Anda sedang mencari inspirasi resep Paella/Pilaf de orez yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paella/Pilaf de orez yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paella/Pilaf de orez, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paella/Pilaf de orez enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paella/Pilaf de orez adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Paella/Pilaf de orez diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paella/Pilaf de orez sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paella/Pilaf de orez memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Coba Paella pertama kali di salah satu restoran daerah Kemang. Tante nya suami jelasin ke aku kalau makanan ini asalnya dari Spanyol. Penasaran, masa kaya gini aja gak bisa buat. Jadilah bereksperimen di rumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paella/Pilaf de orez:
- 1/2 cup beras pera
- 1/2 cup bawang bombay dipotong dadu
- 1/2 cup paprika merah dipotong dadu
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang (potong tipis)
- 70 gr kembang kol
- sesuai selera bayam merah
- mix herbs (aku pake dill dan basil kering)
- 800 ml kaldu sayuran
- garam dan lada untuk seasoning
- 3 sdm minyak sayur/minyak zaitun
- 2 sdm tomato puree (kalengan)
- 1 buah kunyit ukuran 3 ruas jari. (haluskan)
- 1 buah tomat ukuran sedang. (potong dadu)