Anda sedang mencari inspirasi resep Pogaca ( roti isi daging) ala Turki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pogaca ( roti isi daging) ala Turki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pogaca ( roti isi daging) ala Turki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pogaca ( roti isi daging) ala Turki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pogaca ( roti isi daging) ala Turki adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pogaca ( roti isi daging) ala Turki diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pogaca ( roti isi daging) ala Turki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pogaca ( roti isi daging) ala Turki memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat resep ini pertama kali dari seorang tetangga yang orang Turki
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pogaca ( roti isi daging) ala Turki:
- 500 gram Tepung all purpose
- 1 biji Telur
- 150 ml Yoghurt plain
- 150 ml Minyak goreng
- 150 ml Susu hangat
- 1 sendok makan Gula
- 1 sendok teh Garam
- 1 bungkus Ragi /fermipan
- Buat bahan isiannya
- 250 gram Daging sapi/ayam giling
- setengah Bawang bombay
- 2-3 siung Bawang putih
- secukupnya Garam, gula, merica, bumbu curry
- Bahan olesan dan taburan
- secukupnya Kuning telur ditambah susu
- secukupnya Jintan hitam ( bisa diganti wijen)