Macaroni with beef tahini sauce

Dipos pada February 27, 2022

Macaroni with beef tahini sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Macaroni with beef tahini sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Macaroni with beef tahini sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Macaroni with beef tahini sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Macaroni with beef tahini sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Macaroni with beef tahini sauce adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Macaroni with beef tahini sauce diperkirakan sekitar 30'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Macaroni with beef tahini sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Macaroni with beef tahini sauce memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

I was craving for mac and creamy sauce but looking for the alternative of cheese sauce. So I made mac and beef tahini sauce. Killer cream still but less guilt! Apalagi masakan ini disuka suami yang tidak suka masakan dengan keju di dalamnya, kecuali keju dimakan dengan roti tawar untuk sarapan. Alhamdulillah, yummy tummies of happy hubby and me!😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Macaroni with beef tahini sauce:

  1. 150 gr macaroni/fussili
  2. 150-200 gr daging sapi cincang
  3. 3 sdm minyak goreng
  4. 1 siung bawang bombay, diiris
  5. 3 sdm tahini/pasta wijen bisa diganti dengan 1sdm selai kacang tawar (unsalted peanut butter) dicampur 2 sdm minyak wijen
  6. 1,5 sdm perasan lemon
  7. 1,5 sdm koktil spice. Bisa diganti dgn campuran 1,5sdt jinten+1,5sdt ketumbar bubuk+1sdt kunyit bubuk+0,5sdt kapulaga bubuk
  8. sesuai selera garam
  9. 1/2 sdt garlic powder
  10. 1/2 sdt merica, atau sesuai selera
  11. 150 ml air
  12. Secubit/sejumput thyme/oregano kering

Langkah-langkah untuk membuat Macaroni with beef tahini sauce

1
Rebus macaroni sampai al dente (sekitar 8-10'), jangan lupa masukkan 1sdm minyak goreng dan sedikit garam saat mendidihkan air sebelum memasukkan macaroni. Setelah matang, tiriskan.
Macaroni with beef tahini sauce - Step 1
2
Sambil menunggu macaroni matang, masak dengan api besar (high heat) panaskan 2 sdm minyak goreng untuk menumis, masukkan irisan bawang bombay dan masak sampai layu. Masukkan daging cincang dan masak sampai setengah matang.
Macaroni with beef tahini sauce - Step 2
3
Tambahkan garam, merica, garlic, air lemon, koktil spice, masak sampai daging matang. Masukkan tahini dan air lalu aduk rata. Masak dgn api paling kecil sekitar 10 menit hingga saus mengental dan creamy.
Macaroni with beef tahini sauce - Step 3
4
Tambahkan secubit/sejumput thyme kering/oregano kering lalu aduk dan biarkan selama 1 menit (optional).
Macaroni with beef tahini sauce - Step 4
5
Siapkan macaroni yang sudah ditiriskan, pindahkan ke atas piring lalu siramkan beef tahini sauce ke atasnya.
Macaroni with beef tahini sauce - Step 5
6
Bon appetite!☺
Macaroni with beef tahini sauce - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bandeng Bakar Berbumbu Arabic Masala

Bandeng Bakar Berbumbu Arabic Masala

Mencintaimu 'baharat/arabic masala πŸ˜‚. Sehingga aku harus explore tuk beberapa masakan. Dan hampir keseluruhan masakan yg kukolaborasikan denganmu begitu lezat dan terasa menyatu rasanya. Aku sangat excited. Dan untuk ikan bandeng yg dibumbui baharat ini lalu dibakar bener enak adanya. Wajib dicoba πŸ’˜πŸ‘ŒπŸ‘ Tiada kebohongan πŸ˜„ Source Baharat spice : @Chef_Noof #PekanPosbar #KreasiBBQ

2 ekor
10 menit
Roti Simit Khas Turki

Roti Simit Khas Turki

Simit.... roti khas turki yang gurih ini cocok buat cemilan bocah ku yang doyan banget ngemil. Saya baru tau.roti khas turki ini setelah searching di google dan karna ada pr dkitchenres_ dengan host mimi firda yang tema nya #mimpi1001malam ....kebayang dong pasti makanan khas timur tengah, nah saya pilih roti bagel khas turki ini aja, roti simit. Se enggak nya walau belum pernah berkunjung ke turki makanan nya dulu aja deh yang berkunjung ke lidahπŸ˜„πŸ‘Œ Source : frida frida #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #dkitcheners_ #arisanround3_8 #mimpi1001malam Minggu 45/1

Kafta (arabian kebab)

Kafta (arabian kebab)

Menu yg satu ini wajib di coba bagi pecinta kafta atau kebab, enaaak banget, gurih rasa arabian melekat jadi satu dgn lembutnya kulit kebab. Sebulan sekali aku pasti buat ini untuk keluarga karena ini makanan fav dikala weekend dari pada beli mahal dan sedikit daging yakaaan mending buat sendiri πŸ˜‹

Falafel

Falafel

Falafel (Middle Eastern food)

Yogurt Sauce for Chicken Shawarma

Yogurt Sauce for Chicken Shawarma

Ini nihh sauce andalan untuk temen makan Chicken Shawarma.. Membuatnya pun mudah yaa.. πŸ‘ Utk cek resep aslinya mbak Adelia ada disini : https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=Ecsc1qsxrdT5t3xiTwvj32JW&shared_at=1601390578 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Sup Lentil Merah/Red Lentil Soup

Sup Lentil Merah/Red Lentil Soup

Salah satu soup andalan favorit keluarga, mudah dan gampang cara membuatnya. Resep ibu mertua dengan sedikit modifikasi selalu menjadi soup andalan.

4-5 people
40 minutes
Turkish Apple Pie

Turkish Apple Pie

Terkesima karena bentuknya yang unik, kebetulan masih punya apple jam di kulkas. Rupanya pasukan juga sudah mulai bosan untuk olesan roti, jadi saya buat apple pie turkish aja, saya cooksnap dari resep bunda ricke a @dapur_moengil. Saya ganti gula pasirnya dengan gula palm, kemudian saya taburi pinggirnya dengan kacang mede cincang. Disamping bentuknya yang unik ternyata rasanya enak juga koq.. tetapi jangan membayangkan seperti makan pie pada umumnya yaa hehe.. Jadi crust nya memang ada combine antara kulit pie dan sedikit roti, mungkin karena menggunakan susu cair dan yoghurt. Tetapi aroma susu dari butter dan yoghurt kerasa banget, enak dan meprul .. Cuman lucunya kesannya jadi serasa makan nastar isi apple jam gitu karena lihat bentuknya πŸ˜πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Halawa / halwa (Camilan Timur tengah)

Halawa / halwa (Camilan Timur tengah)

Pada suatu hari saat ummi lagi silahturahim ke rumah sister yang asal mesir, ummi disuguhi camilan enaakk. kaya kue tapi bukan, rasanya gurih kacang, mirip permen tingting *tapi bukan biskuit -- halaah rasa dominannya manis, gurih dari kacang. karena ada kacang pistachio nya juga jadi ummi pikir itu dari kacang. ternyata dari biji wijen yang dibikin jadi saus tahini. woww.. ternyata tahini bisa buat camilan begini, ummi taunya cuma buat dressing salad doang πŸ˜† alhamdulillaah nambah lagi perbendaharaan makanan hihii.. Googling di cookpad, nemu deh di akunnya Al sheikha. buat busui juga mantap lhoo ini #Ψ­Ω„Ψ§ΩˆΨ© Ψ§Ω„Ψ·Ψ­ΩŠΩ†ΩŠΨ© #halawatahini #camilantimurtengah

Beef Moussaka

Beef Moussaka

Sekali-sekali mencoba masak makanan timur tengah boleh dong ya πŸ˜‰

1 Jam
Arabian coffee / kopi jahe

Arabian coffee / kopi jahe

Kopi yang berasal dari timur tengah , hangat & penuh rempah #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta

1 porsi
15 menit
Menemen (Turkish Breakfast)

Menemen (Turkish Breakfast)

Gara-gara sering nonton kuliner turki di youtube, jadi pengin nyoba breakfast yang satu ini. Percobaan pertama ternyata sukses, dan jadi salah satu breakfast kesukaan ayahnya anak-anak sekarang. Penambahan bon cabe atau sambal botolan, cuma modifikasi dari saya aja, karena emang lidah suka pedas. Bebas mau berkreasi pakai apa saja, mau nambahin keju juga cocok. Resep ini saya lihat dari channel youtubenya seorang traveler bule "Jason Billam Travel". #PejuangGoldenApron2 #week17 #turki #breakfast #sarapan

Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Ini dia resep lengkapnya hasil dari Special Live Cooking bersama Adelia Izza bagi survivors #PejuangGoldenApron3 di minggu ke-15. Terus terang menu ini seringnya beli, kebayang rasanya tapi gak kebayang seperti apa menyiapkan bumbu-bumbunya... Kebayang rumitnya.. Tapi setelah mengikuti kelas online ini dan berdiskusi dengan Mbak Adel.. Berani deh mencoba... Ketika mencoba resep ini kondisi saya benar-benar pengen release dari kesibukan di kantor yang sudah seharian melototin angka-angka.. Sampai anak saya bilang, "Mah kok pilih masakan yang sulit sih...! Katanya lagi pengen release dari kerjaan.." Tapi karena semangat dan tertantang untuk mencoba sesuatu yang baru, maka jalan aja... walaupun mulainya pas setelah Maghrib... Gpp deh.. makan nya agak maleman ya... He..he... #PejuangGoldenApron3

10 porsi
2 jam
FΔ±rΔ±nda tavuk (ayam panggang versi turki)

FΔ±rΔ±nda tavuk (ayam panggang versi turki)

bosen sama ayam yg biasa2 aja, bisa coba resep ini.. ayam yg dimasak dg resep turki.. rasanya pas sama lidah orang indonesia hihi.. silahakan disimak 😊😊 size afiyet olsun dilerim..

2 porsi
45 menit
Baklava

Baklava

Baklava adalah Pastry dari Turki. Beberapa minggu lalu sempat beli baklava di Mardin Baklava Cipinang. Harganya lmyn mahal😜😍, 1/2 kg dpt sekitar 10 pcs uk kecil2 harganya 286 rb hehe. Ini sy coba bikin,karena ga punya phyllo pastry, aku pake aja puff pastry 😁 #baklava #MDkitchen #Cookpadcommunity _Purwakarta

Mento khas arab

Mento khas arab

Setiap acara2 keluarga disini makanan ini paling langka dan termahal sejagad piring hehehe soalnya kalau mesen satu buahnya aja harganya 4500 dan mesen harus borongan sekotak lagi alhasil kepo n tanya sana sini karena tdk ada yg tau resep aslinya maklum barang dagangan resep tdk dipublikasikan hehehe alhasil jadilah resepku kreasi modal nekat Favorit bangat buat hantaran acara2 special dan dijamin nagih #5resepterbaruku

40 porsi
2 jam lebih
Fatayer bil Jibneh/ kue keju ala Timur Tengah

Fatayer bil Jibneh/ kue keju ala Timur Tengah

Source resep #Noof's Kitchen

8 bh
90 menit
Pogaca ( roti isi daging) ala Turki

Pogaca ( roti isi daging) ala Turki

Dapat resep ini pertama kali dari seorang tetangga yang orang Turki

4 porsi
60 menit
Pasta with Turkey and spring onion

Pasta with Turkey and spring onion

Iseng" lihat Koran Galway advertiser , sekalian baca2 gitu .. hehe .. lumayan Kan jadi tau Ada berita apa Aja. Nah .. kebetulan lagi Liat Koran Ada resep pasta tagliatelle judulnya Pasta with bacon and leeks ., Jadi ingat pernah jatuh cinta dengan makanan di high Cafe city centre Salah satunya tagliatelle nya creamy Gitu.. cuma penasaran gimana yaa cara buatnya kok Bisa enak bgd .. . Nah kebetulan Ada Resep ini barangkali rasanya hampir Sama gitu Kan .. haha .. ternyata Enak bgd juga .. hehe . . Alhamdulillah akhirnya bisa bikin juga pasta kesukaan . Oh iya diresep pasta ini saya ga menggunakan bacon yaa Karena bacon=pork (tidak halal) jadi saya menggunakan smoked turkey Yang tipis" gitu saya Beli Di toko halal.. . Untuk Leeks nya saya ganti juga dengan Spring onion (alias daun bawang) Karena saya hanya punya daun bawang dirumah , ga Beli Leeks juga takut ga suka hehe. . Jadi saya ganti namanya Pasta with Turkey and spring onions . Next Kita Coba pakai leeks yaa Insya Allah.. . Oke sekarang Kita lanjut ke Bahan bahannya yaa .. #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #4Week #Mingguke4 #Minggu_4 #PastaTagliatelle #OlahanPasta #ResepVenny #ResepVennyFristy #Vennyberbagiresep #Turkey #Daunbawang #PastaWithTurkeyAndSpringonion

3-4 porsi
45-60 menit
Rice Pilaf (Plov) alakadarnya

Rice Pilaf (Plov) alakadarnya

Dapat daging embek pas lebaran haji kemarin tapi belum sempat diolah. Akhirnya mumpung lagi gak males πŸ˜¬πŸ™ˆ, diolahlah itu daging si embek. Tetelan atau tulanganny dibuat pilaf, dagingnya dibuat sate goreng buat temen makan si pilaf