Nasi Bukhari Daging Sapi

Ciri khas nasi bukhari biasanya nasi berwarna kuning-orange, ada serutan wortelnya, kismis, kacang balilah, dan rasa rempah-rempah yang kuat. Nasi bukhari juga sama dengan nasi kabsah yang olahannya menggunakan saus atau campuran tomat. Namun pada nasi bukhari sepertinya kamu akan cenderung memperhatikan rasa tomat yang cukup kuat bersemayam pada lidah. Dari segi aroma, nasi arab satu ini lebih memiliki aroma yang lebih kuat dari nasi kabsah. Cocok banget nih jadi sajian Idul Adha ntar. Cooksnap: @cook_4590776 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Syai na’na (Tea ala Arab) Mudah Praktis Ekonomis

Teh favoritnya suami ini ....,

Turkish Bread 1x proofing (isi ayam keju)

💫Lagi demam Turki kah ya???😂 🔸gegara pak suami ngajakin ke Turki mulu tapi ketakutan pandemi begitu mendera🤣 🔸Yowes mari kita bebikinan aneka penganan ala Turki aja ya 🔸Recipe : Youtube channel Enfes yemek tarifleri Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook #TurkishBread #Roti

Kue arab kristal

Asidah (dessert arab)

Resep ummi ... 👍

Turkish Apple Pie

Terkesima karena bentuknya yang unik, kebetulan masih punya apple jam di kulkas. Rupanya pasukan juga sudah mulai bosan untuk olesan roti, jadi saya buat apple pie turkish aja, saya cooksnap dari resep bunda ricke a @dapur_moengil. Saya ganti gula pasirnya dengan gula palm, kemudian saya taburi pinggirnya dengan kacang mede cincang. Disamping bentuknya yang unik ternyata rasanya enak juga koq.. tetapi jangan membayangkan seperti makan pie pada umumnya yaa hehe.. Jadi crust nya memang ada combine antara kulit pie dan sedikit roti, mungkin karena menggunakan susu cair dan yoghurt. Tetapi aroma susu dari butter dan yoghurt kerasa banget, enak dan meprul .. Cuman lucunya kesannya jadi serasa makan nastar isi apple jam gitu karena lihat bentuknya 😁👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Urab daun pepaya arab

D halaman blakang rumah ada yg bisa d manfaatin buat menu mkan siang knpa mesti blnja...

Kofte kebab turki

5tahun yll tinggal di Turki, kadang suka kangen masakan sana jadi coba2 bikin salah satunya kofte kebab. Kira2 rasanya sama ga ya?

Roti panggang turki

Menyiapkan sarapan pagi

Roti arab isi bayam

Sebzeli Mercimek çorbası (sup lentil merah)

Masih turkish culinair yaaa :) sup yg paling basic dari negeri turki...

Falafel

Anda akan menemukan jenis makanan ini di resto atau kedai kedai yang menjual makanan tradisional dari Timur tengah (Lebanon, Israel, dll). Biasanya makanan ini disantap bersama roti pita dan kebab. Tapi ada juga yang disantap atau disajikan dengan Hummus (terbuat dari kacang polong, wijen pasta, bawang putih, herbs dll) dan Baba ganoush (yang terbuat dari terong, wijen pasta, bawang putih, minyak olive dan perasan jeruk lemon) sebagai cocolannya. Resep ini diadaptasi dari resepnya Tori Avey yang banyak starnya.

Moussaka

Arabian Mix Spices

daripada beli mendingan bikin, lebih wangiiiii dan hemat😊 liat kulkas ada semua bumbunya, tambahan mau ringkas-ringkas kulkas, di gongseng sebentar, halusin, jadi deeeeeh hehehe😁 ini bumbu dasar yang biasa dipakai di hampir semua hidangan Arab yang kiri warnanya kecoklatan, yang kanan bumbu briyani naaah disimpan di kulkas jangan lupa kalau ada silica gel taruh juga, jadi tetap fresh dan aroma terjaga, kalau butuh bisa langsung campuuur ajah hehehe resep ada di Cookpad saya tapi saya tulis pas idle mingdep yaaa😊🌸🍀 semoga segala kebaikan Allah tetapkan pada kita dan ditambah-tambah lagi-lagi-dan lagi, alhamduliLlah wa syukuriLlah aamiin😊

85. Baharat/bizar (arabic mixed spices/ masala arabic)

source: noof's khitcen bismillah resep pertama di #minggu_pertama di #GoldenBatikApron srmoga bisa lulus sampe finis di minggu terahir bumbu ini biasanya di gunakan untuk nasi macbooz, nasi mandhi, nasi bukhori, sup merah, bumbu marinasi ayam goreng dan masih bnyak lgi pnggunaannya bumbu ini juga cara menbuatnya ada dua cara 1. di sangrai terlebih dahulu sebelum di haluskan 2. langsung di haluskan tanpa di sangrai kali ini saya bikin yg di sangrai terlebih dahulu insyallah lain kali pengen nyoba yg tanpa di sangrai ini bikin 1/2 dari resep asli karena menyesuikan dg stok bahan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasih

Bazlama - Turkish flat bread

9 November 2021 Mencoba bikin Turkish flat bread yuk...sekalian buat sarapan dan bekal anak sekolah. Sebelumnya nya uda di baca n di tulis di kertas dulu,biar gak buka HP hehe... Tadi pagi langsung siapin bahan-bahannya,langsung di olah deh. Pas anak2 n suami bangun uda matang deh. Sy kasih isian keju dan telur. Enak juga... Terus masih ada sisa beberapa buah,buat makan siang dengan kare jepang,makin mantap deh. 😋😋🙏😇 Source by @bundaei #DirumahAja#

Mengolah Chickpeas (Garbanzo/Kacang Arab)

Chiickpeas merupakan kacang-kacangan yang kaya protein dan serat. Bisa diolah menjadi salad, kari, falafel, hummus, dll. Tetapi untuk yang kalengan harganya relatif mahal, maka disarankan membeli yg kering, diolah kemudian disimpan di freezer.

Kuru Fasulye (Turkish Bean Stew)

Kuru = kering, fasulye = kacang-kacangan (tapi tidak semua jenis kacang disebut fasulye). Kuru fasulye merujuk kepada masakan berbahan dasar kacang kering yang dimasak dengan pasta tomat. Kacang yang digunakan adalah kacang putih (white bean). Masakan ini masuk ke kelompok stew (ada kuahnya tapi tidak banyak seperti sup). Ada yang menambahkan daging, ada pula yang tidak. ❣ Kuru fasulye biasanya disajikan bersama rice pilaf. Membuatnya ternyata sangat mudah. Hanya membutuhkan waktu yang cukup lama untuk membuat kacangnya empuk (kira-kira 3 jam). Kalau ingin praktis, bisa menggunakan kacang kemasan yang biasanya sudah precooked. #makananturki #masakanturki #turkishfood

Kamir Arab Versi Wong Jowo

Berhubung ada stok tape, suami minta di buatin kamir. Lalu cari2 dech.. Bnyk referensi.. Tpi pgn nyoba yg Jtt. Walaupun beberapa ada yg saya rubah sesuai dgn jumlah tape yg saya pny. Enakk... Manis pas.. Dan berasa tapeny.. 😁

45.1~ Dolma (Turkish Food)

Berdasarkan info dari cp Dapur Mamak, Dolma adalah nama cabe yg bentuknya mirip paprika dengan ukuran lebih kecil dan lebih tipis dagingnya. Biasa dijadikan sebagai persediaan cabe di musim dingin. Kebetulan saya dan masbojo suka dengan paprika, jadi penasaran dengan tampilan unik makanan dari salah satu negara dalam alkisah #Mimpi1001malam Alhamdulillah, aroma rempahnya dan bumbunya bisa mengimbangi rasa paprika yang tawar. Host : firda@home Source : Dapur Mamak #DKitcheners_ #arisanRound3_8 #Mimpi1001malam #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id