Anda sedang mencari inspirasi resep Turkish Delight yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Turkish Delight yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Turkish Delight, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Turkish Delight enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Turkish Delight adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Turkish Delight diperkirakan sekitar 390 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Turkish Delight sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Turkish Delight memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Turkish Delight, permen ini adalah permen khas Turki. Tekstur dan rasanya mirip seperti jelly, ada juga yg dicampur dengan kacang-kacangan, ada juga yg diganti dengan marshmallow..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Turkish Delight:
- 1 liter air
- 2 sdt air jeruk lemon
- 200 gram tepung maizena
- 1 sdt cream of tartar (bisa diganti dgn 2 sdt jus lemon atau cuka)
- 1 sdt esens mawar atau rosewater
- gula bubuk untuk pelapis
- Alat tambahan: termometer masak (suhu di atas 100oC)
- secukupnya pewarna makanan
- 500 gram gula pasir
