Anda sedang mencari inspirasi resep Halawa / halwa (Camilan Timur tengah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Halawa / halwa (Camilan Timur tengah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Halawa / halwa (Camilan Timur tengah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Halawa / halwa (Camilan Timur tengah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Halawa / halwa (Camilan Timur tengah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Halawa / halwa (Camilan Timur tengah) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pada suatu hari saat ummi lagi silahturahim ke rumah sister yang asal mesir, ummi disuguhi camilan enaakk. kaya kue tapi bukan, rasanya gurih kacang, mirip permen tingting *tapi bukan biskuit -- halaah rasa dominannya manis, gurih dari kacang. karena ada kacang pistachio nya juga jadi ummi pikir itu dari kacang. ternyata dari biji wijen yang dibikin jadi saus tahini. woww.. ternyata tahini bisa buat camilan begini, ummi taunya cuma buat dressing salad doang 😆 alhamdulillaah nambah lagi perbendaharaan makanan hihii.. Googling di cookpad, nemu deh di akunnya Al sheikha. buat busui juga mantap lhoo ini #حلاوة الطحينية #halawatahini #camilantimurtengah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Halawa / halwa (Camilan Timur tengah):
- untuk saus tahini:
- 1,5 cup wijen tanpa kulit
- 3-4 sdm minyak sayur
- sejumput garam
- untuk halawa:
- 1 cup saus tahini
- 1 cup gula bubuk *jangan diganti gula pasir
- 1 cup susu bubuk *boleh diganti soya untuk yang lactose intolerant
- untuk topping
- 1/2 cup kacang pistachio dan almond cincang/tumbuk, atau sesuai selera,