Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki)

Dipos pada January 3, 2022

Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki)

Anda sedang mencari inspirasi resep Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Köfte atau kofta merupakan makanan berbahan dasar daging giling, bisa daging sapi, kambing, atau domba. Bentuknya biasanya seperti bola (meatballs) ataupun sate lilit (şiş köfte). Köfte bisa disajikan bersama nasi (pilav), bulgur ataupun roti. #masakanturki #makananturki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki):

  1. 400 gr daging sapi giling
  2. 3 sdm tepung roti
  3. 1 buah bawang bombay uk. sedang, cincang halus
  4. 1 siung bawah putih, cincang halus
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. 1 sdm susu cair
  7. 1 sdm air
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt jintan bubuk
  10. 1/2 lada hitam bubuk
  11. 1 sdt cabe merah bubuk (tidak pedas)
  12. 1 sdt thyme kering

Langkah-langkah untuk membuat Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki)

1
Masukkan semua bahan dalam wadah. Campur hingga rata.
Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki) - Step 1
2
Ambil sedikit daging. Lilitkan di tusuk sate. Banyak atau sedikitnya, tergantung selera masing-masing. Tata di atas loyang. Panggang di suhu 180°C sampai matang.
Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki) - Step 2
3
Saat disajikan, lepaskan sate dari tusuknya. Bisa disajikan bersama nasi bulgur atau nasi biasa. Afiyet olsun!
Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Bismillah Praktek ilmu yang saya dapat dari kelas online Cookpad dimentori oleh Mba Adelia Izza. Tanpa mengurangi rasa terima kasih saya pada Mba Adelia untuk ilmunya, di resep saya ini saya menyesuaikan bahan-bahan dengan stok yang ada dan kemudahan dalam membuatnya. Semoga berkenan ya Mba... #BelajarBarengCookpad #KelasOnlineMasakanTimurTengah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week18

90 menit
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Source Adellia izza Tugas kelas online masakan timur tengah yg baru bs setor di akhir wkt yg di tentukan... Akhirnya bs bikin juga..

Arabic Samuli/Somali Arabic Bread/Samoon Bread

Arabic Samuli/Somali Arabic Bread/Samoon Bread

Bismillah.... Bingung mau bikin apa untuk Posbar minggu ini karna minggu ini Posbar Sumut jalan jalan jauh lintas mancanegara,coba coba buka dan Jelajahi cookpad nya @faridaSulthan_0107 Tertarik dengan resep satu in,i roti arab tapi bahan nya mudah dan stok ada dirumah tanpa pikir panjang langsung bikin resep ini Source @faridaSulthan_0107 #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4 #PekanPosbar

Chicken kabsah masakan khas Saudi Arabia

Chicken kabsah masakan khas Saudi Arabia

Nasi Kabsah adalah makanan yang murah dan sangat digemari di Saudi Arabia. Sewaktu kami sekeluarga tinggal di Riyadh kebetulan ada assistant rumah tangga yang sudah lama di Saudi Arabia dan dia memasakkan untuk keluarga menu Kabsah ini. Sedikit-sedikit saya belajar dengan mbak assistant RT yang orangnya sangat baik sekali, jujur dan amanah sekali.

8 porsi
60 menit
Arabian dessert oum Ali/um ali

Arabian dessert oum Ali/um ali

Enak bangett cocok buat buka puasa

3 orang
15-20menit
Evde Poğaça/ Roti Gurih isi keju (Makanan Turki)

Evde Poğaça/ Roti Gurih isi keju (Makanan Turki)

Tadi pagi habis sholat subuh, pak bos (baca: suami) laper banget katanya. Tanya ada makanan apa dirumah? Ada roti, keju, sama selai. Karena kalo nunggu bikin sarapan lama, jadi dia makan aja seadaanya. Sarapan kami sekitar pukul 10-11 pagi 😅 Akhirnya sambil nemenin makan, tanya mau dibikinin apa biar sewaktu-waktu kalo laper bisa makan. Pengen poğaça katanya. Bosen sama Roti yang manis. Dulu anne pernah bikin tapi isinya ditambah seledri. Nah kali ini bikin yang isinya keju 'remah' aja. Ini super gampang bikinnya. Bahannya ada dirumah. Keju boleh diganti pakai abon, kentang rebus, daging giling. Yang penting gurih dan sesuai selera aja. Yuk dicoba resepnya! YT: Kami Di Turki

5 orang
1 jam
Mento khas arab

Mento khas arab

Setiap acara2 keluarga disini makanan ini paling langka dan termahal sejagad piring hehehe soalnya kalau mesen satu buahnya aja harganya 4500 dan mesen harus borongan sekotak lagi alhasil kepo n tanya sana sini karena tdk ada yg tau resep aslinya maklum barang dagangan resep tdk dipublikasikan hehehe alhasil jadilah resepku kreasi modal nekat Favorit bangat buat hantaran acara2 special dan dijamin nagih #5resepterbaruku

40 porsi
2 jam lebih
Karniyarik Turkish Food

Karniyarik Turkish Food

. 03/11/2021 . Source: Antikasari Akkus . Galau mau bebikin apa buat goda minggu ini... Temanya masakan timur tengah...Akhirnya milih bebikin karniyarik...masakan turki... Kebetulan doyan terong dan ayam... Pass banget...hehe Rasanya yummy...bikinnya simple... Trims mba antikasari🤗🙏 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #goda_yassalam #komunitas_paders #goda_paders #dapurtehyanithea

Kebab Turki #KitaBerbagi

Kebab Turki #KitaBerbagi

Resep ini diadaptasi dari berbagai sumber, sudah dicocokan juga dg lidah jogja (saya tambahkan kecap manis). Cukup mudah dibuatnya, dengan bahan-bahan yg biasa ada di dapur. Bikin 7 contong masih kurang puas

7 porsi
860. Kue Kamir/Khamir Tanpa Tape a. k. a. Apem Arab

860. Kue Kamir/Khamir Tanpa Tape a. k. a. Apem Arab

#Week1 Assalamu'alaikum gaeeess ... Menutup week -1 dari perjalanan sebagai #PejuangGoldenBatikApron, ini sengaja saya bagikan hasil nguprek di dapur, yakni Kue Kamir/Khamir. Tapi sedikit saya modif dengan tidak memasukkan tape dalam adonan. Alhamdulillah, rasanya juga tetap enak dan disuka warga. Semoga semua warga Cookpad diberi limpahan rezeki sehat sehingga bisa beraktivitas secara optimal. Silakan dicoba ya, dan lupa tag saya! 🥰😋🌹 (2022 - 015). ***** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
75 menit
Kebab Isi Ayam / Shawarma

Kebab Isi Ayam / Shawarma

Gulungan pertama mungkin akan grogi. Tapi cobalah yang terbaik bagimu. Jangan ragu-ragu menggulungnya. Selamat mencoba. Semangat!

7 porsi
2 jam
Gahwah (Traditional Arabic Coffee)

Gahwah (Traditional Arabic Coffee)

Kopi Arab tentunya beda ya dengan kopi Indonesia. Kalo kopi arab warnanya memang tidak hitam kental, tapi agak coklat gelap. Disini saya menggunakan biji kopi arabica dan dipanggang sampai coklat keemasan saja. Ciri khas kopi arab memang seperti ini dan ditambah dengan rempah kapulaga dan cengkeh yang kaya akan manfaatnya untuk kesehatan. Source @Chef_Noof #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Kebab Turki Ala Jerman

Kebab Turki Ala Jerman

6 orang
25 menit
Baklava

Baklava

Jajanan khas turki ini rasanya maniiis tapi buat ketagihan 😍

54. Kebab Turki

54. Kebab Turki

Jaman msh aktif kerja iseng jualan kebab buat anak kantor, eh ternyata pada suka gegara semua olah sendiri mulai dari kulit kebabnya. Gara2 WFH, jadi kangen jg sibuk2 bati waktu antara kerja sm jualan 😁

5 pcs uk besar
Tamis | Roti Tamis (Versi Indonesia Versi Rumahan)

Tamis | Roti Tamis (Versi Indonesia Versi Rumahan)

Bismillah, Roti Tamis, roti bulat pipih melebar dengan diameter sekitar 30 centimeter. Diketahui roti ini pada mulanya berasal dari makanan khas orang Arab Yaman, kemudian menjadi makanan sehari-hari warga Arab Saudi. Bahkan kebiasan warga menyantap roti tamis seakan sudah menjadi sebuah tradisi yang tak akan hilang. (www.ngopisetengahgelas.com) . Dengan bahan dasar dari tepung gandum yang diadoni dan di ratakan dan dibuat tipis, lalu kemudian dibakar di dalam tungku tanah. Proses pembakarannya yakni, dengan cara menempelkan bahan roti, di dinding tungku yang sudah panas dengan semburan api dari bawah. Ketika  sudah terlihat matang merata dengan warna agak coklat dan agak hitam, baru diangkat dari tungku. Roti tamis kemudian siap disuguhi dan dinikmati warga arab untuk menambah selera makan di pagi hari.(okezone.com) . Semua kalangan baik kaya raya maupun kaya biasa (hehe) di Arab Saudi makanan favorit untuk sarapan adalah tamis. Di nikmati bersama full. . Aslinya memang bulat besar², namun saya buatnya kecil², hehe.. Inspired from Yabin (dan berbagai sumber, google dan yt) Modified by Ummu arwa . #PejuangGoldenApron3  #Mingguke41

Chai Tea Latte Arabia

Chai Tea Latte Arabia

Source : Noof's Kitchen Bismillahirrahmanirrahim.. Setelah dua bulan ndak tulis resep, akhirnya aktif lagi, hehee Bicara soal rempah, sepertinya Indonesia memang tempatnya. Dengan begitu banyaknya macam rimpang, tentu dg manfaat yg berbeda, Masya Allah.. Semua yg Allah ciptakan memanglah tdk ada yg sia2.. Menanggapi tentang pandemi yg terjadi saat ini, baiknya kita berikhtiar & tawakal, jgn lupa seimbang. Salah satu ikhtiar yg bisa kita lakukan yaitu; konsumsi makanan sehat, buah & sayur, minum madu, juga herbal yg lainnya. Seperti minuman ini, paket komplit plit pliit, segala macam rempah ada di dalamnya, cocok diminum hangat maupun dingin, Masya Allah.. Stay safe, teman2.. Semoga Allah selalu melindungi kita semua, aamiin ❤ #WeekendChallenge #cookpadcommunity_jember

Bandeng Bakar Berbumbu Arabic Masala

Bandeng Bakar Berbumbu Arabic Masala

Mencintaimu 'baharat/arabic masala 😂. Sehingga aku harus explore tuk beberapa masakan. Dan hampir keseluruhan masakan yg kukolaborasikan denganmu begitu lezat dan terasa menyatu rasanya. Aku sangat excited. Dan untuk ikan bandeng yg dibumbui baharat ini lalu dibakar bener enak adanya. Wajib dicoba 💘👌👍 Tiada kebohongan 😄 Source Baharat spice : @Chef_Noof #PekanPosbar #KreasiBBQ

2 ekor
10 menit
Turkish Potato Flat Bread

Turkish Potato Flat Bread

Bismillah, Buatnya simpel ini, rasanya nampol. Mateng langsung abis ama anak² dirumah. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #tiketgoldenbatikapron Source : @bundaei

loyang 26cm
1 jam lebih