Kavurma (masakan turki)

Name: Kavurma (masakan turki)
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 1/4 daging sapi; 1 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1/2 buah paprika hijau dan merah; 1 buah tomat merah; Daun bawang; Saos sambal; 2 buah kentang; secukupnya Lada hitam; secukupnya Garam

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kavurma (masakan turki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kavurma (masakan turki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kavurma (masakan turki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kavurma (masakan turki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kavurma (masakan turki) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kavurma (masakan turki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kavurma (masakan turki) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan sy mengajar di sekolah kerjasama yayasan lokal dgn turki.. Sy tau masakan ini jg langsung dari temen-temen dari Turki.. Enak banget.. Dan ternyata bikinnya gak pake ribet karena hanya menumis saja heheee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kavurma (masakan turki):

1/4 daging sapi
1 siung bawang bombay
2 siung bawang putih
1/2 buah paprika hijau dan merah
1 buah tomat merah
Daun bawang
Saos sambal
2 buah kentang
secukupnya Lada hitam
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kavurma (masakan turki)

Siapkan semua bahan. Cincang bawang bombay dan bawang putih. Bawang putihnya jangan lupa digeprek terlebih dahulu ya. Potong dadu daging, paprika dan kentang.

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih, setelah agak matang masukkan tomat dan sebagian paprika. Sebagiannya lagi bisa dimasukkan saat daging setengah matang.

Lalu masukkan daging dan beri garam). Masak hingga daging lembut.

Kalau daging sudah matang dan lembut, tambahkan saos sambal sedikit saja, sesuai selera. Tambahkan lada hitam secukupnya. Tambahkan juga kentang, daun bawang, dan sisa paprika. Saya juga tambahkan bawang bombaynya lagi.

Kalau kentang sudah matang, cek rasa dan selesai. :D

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lokma/ Cemilan Khas Turki

Saya sangat suka memasak dan membuat makanan atau cemilan dari Luar Negeri, kenapa??? Karna bahan2nya sangat simple dan mudah banget. Selain itu karna pujaan hati org luar jg sii hehehe 😁😁😁 Oya kalian juga bisa lohh praktekan resep ini dan kamu jual dehh hasilnya. Seperti saya, dengan nama brand Lokmaçok, selain utk iseng2, kalian jg dapat uang jajan tambahan kannn 😊😍😋😋 Yukk di intip dan praktekan resep dr saya 😉

4 porsi

1 jam 45 menit

Kue khamir (apem arab)

Ya asalnya sih coba2, cuman kok rasanya enak, jadi nya bikin banyak deh

-+ 35 porsi

Moussaka (Terong Saos Daging) Arabian Style

Yuhuu..pecinta terong...kebetulan aku demen bgt makan terong 😀😀 biasanya digoreng aja trus makan bareng sambel minyak udh endessss pake banget. Nah kali ini nyobain ala Arabian mommies. Dr resep mbak Noof tp ada yg aku ganti. Dagingnya aku pake daging kambing biar lbh kerasa Arabiannya...wkwkwk. Cus moomies.

Mulkhiya Timur tengah

Martabak Telur Teflon Ala Arab | Anti Gagal, Kulit Lentur Anti Robek

Kali ini kami akan berbagi resep Unik yang merupakan salah satu jajanan paling populer di Indonesia, yaitu Martabak Telur. Eits.. Tapi yang ini Martabak Telur versi Timur Tengah ya Bund. Sebenarnya dulu banget resepnya sudah pernah saya share cuma ini karena saya videokan jadi saya share ulang dengan rincian resep yang lebih detail dan lengkap. Jadi Martabak Telur ala Arab ini lebih kesat ya, karena dimasak dengan sedikit minyak, aromanya khas karena penggunaan minyak samin dan dagingnya ekstra banyak. Selain itu rempah bumbunya lebih terasa, terutama harum jintennya Bund.. Hmmm… Aroma jinten yang berpadu dengan daging sapi atau kambing, dijamin bikin nagiiih... Selain itu bikinnya praktis cukup dengan Teflon. Dan yang terpenting anti gagal, ini resep andalan saya ya Bunda... Sudah puluhan kali bikin [pertama kali bikin tahun 2004 dulu waktu zaman belum ada smartphone sih ya, jadi gak kepikiran buat mendokumentasikan.. Eh lah kog malah curhat xixixi] dan Alhamdulillah baru kali ini sempat divideokan, semoga bermanfaat.. Berikut ini untuk versi videonya: https://youtu.be/vQkHrd9yghY

Tas Kebab Turkish

Tas Kebab adalah kuliner dari Turki. Yaitu memasak daging dan sayuran langsung dalam 1 wadah

Nasi Bukhori aka Nasi Rempah ala Rice Cooker

Resep #40 Hasil brosing sana sini di instagram trus eksekusi meski ga pake brasmathi, pengennya sih bikin nasi briyani 😊 Bumbu yang saya pake perpaduan bumbu nasi kebuli & nasi briyani tapi saya ga make daging kambing langsung dalam masakannya, waktu penyajian saya selipkan daging sate kambing buat lauknya hehe namanya juga versi anak kos 🍚🍡

Borek Lahma (khas Turkey)

Makanan pavorite keluarga, selain gurih gampang juga bikinnya

4/5 orang

1 jam

Roti Simit Khas Turki🇹🇷

Bismillah... Merhaba arkadaşlar ❤️ Bugün simit ekmeği yaptım😘🥰 Roti Simit ini khas dari negara Turki, meskipun belum pernah kesana tapi aku selalu notice kalau ada sesuatu yg berbau Turki😁 çünkü Türkiye seviyorum 😂 basic-nya sih sama kayak roti2 pada umumnya. Cuma lebih dominan ke rasa wijennya aja. Resep asli pakai sirup molases, karna aku gak punya jadi aku ganti pakai air+madu😘. Yuk kita buat sama2 🤗 . #PejuangGoldenApron3 #RotiSimit #SimitTurkishBread #Simit #CookpadIndonesia

Ati Ampela Ayam ala Turkish Food

Bosan masak ati ayam gitu gitu aja, coba di masak tumis ala Turkish Food, simpel, cepet dan enak😉, ini sudah modifikasi sesuai selera saya karena aslinya bumbunya cuma saus cabe, bawang putih, dan bombay aja #DirumahAja #CookpadIndonesia #masakanrumahan #olahanayam #masakanalatimurtengah #atiampelaayamalaturkisfood

Dessert box turkish (kukus)

2 orang

2 jam

Patah arab (darlung kuah)

Terong Goreng ala Timur Tengah

Bismillah.. Udah lama banget kepengen ini, trus dpt resep dr tmn yg lgsg mkn masakan dr ummi2 asal timur tengah.. Masya Allah..beneran, enaaakk bun's.. Yuuukk..di coba spya ga pnsrn..hihihi..

Turkish Delight

Penasaran sama jajanan Turki ini, jd buat deh, rasanya manis lembut agak kenyal, yg penting anak suka 😊

~IPAU ARAB~

Berhubung pas acara kumpul keluarga ada yg minta dibikin kan ipau, dan kebetulan bahannya juga ada. Taraa jadilah ipau ala ala saya😊

25 buah

1 jam 30 menit

Shakshuka (Turkish Breakfast)

Source : Fandy Menu sarapan ala orang Turki 🤩 first time saya coba masak ini. Biasanya mereka disajikan dengan roti gandum. Selamat mencoba 🤩 #Weekend4 #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Nasi samin arabian

Tahini Sauce

Bismillah Untuk buat makanan timur tengah, ada beberapa bahan yg harus digunakan, ini salah satunya. Ternyata buatnya gampang. 21/12/20

Arabic Vegetable Curry

Minggu ini dapet tantangan untuk membuat sayur yang bagiannya tidak boleh di buang. Dari biji, kulit sampai akar. Nah saya hanya buat dari bahan yang ada di kulkas. Setelah memeriksa pilihan saya jatuh untuk membuat Curry ala arab resepnya mbak Farhah.. ❤️ Karena anak saya makan juga jd saya tidak membuat masakannya pedas hanya gurih saja. Semoga berkenan.. Salam_masak #MasakSetiapBagiannya #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda

3 orang