Kebab Isi Ayam / Shawarma

Dipos pada February 21, 2022

Kebab Isi Ayam / Shawarma

Anda sedang mencari inspirasi resep Kebab Isi Ayam / Shawarma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kebab Isi Ayam / Shawarma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kebab Isi Ayam / Shawarma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kebab Isi Ayam / Shawarma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kebab Isi Ayam / Shawarma adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kebab Isi Ayam / Shawarma diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kebab Isi Ayam / Shawarma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kebab Isi Ayam / Shawarma memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulungan pertama mungkin akan grogi. Tapi cobalah yang terbaik bagimu. Jangan ragu-ragu menggulungnya. Selamat mencoba. Semangat!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kebab Isi Ayam / Shawarma:

  1. 1/2 kg Filet dada ayam
  2. 250 gram Tepung Bumbu
  3. 200 ml Air
  4. 2 ikat Daun Selada
  5. 2 Buah Tomat
  6. 1 Buah Bawang Bombay
  7. 150 gram Saus tomat
  8. 150 gram saus sambal
  9. 150 gram mayones
  10. 100 gram Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Kebab Isi Ayam / Shawarma

1
Filet dada ayam. Buat setebal 0.5 cm - 1 cm
Kebab Isi Ayam / Shawarma - Step 1
2
3 sdm tepung bumbu, tambahkan 12 sdm air. Rendam ayam dalam bumbu basah. Masukkan dalam kulkas. Diamkan selama 1 jam (Atau gunakan air es)
Kebab Isi Ayam / Shawarma - Step 2
3
Tepungi ayam dengan tepung kering.
Kebab Isi Ayam / Shawarma - Step 3
4
Goreng dalam minyak panas (pastikan ayam terendam minyam dengan baik). Goreng hingga keemasan
5
Potong fillet ayam sesuai selera
Kebab Isi Ayam / Shawarma - Step 5
6
Siapkan Daun Selada, Buah Tomat, Bawang Bombay.
7
Letakkan tortilla pada piring, susun selada, tomat, bawang bombay, ayam, saus tomat, saus sambal dan mayones
Kebab Isi Ayam / Shawarma - Step 7
8
Gulung kebab. Lalu panggang pada teflon.
Kebab Isi Ayam / Shawarma - Step 8
9
Atau simpan di kulkas. Tahan selama sehari. Kalau mau makan baru di panggang. Atau panggang dulu sebelum disimpan juga boleh.
Kebab Isi Ayam / Shawarma - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Khachapuri (Turkish Pide)

Khachapuri (Turkish Pide)

Nemu ini di Pinterest dan akhirnya ubek2 resepnya. Khachapuri sebutannya untuk di daerah Georgia, dan Turkish Pide sebutan untuk di Turki. Basic adonannya mirip2 pizza. Kalau Turkish Pide itu biasanya diisi dengan potongan daging giling & tomat. Berhubung saya gak punya stok daging di kulkas, jadinya pake topping garlic+sosis+keju quick melt. Plus di tengah2 proses memanggang, dikasih telur. Jadi ketika matang, hasilnya double melted : keju plus telur setengah matang. Percayalah, ini perpaduan yang mantap apalagi dimakan pas hangat 😋

4 orang
Semur Daging ala Timur Tengah

Semur Daging ala Timur Tengah

ini salah satu menu favorit keluarga, yang dimana ini hasil praktikum di kampus. no micin micin karna punya alergi dan rasanya dijamin bikin pengen nambah! so, let's try~

Turkish Delight

Turkish Delight

Turkish Delight, permen ini adalah permen khas Turki. Tekstur dan rasanya mirip seperti jelly, ada juga yg dicampur dengan kacang-kacangan, ada juga yg diganti dengan marshmallow..

5 porsi
390 menit
Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki)

Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki)

Köfte atau kofta merupakan makanan berbahan dasar daging giling, bisa daging sapi, kambing, atau domba. Bentuknya biasanya seperti bola (meatballs) ataupun sate lilit (şiş köfte). Köfte bisa disajikan bersama nasi (pilav), bulgur ataupun roti. #masakanturki #makananturki

Kopi Jahe Rempah (Kopi Arab)

Kopi Jahe Rempah (Kopi Arab)

Dulu biasanya kalo bikin kopi rempah ini dibikin pas ada acara2 kumpul2 keluarga atau pas acara maulid , sekarang sih bisa di nikmatin sehari2 apalagi di minum nya pas hujan2 lebih syahdu rasanya 😉😉😉 #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

Nasi Bulgur khas Turki

Nasi Bulgur khas Turki

Bosen dari kentang dan nasi, masi ada beras bulgur (berasal dari gandum) pemberian dari oma nya suami, katanya sih disuruh nyoba bikin sendiri di rumah haha. Untungnya beliau juga ngasih resep bikin nya jadi sekalian praktek kan ☺. Saya sering mendengar gara gara drama turki booming di indo jadi mungkin sekarang makanan2 turki juga mulai dikenal di indo, jadi semoga membantu resep nya 😊

2 porsi besar
20 menit
Turkish Potato Flat Bread

Turkish Potato Flat Bread

Bismillah, Buatnya simpel ini, rasanya nampol. Mateng langsung abis ama anak² dirumah. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #tiketgoldenbatikapron Source : @bundaei

loyang 26cm
1 jam lebih
Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Terinspirasi moment bukber kantor pake catering AlJazeerah..dessert nya ada OumAli/Ohmali ini..so yummy 😋🤤 Tapi dasar emak2, biar hemat kaan ga jajan2 takjil buat buka puasa di rmh..akhirnya buat ini tanpa kacang kenari (resep asli ada kacang kenari) toppingnya ganti pake parutan cheddar cheese 🧀..

4 orang
45 menit
Shaksuka (telur goreng khas timur tengah)

Shaksuka (telur goreng khas timur tengah)

Waktu tinggal dimekkah beberapa bulan lalu dapat kiriman dari tetangga macam2 makanan khas timur tengah tp cuman satu ini yg saya paling suka. 😍

daging Turkey lada hitam

daging Turkey lada hitam

teringat ketika di malaysia menyantap daging turkey

4 porsi
20 menit
Carrot Pilaf Rice

Carrot Pilaf Rice

Jadi kebiasaan suami saya dari kecil itu kalo ada ayam goreng / KFC yg dimakan bagian luar yg garing atau kulitnya saja. Dan ini nurun juga ke sikecil. Makanya kalo ada sisaan ayam goreng bagian dalamnya,sama mertua suka diolah jadiin nasi pilaf, ditambah sama wortel dan bawang goreng tak lupa dgn tambahan rempah kapulaga dan kayu manis yg membuat nasi ini smakin gurih dan harum. Resep mertua suka diberikan tambahan raisin+kacang mede ya. Hanya saja, saya kalo bikin enggak pakai, saya skip karena memang kalo ada tambahan dua jenis itu saya kurang suka.

Kıymalı Patlıcan/ Sayur Terong Daging versi Turki

Kıymalı Patlıcan/ Sayur Terong Daging versi Turki

Karena dapat kiriman sayuran lg dari kebun nenek dan ada stok daging giling sisa kurban, jadi mau bikin sayur terong pakai daging giling versi Turki. Makanan Turki itu bikinnya mudah. Bahannya juga simple. Cara masaknya pun beda 🤣 Kalo rasa, untuk lidah Indonesia macam kita mah pasti agak beda. Tapi ini lumayan lah ditambah nasi anget sama cacık/Tzatziki. Yuk dicoba resepnya! YT: Kami Di Turki

6 orang
1 jam
Roti panggang turki

Roti panggang turki

Menyiapkan sarapan pagi

4 orang
15 menit
Kapuska/Turkish Cabbage Stew (Sayur kol ala Turki)

Kapuska/Turkish Cabbage Stew (Sayur kol ala Turki)

Ini kalo temen teman Turkish saya yg masak,untuk bumbu rempahnya hanya pakai merica, garam&paprika,bahkan tanpa pakai bawang putih.😁tetapi klo cuma berbumbu plain seperti itu jelas saja dirumah saya gak bakal laku.😃 jadi seperti biasah deh harus ada embel embel bumbu rempah yg komplit sesuai lidah ala Timur Tengah 😅 ***Jika tidak ada bulgur bisa pakai beras biasa,menurut selera saya sebenernya lebih enak yg pakai beras,cuma lagi lagi ini menyesuaikan lidah orang dirumah ya,jadi disini saya pakai bulgur. ***Daging sapi bisa diganti ayam atau daging lainnya. ***Bagi Yang Vegetarian/Vegan, untuk dagingnya bisa di.skip aja,karena tanpa daging daging_an pun rasanya tetap enak.👌😋

Mashoor Dal Soup/ Lentil Kuning / عدس أصفر

Mashoor Dal Soup/ Lentil Kuning / عدس أصفر

Menu ala timur tengah bercita rasa nusantara 😂 Fyi, ya karena banyak bumbu yg tidak punya dan terlalu malas mencari jadilah mix and match ini.

Roti canai shashuka...arabian food..

Roti canai shashuka...arabian food..

Sore sore pengen cemilan tapi dirumah aja ,manfaatkan bahan sisa di kulkas,stay save temen temen,,,,😊

4 orang
30 menit
66. Teh Rempah Arab

66. Teh Rempah Arab

Masih dalam event pilkada cookpad. Sebagai bentuk dukungan untuk kandidat terpilih. Semoga bisa maju ke tahap berikutnya ya.. sukses slalu ya mbk @mawaddahtarjib Cooksnap resep mbk @mawaddahtarjib https://cookpad.com/id/resep/15788181?invite_token=uQ5Bfl #LTKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau

Tumis Buncis Arabian

Tumis Buncis Arabian

[Saudi Arabia, 24 June 2019] Bismillah. Assalamualaikum sahabat semua Cookpad Lovers. Tumisan salah satu cara memasak yang mudah. Pengalaman saya saat dijamu oleh keluarga Saudi, salah satu menunya tumis buncis. Buncisnya utuh tidk dipotong-potong. Rasanya khas hidangan Arab yaitu segarnya asam tomat dan pasta tomat. Cardamon (kapulaga) dan Cuminnya (jinten) berasa. Rempahnya bikin hangat di badan. Ini dia diantara rempah khas-nya : Cardamon (kapulaga), Cumin (jinten), Clove (cengkih), Tomat dan Pasta Tomat. Pasta tomatnya bikin tumisan kental .. ladziiiiidz. Syukron ( arabic شكرا = terimakasih ) kepada keluarga Mama Noura yang banyak berbagi resep Hidangan Arabian. #MurahMeriah #GoldenApronChallenge ==> minggu ke-25 #resolusi2019 #berburucelemekemas #buncis Serba Tumisan. Budget Minimalis, Rasa Fantastis

1 porsi
30 menit
Tortilla (pembungkus kebab turki)

Tortilla (pembungkus kebab turki)

resep ini recook dr IG @tiyarahmatiya dengan sedikit modif sendiri tentunya :) Pengen cobain bikin kulit kebab gt,yaa walaupun ga mirip sama Abang Abang yg jual kebab. Tapi senenglah saat saya bikin kulit tortilla ini langsung ludes des des dimakan suami..gimana ga seneng n bangga 😋 Tlimikicih suamikuuu *edisi_alay 😚

Fam Samakah (pastel arab)

Fam Samakah (pastel arab)

Malem2 pengen nyemil... Bikin ini dulu!!! Resep source yutub n temen saya yang suka masak ala2 wong arab, 😬😀karena dulu kerja disana... Cusss👇🏻👇🏻👇🏻

5 porsi
60 menit