Kebab Turki #KitaBerbagi

Dipos pada March 10, 2022

Kebab Turki #KitaBerbagi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kebab Turki #KitaBerbagi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kebab Turki #KitaBerbagi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kebab Turki #KitaBerbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kebab Turki #KitaBerbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kebab Turki #KitaBerbagi adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kebab Turki #KitaBerbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kebab Turki #KitaBerbagi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini diadaptasi dari berbagai sumber, sudah dicocokan juga dg lidah jogja (saya tambahkan kecap manis). Cukup mudah dibuatnya, dengan bahan-bahan yg biasa ada di dapur. Bikin 7 contong masih kurang puas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kebab Turki #KitaBerbagi:

  1. tortilla :
  2. 2 gelas belimbing tepung terigu
  3. 1/2 sdt garam halus
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 1/2 sdm gula halus
  6. 50 ml minyak goreng
  7. 100 ml air hangat (secukupnya)
  8. isi :
  9. 300 gr daging sapi cincang
  10. 3 siung bawang putih cincang
  11. 1 butir besar bawang bombai cincang
  12. Secukupnya garam
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt cabai bubuk
  15. Secukupnya kecap manis
  16. topping :
  17. 1 buah mentimun potong dadu kecil
  18. 1 buah tomat potong dadu kecil
  19. 7 lembar daun selada
  20. Secukupnya saos tomat dan mayonaise pedas

Langkah-langkah untuk membuat Kebab Turki #KitaBerbagi

1
Tortilla : campur semua bahan tortilla dalam satu wadah kecuali air. Tuangkan 50 ml air hangat, uleni sambil ditambah air lagi secukupnya hingga kalis. Istirahatkan 30 menit. Bagi jadi 7. Pipihkan masing-masing menggunakan roling pin atau botol kaca. Hingga cukup lebar dan tipis (seperti kulit lumpia).
2
Panaskan teflon dg api sedang, panggang 1 lembar kulit hingga timbul gelembung, segera balik. Panggang hingga kedua sisi tampak sedikit kecoklatan. Ingat : jangan terlalu lama saat memanggang, karena kulit akan menjadi kering kaku dan pecah saat dilipat.
Kebab Turki #KitaBerbagi - Step 2
3
Isi : tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukan daging cincang. Tutup 5 menit, gunakan api sedang. Tambahkan lada, garam. Tutup lagi hingga air menyusut habis. Tambahkan bubuk cabai dan kecap. Aduk rata, koreksi rasa. Biarkan kecap meresap. Angkat, sisihkan
Kebab Turki #KitaBerbagi - Step 3
4
Ambil selembar tortilla, tata di atasnya selembar selada, isian secukupnya, mentimun dan tomat. Tambahkan saos dan mayo. Lipat serapat mungkin. Tusuk dg tusuk gigi pada ujung lipatan agar rapi
Kebab Turki #KitaBerbagi - Step 4
5
Lakukan hingga selesai. Hidangkan. Mantab rasanya nagih banget
Kebab Turki #KitaBerbagi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paprika Isi Panggang ala Turki

Paprika Isi Panggang ala Turki

Karna suami tiba2 pengen makan nasi, tapi bosen kalo misal dibikin nasgor atau nasi biasa dsb. Jadi punya ide buat sayuran isi daging spesial :)

5-6 buah
1 jam
Martabak Arab

Martabak Arab

Udah lama gak bikin2 karena minggu2 kemaren bener2 suiibbuukkkk wkwkwk... dan, akhirnya kangen juga untuk eksekusi resep2 baru. Stelah nyari2 n stalking di yutub akhirnya jatuhlah pilihan saya kepada resep ini "MARTABAK ARAB" mungkin dibilang gitu karena adonan isi pake m.samin kali yaa...dan bumbu pake m.hitam yang lebih sering dipake daripada m.putih kalo masakan arab. So, langsung ke resep ini diaaa....

5 porsi
60 menit
Pide Turkish pizza 🍕

Pide Turkish pizza 🍕

Yuk cobain pide Turkish pizza yg rasanya lumayan enk👍dgn bahan yg ada di rmh aja bisa buat cemilan yg delicious 👌

4 orang
60 menit
Maamoul

Maamoul

Maamoul atau mamool adalah kue kering berisi kurma dan atau kacang-kacangan dari Saudi Arabia. Mirip seperti nastar. Bentuknya pun bermacam-macam. Pertama Kali Saya menemukan resep ini di buku resep Kue Kering Buah - Ibu Ambarsari. Karena penasaran saya carilah di internet. Ternyata (seperti nastar juga) resep maamoul ini sangat beraneka ragam. Namun pada intinya adalah shortbread berisi kurma. Jadi saya kembali ke resep ibu Ambarsari, dengan sedikit penyesuaian jadilah maamoul bentuk tersimpel yang ternyata lumer di mulut dan lazis 🤭😋 #PejuangGoldenBatikApron #cookoadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Sucuk Yumurta (Telur dan sosis khas Turki)

Sucuk Yumurta (Telur dan sosis khas Turki)

Kemarin karna cuaca dingin banget saya pulang les males jalan ke supermarket yg memang lumayan 1,2 km dari rumah (berat kalau harus bawa belanjaan seabreg). Nah udah lama ga toko turki deket rumah buat beli (sosis sapi bawang putih khas turki). Jadi pagi ini kami sarapan telur sucuk deh😄🤗🤗. Siapa tau dari kalian ada yg pulang liburan dari turki beli oleh2 sucuk trus bingung diapain jadi bisa dicoba resep sederhana ini. 🍳🍳🍳

2 porsi
10 menit
Sandwich Arab

Sandwich Arab

[Saudi Arabia 12 Oktober 2019] Assalamualaikum Cookpad Lovesrs. Saat sarapan pagi terkadang perlu waktu cepat dalam penyajian. Sandwich Arab pilihan kami bahannya simple menggunakan Khubz roti Arab. Arabian flat bread ( خبز Khubz ) terbuat dari terigu maupun gandum, rasanya plain / tawar, selalu terhidang di setiap keluarga. Mudah didapat, harganya sangat terjangkau. Hanya dengan 1 reyal dapat 1 paket isi 6 lembar khubz. Untuk isiannya bisa dengan daging, telur, sayuran, keju, madu, atau sesuai selera. Kali ini bikin yang super mudah dengan 1 butir telur. #GoldenApronChallenge ==> minggu ke-40 #resolusi2019 #berburucelemekemas #PejuangGoldenApron2 Terimakasih sudah berkunjung.

1 porsi
ROTI PIDE TURKI TOPING TELUR

ROTI PIDE TURKI TOPING TELUR

LAGI BROWSING makanan ALa" TURKI , EH NYOBA" RESEP, enak juga trnyta :D #InspirasiBukaPuasa

6 porsi
60 menit
Kebab Turki (Homemade)

Kebab Turki (Homemade)

Biasanya suka belii kalo lagi pengen makanan satu ini, seneng banget pas akhirnya dapet resep by Ita-DapurGriyaKhayangan dari Teh Tiyarahmatiya . Selamat mencoba semuaa.. Bisa jadi alternatif buka puasa ala Turki nih hehe.. Barakallaahu fiikum 💜

Turkish Delight Black Berry

Turkish Delight Black Berry

Comment : Sweets above the Sweet, Pampery delish, Delicate yet Devine,.. Turkish😍 Entah aku yang kekanak-kanakan atau memang masa Anak Anak adalah waktu terbaik bagi kita,.. setiap kali makan Turkish Delight, anganku tidak hanya mengingat jalan jalan disepanjang kanal atau Kubah Kubah menjulang di Istambul tapi juga kenangan Negri Dongeng dan Narnia nya.. I wish saat kubuka lemari, aku langsung berpindah di Pegunungan Alpen like I used to be.. Turkish Delight ini #myinspiration coming from Mbak @Ratih_Sukardi anggota Kookpaders @dkitcheners yang diantara kami sangat dikenal dengan Comfort Home Food nya, yang sejak awal saya admire saat mendapatkan Classic Brown Apron Cookpad untuk Kelepon Buah Naga nya.. #Journey_Me #mysweetmemories #DaysinMeditarania #GA_TheNextLevel

KOFTE (Perkedel Turki)

KOFTE (Perkedel Turki)

Ketika melihat resep ini, berasa spt perkedel atau Petty burger..jadi penasaran pingin coba...ternyata enaaak...empuk...bikin sekalian banyak simpan freezer...kalau mau disajikan tinggal panasin di microwave atau goreng dg sedikit minyak.

25potong
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Dapat kelas Cooking memasak Timur Temgah sesuatu banget. Cooking Class yang dipandu oleh Adelia memang Top MargoTop abis deh, walau bahan bahan nya agak sulit di dapat tapi bisa dikondisikan dengan bahan pengganti laen nya yang mudah di dapat. Seperti Yogurt bisa digantikan dengan cuka atau lemon. Tapi memasaknnya butuh waktu lama dan ada beberapa tahapan pengerjaan, sepeti buat Roti (Naan Bread), Saus Yogurt nya , spice mix , chicken shawarma nya. Harus sabar dan ga ada kegiatan laen di hari itu baru bisa buat nya. Tapi jadi juga akhirnya saya menaklukan masakan Timur Tengah ini dengan segala daya upaya dan kesabaran anak anak dan suami yang menunggu selesai nya masakan ini. Source :#Adelia Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?via=profile #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Webinar_Adelia

Semur Arab (Daging Kambing)

Semur Arab (Daging Kambing)

Udah seminggu gak belanja ke pasar, sengaja ngabisin isi kulkas terutama freezer karena minggu ini mau dpt daging qurban😁😅 Jadilah bekal hari ini menunya daging sama sayuran yang tinggal beberapa aja dikulkas. Yang penting anak-anak tetap bisa bawa bekal makanan sehat dan enak bikinan umminya😘 Menu bekal of the day Nasi Kuning, Semur Arab, Acar Kuning, dan sambal goreng #cookpadcommunity_tangerang #KurasKulkas #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Mie Goreng Telur Orak Arik ala Turki/Menemen Noodle/Noodle Turkish Scramble Eggs

Mie Goreng Telur Orak Arik ala Turki/Menemen Noodle/Noodle Turkish Scramble Eggs

Ketika anak gadis yg berdarah setengah Turki setengah Indonesia meminta sarapan menemen tapi juga mau makan Mie. Menemen adalah tipikal sarapan Turki yg cepat dan gampang. Dan pastinya Mie adalah menu andalan buat orang Indonesia. Perpaduan tersebut diatas memberikan kenikmatan dan kepuasan perut yg berteriak lapar di pagi hari. Selamat Mencoba! #menemen #turkish #scrambled #eggs #brunch #breakfast #lunch #mie #noodle #cabukmakarna #indomie #miegoreng #enak #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

2 people
20 minutes
Luqaimat (roti goreng arab)

Luqaimat (roti goreng arab)

Lagi rame tentang odading ya.. alias si roti goreng. Kalau di Bandung biasa di sebut odading, kalau di Banjarnegara sih saya bilangnya roti bolang baling 😂 Dan mungkin penamaan2 daerah lain yg berbeda beda pula, tp intinya sih itu adonan roti di goreng gitu lah yaa.. Nah kali ini kita mah bikin si roti goreng arab aja deh, disana namanya Luqaimat, resep dari mba Noof’s Kitchen, dan ada sedikit modif di saya karena menyesuaikan bahan yg ada dirumah. In sya Allah bikinnya mudah, perlu dicoba nih mom ✅

Acem Pilavı (Nasi Turki)

Acem Pilavı (Nasi Turki)

Assalamu'alaykum, sehat2 semuanya. Pengen masak nasi campur daging sapi biar praktis. Maunya masak biryani, tapi bumbunya seabrek wkwkwk. Pindah haluan ke nasi ala Uzbekistan (özbek pilav) tapi horor sama minyaknya. Jadi putar balik ke Turki aja lagi wkwk. Acem pilavı (baca: ajem, e seperti pada kata "becek") berasal dari daerah Kahramanmaraş, satu propinsi di tenggara Turki. Acem berasal dari bahasa arab Ajam, yang artinya orang non arab (orang asing). Pada jaman Turki Usmani, acem (ajam) digunakan untuk menyebut orang2 Iran (Persia) yang datang ke Turki. Sampai sekarang, acem digunakan untuk menyebut orang Iran secara umum. Balik ke nasi. Namanya acem pilavı atau nasi Iran karena terinspirasi dari masakan Iran. Dibuat dari nasi, daging, wortel dan bumbu-bumbu. Bumbunya bisa berbeda2. Kali ini saya bikin versi paling minimalis hehe. Rasanya gurih, ada manisnya dari wortel. Enak pokoknya, bisa dijadikan variasi nasi nih. #masakanturki

Baklava praktis

Baklava praktis

Cake artis yang ngehits, yang jual jauh dimakassar, yukk coba bikin..