Elmalı Kurabiye (kue apel khas Turki)

Dipos pada March 27, 2022

Elmalı Kurabiye (kue apel khas Turki)

Anda sedang mencari inspirasi resep Elmalı Kurabiye (kue apel khas Turki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Elmalı Kurabiye (kue apel khas Turki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Elmalı Kurabiye (kue apel khas Turki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Elmalı Kurabiye (kue apel khas Turki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Elmalı Kurabiye (kue apel khas Turki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Elmalı Kurabiye (kue apel khas Turki) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi musim apel aja. Panen apel berpuluh2 kilo. Dimakan gitu aja bosen. Di Turki biasa dibuat olahan kue ini. Mirip kue pie kalau di indonesia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Elmalı Kurabiye (kue apel khas Turki):

  1. Topping apel:
  2. 3 buah apel uk besar buang biji dan kupas kulitnya lalu diparut
  3. 5 sdm bubuk kayu manis
  4. 8 sdm gula
  5. Bahan kue:
  6. 150 gr mentega
  7. 1 gelas air putih gula
  8. 1 butir telur uk besar
  9. 10 gr vanili
  10. 5 gr baking powder
  11. 2 gelas air putih tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Elmalı Kurabiye (kue apel khas Turki)

1
Apel yg telah diparut masukkan ke dalam wajan lalu beri air sedikit. Tambahkan bubuk kayu manis dan gula. Aduk rata hingga apel bewarna coklat tua dan layu.
2
Campur semua bahan kue. Masukkan tepung, adon hingga kalis. Jika adonan masih lengket tambahkan lagi tepung.
3
Siapkan loyang. Olesi loyang dengan minyak sayur atau mentega yg dicairkan. Ambil separuh adonan lalu ratakan ke loyang dengan telapak tangan. Separuh adonan digunakan utk bagian atas kue atau utk anyaman menutup toppingnya.
4
Bakar di oven sekitar 180 derajat hingga kue berwarna kecoklatan. Waktu tergantung dr oven. Sajikan dengan teh panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Khamir / Apem Arab Nangka #2

Khamir / Apem Arab Nangka #2

#CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Arab

Nasi Arab

Mamah aku lama tinggal di arab saudi jd diajarkanlah anaknya ni masakan daerah arab sana,dan aku suka dengan masakan yg penuh bumbu.

untuk 6 porsi
Kebab Turki Homade

Kebab Turki Homade

Kebab isi dan kulit nya buat.. Meski repot.. Memanfaatkan daging sapi hari raya Idul adha. By. Anitya Hapsari Ig : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru Resep sebelum : Daging Kebab Turki Kulit kebab Turki

5 Porsi
30 menit
Chicken Shawarma Toasted

Chicken Shawarma Toasted

Ayam panggang ala timur tengah wangi rempah yang menggoda selera makan. Ini mother panggang sebagai pendamping nasi. Kalau untuk dimakan sama roti Pita atau Naan, Mother ganti pakai daging dada ayam fillet. Resep ini recook dari resep mbak Adelia Izza, Sekalian praktekin hasil belajar masakan Timteng kemaren. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5 potong
1 jam
21. Sup Lentil

21. Sup Lentil

Lentil soup ini adalah makanan khas dari negara-negara di timur tengah dan Afrika. Rasanya segar dari tomat sekaligus creamy dari lentil itu sendiri. Bisa dibuat dari red atau yellow lentil. Lentil yang dijual di pasaran ada yg berbentuk utuh atau sudah terbelah. Tidak perlu merebus secara terpisah, karena dia bisa cepat matang. Cara taunya kapan lentil ini sudah matang bisa dengan dicoba, jika sudah empuk seperti kacang rebus, maka dia dipastikan sudah matang. Saya menggunakan pasta tomat kaleng dan tomat segar. Semua bahan bisa didapatkan di market place.

Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Ini hasil dari Cooking class yg ke 2 pada tanggal 22 September kemaren via Zoom (hadiah kelulusan minggu ke_16 dari GoldenApron) Temanya bikin Masakan Timur Tengah yg di mentorin oleh mba Adelia Izza, beliau adalah seorang Healthy food content creator. Disini bahan bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.😊 Untuk bumbu Spice Mix nya, saya pakai takaran bahan setengahnya dari resep aslinya. Dan ada beberapa bahan yg saya skip dan ganti sesuai bahan yg ada. Rasanya lezat dan sehat pastinya.😋😍 Terimakasih mba Adel buat ilmunya yg sangat bermanfaat.🙏 Resep asli; https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=FHs8JnDQhvKLhT54zmQ1xskD&shared_at=1601345147 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

6 pcs
+- 90 menit
613.Ma'amoul Date Cookies /Cookies Kurma

613.Ma'amoul Date Cookies /Cookies Kurma

Semarak sabtu bln April Minggu pertama...dengan tema kurma...ide dari teh @Eci... Wahh nyoba nyoba mengolah kurma...ada kurma lumayan banyak dikreasikan jadi selai dan cookies.. Karena kurma asal dari negeri Arab..nah kali ini mau nyoba si cookiesnya Orang Arab..namanya Ma'amoul...baru dengerkan ya? ...🤣🤭 Dan ternyata ada banyak Rsp jenis si Maamoul nih...saking bingungnya...akhirnya di putuskan Gogle dulu dan pilih resep yang ditulis oleh bp.Tommy Maulana * Umroh.com Masih ingin nyoba baking dengan resep rempah yg lengkap dikesempatan mendatang...karena kali ini sdh pengin icip maka, hanya 1 jenis rempah yg bisa disertakan dan ternyata....wangiii dan tektur cokiesnya kering lembut tdk seret..tapi rapuh...🤣🤣🙏 23/4/21 ( M44_ GATNL) Rsp..Tommy Maulana *)Umroh.com #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers. Bismilah.

31.pcs
120 mnt
Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam

Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam

Resep ini hasil riset saya dari beberapa referensi di youtube, jadi karena suami request masakan ini di hari anniversary, jadilah ini saya buat spesial untuknya dan keluarga.

6 orang
1 jam
Salad with Tahini Dressing

Salad with Tahini Dressing

Ceritanya ini buat Lunch hari ini. Harusnya pakai Alpukat tapi aku kehabisan ternyata.. Untuk salad nya kalian bisa mix apa saja ya. Tapi yg mau aku expose adalah Tahini Dressing nya. Tahini dressing nya sumpaaahhh enak bgt

ASIDA (dodol arab

ASIDA (dodol arab

Asida ini nama lainya dodol arab

☕Kopi jahe rempah khas timur tengah

☕Kopi jahe rempah khas timur tengah

#kopijaherempah #khastimurtengah # chefsalimoz

3 gelas
BUMBU ASAM (SAMBAL ARAB)

BUMBU ASAM (SAMBAL ARAB)

Untuk melengkapi Hidangan NASI MANDI KAMBING ( MANDHI LAHAM ) , adalah BUMBU ASAM ( SAMBAL ARAB ) rasanya enak asam tidak terlalu pedas jadi sangat cocok dicocol daging kambing . Ini bisa sebagai pelengkap nasi biryani , kebuli , kabsah sengaja eksekusi dua kali resep aslinya . Bumbu Asam ( Sambal Arab ) ini terbuat dari salah satu bahannya daun ketumbar jadi bisa mampir dulu #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Source : jay Zayn #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 - 12 orang
30 menit
Kebab turki

Kebab turki

Makanan ini paling favorit dikeluarga kami, apalagi suami selalu request pake saus extra pedas 😁 Dari pada beli diluar mending kita buat sendiri aja, selain hemat di uang jajan isian kebabny jg pasti lebih banyak 😊 #weekendchallange #pejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_kalteng

2 porsi
15 menit
Chai Tea Latte Arabic

Chai Tea Latte Arabic

hujan hujan pengen yg anget anget tapi kang susu jahe belom buka, kang bajigur ga lewat lewat, akhirnyaaa bikin sendiri teh favorit rempah rempah yg bikin anget di badan

1 porsi
Teh Susu Rempah Arab (Syai Haleeb)

Teh Susu Rempah Arab (Syai Haleeb)

Ikut meramaikan posbar #GenkGadoGado dengan tema kali ini recook #ResepBundaDewi Saya recook Teh Susu Rempah Arab atau Syai Haleeb karena penasaran sama rasanya dan bikinnya juga gampang. Terimakasih inspirasinya bunda Dewi 🙏😘 Source : Bunda Dewi dengan resep asli dari Nauzaery setyo #RecookAdmin3G #ResepBundaDewi #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadCommunityPalangkaraya

Turkish Delight

Turkish Delight

22.09.2019 (37.2) Memasuki periode ke-3, #arisanrecook kali ini bukan lagi sekedar merecook resep-resep si pemenang tapi mengangkat tema yang dipilih oleh si pemenang. Nah minggu ini giliran mba Mella yang menang & tema pilihannya adalah #MovieMakania , yaitu membuat makanan yang ada di film-film/drama menjadi nyata. Dan pilihan saya jatuh pada "Turkish Delight" snack favorite nya Edmund di film "NARNIA: The Lion, The Witch And The Wardrobe". Rasanya yang mirip2 permen jelly, chewy, kenyal & lembut pastilah disukai anak2 Source: Youtube Pufflova #dkitcheners #ArisanRound3_1 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #dapurmama_at #37thweek

Menemen ala Turki-Indonesia

Menemen ala Turki-Indonesia

Saya baru tahu resep ini setelah menikah, karena suami dulu berada di komunitas orang Turki dan sering makan makanan ala Turki. Juga karena saya pengennya masak yang simpel2, suami langsung kenalkan resep ini.. *padahal juga karena dia pengen makan menemen ini 😋 Awal nyoba ini, rasanya aneh gimanaaa gitu. Tapi lama kelamaan, saya jadi suka, anak saya yg masih 1taun aja doyan makanin ini, apalagi untuk breakfast, maknyus deh..

2 porsi
Goreng arab kambing/sapi

Goreng arab kambing/sapi

Makanan favorit keluarga...

3 porsi
30 menit
Teh Susu Rempah Arab (Syai Haleeb)

Teh Susu Rempah Arab (Syai Haleeb)

Assalamualaikum.. Minuman berempah ini pas banget di musim hujan begini. 💝 Semoga semua sehat dan semangat selalu. Sumber: Elvira Yus Link resep : https://cookpad.com/id/resep/11688856-teh-susu-rempah-arab-syai-haleeb?invite_token=7WrBjvMus2AjT2QTT8kD9Afb&shared_at=1611061402 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ElviraYus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Tahini Brownies#Berburucelemekemas#resolusi2019

Tahini Brownies#Berburucelemekemas#resolusi2019

Resep Dari neneknya suami orang Greek enak banget dan wajib coba,, ini kesukaan adek ipar dia suka bgt wijen jdi Kreasi saya bikin ini Karna turun temurun