Simit- Turkish bagelen

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Simit- Turkish bagelen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simit- Turkish bagelen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Simit- Turkish bagelen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simit- Turkish bagelen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simit- Turkish bagelen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simit- Turkish bagelen memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, selamat pagi. Bikin simit ceritanya karena penasaran sama rasanya. Utak Atik resep di cookpad eh karena bikin sambil baca mantra sama bocil ( baca: ngomel ngomel) jadilah salah ceritanya,,,,ternyata air yg saya masukan kebanyakan pemirsahhhh. Oh no no no,,,, Singkat kata,tdnya saya mau cooksnap resep siapa. Malah jadi resep siapa karena salah. Singkat cerita,adonan ini saya tambahkan jumlah tepungnya dan saya modif dari resep awalnya. Yg diawal resep 500 gr untuk air 250 ml,untung resep bunda ei jumlah airnya sama,jadilah si tepung ikut jumlah resep bunda ei dengan modifikasi dari saya. Dan ternyata rasanya enak banget,kriuk kriuk dan kenyal gt,,,ihhhhh jadi pingin lagi dan lagi. Di resep molases karena saya tak punya maka saya ganti rendamannya hanya menggunakan air hangat gula merah. Gak mengapa,kn kita di Indonesia,jadi bikin biar kata roti turki pakelah kearifan lokal #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simit- Turkish bagelen:

375 gr tepung terigu protein tinggi
250 ml air
I SDM ragi instan
20 gr gula pasir
3 SDM olive oil
I sdt munjung garam
Vanili
Rendaman molases:
100 ml air hangat
1,5 keping gula merah
Biji wijen
Chia seed

Langkah-langkah untuk membuat Simit- Turkish bagelen

Campur tepung terigu,gula, Ragi instan,air. Mikser hingga adonan tercampur rata.

Masukan garam dan minyak,mixer kembali hingga adonan tercampur rata

Diamkan adonan selama 10 menit, kempiskan adonan,bagi adonan menjadi 6 bagian,,,,bulatkan,diamkan selama 15 menit

Gilas adonan roti,bentuk memanjang. Saya ukur sepanjang 50 cm atau 55cm,,,tekuk menjadi 2 bagian,lalu pilin adonan satu sama lain. Satukan bagian ujungnya,tekan dan rekatkan

Siapkan air sirup gula. Disini gula saya blender dng air. Lalu saya celupkan adonan simit kedalamnya. Lalu gulingkan adonan dalam taburan wijen atau chia speed

Diamkan simit hingga mengembang dua kali lipat, panggang simit dng suhu 180 derajat selama 35 menit. Angkat dan sajikan. Disajikan hangat atau dingin tetap nikmat

Kenyal kenyil crunchy gt. Trs katanya kl kita pake molases maka warna si simit ini akan coklat pekat,bwrhubung gak punya pk gula merah ternyata enak juga. Yummy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ASIDA (dodol arab

Asida ini nama lainya dodol arab

Daging Kebab Turki

Kebab daging nya homemade. Semua pada doyan karna enak udah kayak beli. By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

8 bh

2 jam

Kabab kuah ala arab

Biasa nya kalau lebaran enggan ke dapur...yuuu masakan yg awet untuk hari lebaran

4 porsi

30 menit

59 - Shahi Haleeb / Syai Haleeb (Teh Susu Arab)

Source dari cookpad mba Nauzaery setyo. Tp menyesuaikan bahan2 yg ada. Sebenernya udah liat postingannya mba nauzaery udh bbrp hari yg lalu. Pengen ngebuatin buat suami yg kebetulan emg turunan arab yaman. Tp qadarallah br bisa tereksekusi skr. And this is it.. thanks mba resepnya..

Semur kambing arab ala ummu aqilah

Awalnya bingung daging kambingnya diapain. Akhirnya coba2 sendiri bikin semur tapi dikasih bumbu rempah lain. Waktu dimakan sama orang rumah alhamdulillah katanya rasanya enak. Jadi ini buat yg kedua kalinya. Dan resep nya disimpan disini aja biar gak lupa. #PejuangGoldenApron3

Ayam Yogurt dan Salça Khas Turki

Ayam bakar/panggang khas Turki ini rasanya agak-agak adam segar karena dibumbui yogurt dan salça (pasta tomat dan cabe). Bisa disajikan bersama pilaf nasi atau bulgur, dilengkapi salat. Bikinnya sangat mudah. Yuk dicoba. Resepnya adaptasi dari Cook Like Kayka di Youtube. #makananturki #masakanturki #turkishfood

Kue asidah khas arab

Tahini Brownies#Berburucelemekemas#resolusi2019

Resep Dari neneknya suami orang Greek enak banget dan wajib coba,, ini kesukaan adek ipar dia suka bgt wijen jdi Kreasi saya bikin ini Karna turun temurun

Syurbah bil lahm aka bubur Arab

Di keluarga saya ini salah satu menu buka puasa yg wajib ada selama sebulan full.. rasanya super enaaak karena dipadukan dengan rempah2... yuk simak resepnya.

Salad arabic

Buat sehari2 enak apalagi saya tidak makan nasi bisa di coba dhe

sebentar dan si

Arabic garlic butter rice

Butter rice dari negara Saudi Arabia resep dari @chef_noof . Saya tulis ulang resepnya. Resepnya mudah bisa d padukan sama ayam tandoori atau ayam bakar lainnya.

Chicken shawarma mudah

Kemaren dbeliin suami shawarmer isinya 12pcs + Ada kentang dan 3 macem saosny dg hrg yg ckup mahal. Akhirnya mamak mmtuskn utk nyoba bkin jg spy gaush beli² lg kedepannya dan syptau nnti klo udh diindo kangen ini tinggal bkin aja y 😁❤️ ini mengadaptasi dari bljr cooking bersama adelia kmrn, bhannya pke yg simple dan mudh ditmukn tp rasa ga kalah enak nya yuuk cobain #pejuanggoldenapron3 #CookpadComunity_Madinah #recookadeliaizza

12-14 porsi

1jam

Teh Rempah Arab

Saya penasaran dengan rasa teh rempah arab ini, jadi nekatlah bikin. Ternyata, rasa tehnya tuh sama seperti yang biasa saya minum dikala bekunjung kerumah alm Datuk. Dan saya sangat suka dengan teh ini ❤️ Terimakasih @cook_2328437 atas resepnya. Akhirnya bisa merasakan teh ini lagi setelah sekian lama 🥺 tapi saya modif sedikit utk menyesuaikan agar sama seperti dirumah Datuk ☺️ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Balikpapan #ResepLocalTeam_kaltim

Patah arab

Gak tau juga gimana ceritanya kue ini dinamakan patah arab. Pokoknya sedari kecil saya taunya ini patah arab. Walau gak ada bau-bau arab di makanannya..😂 sering buat untuk acara besar di keluarga. Pas puasa ini si kaka request pengen patah arab ma...oke lets goo.

15 porsi

Mini Somum Bread(Turkish Baguetta)tanpa mixer

Sudah lama banget pingin bikin baguetta tapi baru sekarang kesampaian pas td pagi bikin sup wortel jadi cocok buat cocolan nya ai baguetta resep inspirasi dari mba Endah @Happy End sekalian utk team #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

8 piece

1,5 jam

Shawarma Seasoning (Spice Mix)

Source : Adelia Izza Waaah dapat kelas online dari mama cookpad belajar buat masakan Timur Tengah. Kunci dari masakannya ada di bumbu kering ini. Namanya Shawarma Seasoning atau spice mix. Aroma rempahnya kuat dan bisa buat marinasi ayam yang nti ayamnya kita bisa panggang dioven. Bubuk sumac aku ga punya jadi bubuk paprika nya yang ditambah. Cengkeh dan lada hitam msh butiran jd aku tumbuh halus dl. Next seasoning ini buat bikin Chicken Shawarma Platter #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week18 #ShawarmaSeasoning

1 toples kecil

15 menit

Sup Lentil Orange Simpel ala Turki (menu diet sehat)

Hallo 🙋‍♀️ Kali ini aku share sup kacang lentil orange untuk menu diet sehat. Ini sumpah enak kalian pasti suka. Untuk video lengkapnya bisa kalian cek di Instagramku @musfiramasduki Happy cook 🖤🤍

4 orang