Anda sedang mencari inspirasi resep 54. Kebab Turki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 54. Kebab Turki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 54. Kebab Turki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 54. Kebab Turki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 54. Kebab Turki adalah 5 pcs uk besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 54. Kebab Turki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 54. Kebab Turki memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jaman msh aktif kerja iseng jualan kebab buat anak kantor, eh ternyata pada suka gegara semua olah sendiri mulai dari kulit kebabnya. Gara2 WFH, jadi kangen jg sibuk2 bati waktu antara kerja sm jualan 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 54. Kebab Turki:

1. Bahan kulit kebab :
2. 13 sdm tepung terigu
3. 3 sdm minyak sayur
4. 1/4 sdt baking powder
5. 1/2 sdt garam
6. 1/4 sdt gulpas
7. 150 ml susu hangat
8. Bahan daging :
9. 200 gr daging giling
10. 1/2 sdt garam
11. 10 butir merica hitam
12. Sejumput jinten
13. 1/6 bombay ukuran besar
14. Salad :
15. 4 lembar lettuce /selada
16. 1 buah tomat
17. 1/2 timun ukuran besar
18. Bawang bombay
19. Thosand island (bisa diganti mayonaise)
20. Saus sambal
21. secukupnya Perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat 54. Kebab Turki

1

Sebelum memulai jangn lupa pastikan cuci tangan dan siapkan alat masak yg diperlukan. Cara membuat kulit: campurkan tepung terigu, baking powder, gula, garam dan minyak goreng. Aduk hingga merata dan berbutir, kemudian tuangkan susu perlahan. Lalu aduk hingga rata dan kalis. Setelah kalis diamkan minimal 30 menit.

2

Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 5 bagian. Bulat2kan adonan, kemudian gilas hingga adonan habis. Lalu panggang adonan di atas teflon.

3

Cara membuat adonan daging: iris tipis bawang bombay. Ulek garam, merica dan jinten. Siapkan wadah/baskom, campurkan dagimg giling, bumbu halus dan bawamg hombay. Aduk hingga rata. Kemudian panaskan panggangan untuk memanggang daging, bentuk daging lalu panggang hingga kecoklatan. Iris tipis daging/iris sesuai selera. Sisihkan.

4

Olahan salad: cuci bersih semua sayur dan buah. iris lettuce, bawang bombay, potong timun dan tomat.

5

Cara menyusun kebab: ambil kulit kebab yg sdh dipanggang, tambahkan thousand island, lalu tambhakan salad diatasnya. Susun irisan daging, lalu tambahkan saus sambal. Lipat adonan.

6

Kebab siap untuk disantap. Difoto sisa 3, 2 langsung habis dimakan sambil tunggu panggang kulit kebab. Jika mau bisa ditambahkan keju untuk topping.