkish Pizza

Lahmancun / Turkish Pizza

Disini masakan Turki populer sekali. Saya suka banget makan masakan turki, lahmancun ini kesukaan keluarga, sebenernya bikinnya gampang-gampang susah. Karena punya banyak banget temen orang Turki, jadi saya sering makan dan diajarin sama mereka cara bikinnya. Cuma bikin pizza dough nya yang makan waktu, dan dimasak satu persatu. Tapi sekali bikin saya bagi-bagi ke seluruh keluarga, dari mertua sampai ipar. Recommend banget deh, enak banget soalnya...

3 jam
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Makanan Timur Tengah biasanya saya cuma makan di resto. Ini pertama saya masak sendiri. Recook resep Mbak Adel #Adelia_Izza Nara sumber Zoom Online Demo masak Shawarma. Hari ini hari terakhir setor resep, masak Marathon, mulai dari bikin Garlic Butter Naan, lanjut bikin Tzatziki, Ayam panggang dan Saladnya. Saya tidak pakai bawang bombay. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
2 jam
Choco Espanola Grilled Turkey Breast

Choco Espanola Grilled Turkey Breast

Sajian Exotic, Grilled Turkey dengan Coklat Gravy, cocok untuk perayaan hari natal anda.

1 porsi
30 menit
β˜•Kopi jahe rempah khas timur tengah

β˜•Kopi jahe rempah khas timur tengah

#kopijaherempah #khastimurtengah # chefsalimoz

3 gelas
Garbazo chick peas with enoki mushroom (tumisan kacang arab)

Garbazo chick peas with enoki mushroom (tumisan kacang arab)

Jadi ceritanya terpaksa masak ini gara2 salah beli kacang πŸ˜‚ sy sebelumnya pesan online kacang arab, sy kira kacangnya seperti yg sering orang bawa oleh2 dari arab yg bisa langsung dimakan, eh taunya kacang yg sy beli masih mentah tah tah tahπŸ˜‚πŸ˜‚ lalu googling sana sini gimana cara masaknya krn sayang klo kacangnya ga dimakan... well ini hasil browsing sana sini πŸ˜…

Turkish Delight

Turkish Delight

Turkish Delight, permen ini adalah permen khas Turki. Tekstur dan rasanya mirip seperti jelly, ada juga yg dicampur dengan kacang-kacangan, ada juga yg diganti dengan marshmallow..

5 porsi
390 menit
Ayam pakistan (bukhari)

Ayam pakistan (bukhari)

ayam lagi ayam lagi,,, sekali" lah bikin masakan orang luar hahaha tapi rasa ttp aja indonesia emang lidah dan tangan indonesia ttp juara

4-5
Teh Susu Rempah Arab (Syai Haleeb)

Teh Susu Rempah Arab (Syai Haleeb)

Assalamualaikum.. Minuman berempah ini pas banget di musim hujan begini. πŸ’ Semoga semua sehat dan semangat selalu. Sumber: Elvira Yus Link resep : https://cookpad.com/id/resep/11688856-teh-susu-rempah-arab-syai-haleeb?invite_token=7WrBjvMus2AjT2QTT8kD9Afb&shared_at=1611061402 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ElviraYus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Ekmek / Turkish Bread- 3 bahan saja

Ekmek / Turkish Bread- 3 bahan saja

Ekmek dalam Bahasa Turki artinya roti. Yup.. roti memang makanan sehari hari bangsa Turki/ negara sub tropis lainnya. Harganya murah sekitar 1 lira / 3000 an sepanjang roti baguette. Pas makan di rumah makan di Turki, roti-roti ini ada di dalam toples gede yang boleh diambil sebanyak yang kita mau. Dengan 3 bahan saja, makanya harganya bisa murah, yuks dicoba. #ekmek #turkishbread #rotiturki #rotiekonomis #sandwichbread #rotivegan

4 potong roti