Sop Ayam Rempah Arabian

Cocok buat suasana dan cuaca dingin begini. bikin menu masakan sebangsa yg berkuah kuah dan berempah. Biar badan tetep anget dan vit. Untuk sayuran sesuaikan dgn yg ada ya, tapi paling pas, memang pakai kentang, wortel & Zucchini atau sayuran yang Tidak gampang lembek. Untuk Bumbu tanpa ditumis, jadi aman buat yg lagi jauhin minyak ya. Skalian ikut berpartisipasi #SatuResepSatuPohon.

Arabian Donat Tanpa Ulen

#PejuangGoldenApron2#Mingguke35#DiRumahAja#KeDapurAja#CABEKU#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id Malam- malam cuaca mendung dan agak dingin dari biasanya. Anak-anak minta dibuatkan camilan yang mereka tonton di TV kabel katanya namanya Arabian Donat atau apa trus inisiatip di catatlah resepnya katanya gampang mak cuma semua bahan di campurkan kok.Trus minta praktek sendiri. Okelah dari pada bete juga yuk deh cuzz bikin dan ternyata rasanya uenak juga. Yuk di cobain.

Sop Kambing Arab(Marak)

Lagi pengen aja masakan yg seger2😂👌😘❤

Greek moussaka with Arabian bread 🍞

Masakan berasal dari yunani & middle eastern

Dessert Box Coklat Turkish

Turkish Pizza (Pide)

Kepingin buat pizza ga jadi2, ketemu resep ini yang menurut saya lebih praktis, dengan sedikit modifikasi resep. Maapkan tampilan kurang menarik lain karena tidak di oles telur doughnya, maunya hasil panggang agak kecoklatan yang ada kulitnya jadi garing dan kering bagian pinggir yang dicubit. Saya coba buat isian dengan tambahan 1 telur, tapi telur putihnya luber keluar, jadi lebih baik putih telurnya dikurangi. Yang daging lebih baik ditutup agak rapat supaya dagingnya tidak kering dan setelah matang diolesi dengan butter cair seluruh permukaan bagian atas supaya tidak kering dan lebih harum. Menurut anakku yang juara isian keju baru keluar oven wangi dan kejunya lumer agak sedikit gosong #Turkishfood #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Falafel

Falafel (Middle Eastern food)

Nasi Arab

Nasi Arab ini populer banget di Malaysia loh hehehe😊 Nah ini pakai iga kambing yang enggak dibakar jadi dimasak dan diliwet ama nasinya jadi maklum yaa kalau dia berlumur nasi hihihi😁alhamduliLlah wa syukuriLlah rasa tetap nyamleng ajiiiib nikmeh dah hehehe dagingnya juga empuk langsung mrotol, masih dari jagal lokal 😊daging fresh jauh lebih nikmat dan kalau dimasak tambah gede hahhaah🤣kalau daging beku impor dimasak makin ciut karena tinggi kadar airnya karena dibekukan, ayoooo dukung peternak lokal dengan membeli daging lokal fresh yang lebih nikmat😋 jika kita membeli karena Allah, mengingat pesan-pesan RasuluLlah saw , dengan niat shilah ukhuwah muslimiin, memberi gizi terbaik bagi diri dan keluarga sebagai energi ibadah amaliah fiLlah, pahalanya guedheeeeee😊🌸🍀itu baru beli, pegimane masaknya pake dzikkir ama sholawat, makanan enak, cepet mateng sempurna ga lonyot, ga alot, MasyaAllah TabarokaLlah pahalanya lebih guedheeee ga putus-putus insyaAllah aamiin taun baru Islam nih ntar sore, masih sempet bikin kok😊kalau niatnya tarhib fiLlah sebagai bagian dakwah dapet pahala lagi palagih bagi-bagi jiran subhanaLlah👍🏻akhir-awal aja dah cakep, semoga makin cakep kesononye, aamiin alhamduliLlah segala puji bagi Allah Yang Maha Pengasih, Maha Pemurah lagi Maha Penyayang, lewat makanan dan minuman, bahkan udara kita diberi kebaikan dan kesehatan, udah selayaknya kita bersyukur kan? 😊🌸🍀

Urab daun pepaya arab

D halaman blakang rumah ada yg bisa d manfaatin buat menu mkan siang knpa mesti blnja...

Syurbah (bubur Arab)

Syurbah / biasa di sebut bubur Arab di Indonesia makanan khas negeri timur ini kaya akan rempah selain hangat di perut juga ringan,biasa di sana menggunakan gandum utuh,karena di Indonesia rada susah gandum utuh jd saya pakai beras campur gandum instan,rasa tetep oke ko yg penting bumbunya berani yaa.. bismillah Ayuk Qt coba..

Wedang uwuh Turki

07.02.19 Ada istilah "kış geldı hoşgeldin ıhlamur" Yg kurleb artinya Musim dingin tiba, selamat datang ıhlamur Jadi ıhlamur itu adl semacam daun yg dipercaya bisa mencegah dan mengobati flu, apalagi saat winter begini ya.. İni sebenernya teh herbal kalo menurut saya, untuk mengkonsumsinya bisa hanya dg menyeduh ıhlamur itu sendiri atau dicampur dg bahan2 lain.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Turkish bread / Roti Turki

Resep ini saya dapatkan dari temen saya yg tinggal di Hongkong . Beliau jago banget bikin masak , bikin kue dan roti. Resep nya mudah diikuti dan hasilnya enak dan empuk . Suami saya yg coba ga makan roti pun doyan sekali . Enak di cocol dengan sauce taztsiki. Lain kali saya bikin dengan tepung gluten free. Selamat mencoba

Kebab Turki ala Enchantiq

Alhamdulillah... akhirnya bikin juga kebab turki ala ala ini, awalnya sempet ragu mau bikin soalnya kayanya ribet gitu, tp stlh dipraktekin.. yapp gampang juga trnyata, dan hasilnya alhamdulillah berhasil, walaupun penampilannya msh kurang oke, tp rasanya dijamin mirip banget n ga kalah sama kebab turkinya B^b^ Rafi😄😄😄

Kue isi Kurma Khas Arab

Kue ini namanya maakmoul selalu ada di saat lebaran di daerah arab Bikinnya pake minyak SAMIN Dan mentega

Dal (Nepalese Lentil Soup)

Dua tahun lalu, saya bersama 3 orang yang baru bertemu 2x pergi mendaki ke Annapurna Base Camp, salah satu Pegunungan Himalaya tertinggi di Asia Selatan. Kami pergi melalui jalur dari negara Nepal. Di usia 39 tahun, saya merayakan milad di Macchapucre Base Camp sendirian. Saya izin meninggalkan keluarga dan pekerjaan sebagai dosen selama 17 hari demi impian saya sejak kecil. Alhamdulillah suami mengizinkan dan urusan keluarga diambil alih oleh suami dan urusan kantor diserahkan oleh Asdos. Selama mendaki Annapurna selama 12 hari nonstop (plus 5 hari perjalanan transit Thailand dan stay di Kathmandu PP), ada makanan khas Nepalese yang tak terlupakan, Dal Bhat Tarkari. Makanan murah meriah yang bisa menambah stamina dan bisa nambah sepuasnya tanpa bayar lagi kecuali nambah daging ayam. Nepalese itu rerata vegetarian dan ada yang makan kambing, kerbau, ayam, tuna, dan telur. Dan untuk ketinggian di atas 3000 mdpl, hanya boleh telur dan tuna protein hewaninya. Kenangan selama mendaki begitu berkesan dan impian saya berikutnya adalah ke Everest Base Camp bersama keluarga tercinta, aamiin. Source: whats4eats.com dan 196flavors.com

Rice Pilaf

Roti arab isi bayam

Baklava

Baklava adalah makanan manis khas turki,dibilang kue tapi gak empuk,di bilang renyah tapi manis.hahaha inti nya ini semacam kue,tapi kue nya turki.klo org turki yg buat ini bener2 manis banget,tapi aku menyesuai kan lidah aku aja

Beef Shawarma Platter

Source : Adelia Izza Waktu kelas ini dimulai saya tidak ikut, karena terbentur dengan aktifitas saya selaku orang pelosok desa yang banyak mikul jagung ehh maksudnya panen jagung 😅 tapi saya masih bisa lihat di siaran ulang nya mba adel, wah saya jadi dapat ilmu baru bikin cemilan ala timur tengah, biasanya saya cuman beli per biji 15rb - 20rb sekarang bisa buat sendiri aduhai rasanya. Maaf sebelumnya mba adel, hampir semua bahan dan bumbu saya ubah sesuai yang ada didapur dan sesuai kemampuan saya, mungkin lain waktu saya bisa membuatnya lagi dengan posri yang lengkap. Semoga berkenan mba adel, terimakasih sudah berbagi. Salam #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

Acem Pilavı (Nasi Turki)

Assalamu'alaykum, sehat2 semuanya. Pengen masak nasi campur daging sapi biar praktis. Maunya masak biryani, tapi bumbunya seabrek wkwkwk. Pindah haluan ke nasi ala Uzbekistan (özbek pilav) tapi horor sama minyaknya. Jadi putar balik ke Turki aja lagi wkwk. Acem pilavı (baca: ajem, e seperti pada kata "becek") berasal dari daerah Kahramanmaraş, satu propinsi di tenggara Turki. Acem berasal dari bahasa arab Ajam, yang artinya orang non arab (orang asing). Pada jaman Turki Usmani, acem (ajam) digunakan untuk menyebut orang2 Iran (Persia) yang datang ke Turki. Sampai sekarang, acem digunakan untuk menyebut orang Iran secara umum. Balik ke nasi. Namanya acem pilavı atau nasi Iran karena terinspirasi dari masakan Iran. Dibuat dari nasi, daging, wortel dan bumbu-bumbu. Bumbunya bisa berbeda2. Kali ini saya bikin versi paling minimalis hehe. Rasanya gurih, ada manisnya dari wortel. Enak pokoknya, bisa dijadikan variasi nasi nih. #masakanturki