Moussaka bites #pr_olahanterong

Dipos pada March 9, 2022

Moussaka bites #pr_olahanterong

Anda sedang mencari inspirasi resep Moussaka bites #pr_olahanterong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Moussaka bites #pr_olahanterong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Moussaka bites #pr_olahanterong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Moussaka bites #pr_olahanterong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Moussaka bites #pr_olahanterong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Moussaka bites #pr_olahanterong memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Moussaka adalah makanan khas dari Yunani dan Turki, bahan utama biasanya tertidiri dari 3 lapisan, lapisan pertama terong lapisan k 2 daging lalu tomat. Saya pake daging ayam giling, resep asli pake daging sapi ya optional aja. Nyumm cukup cocok dilidah Indonesia. Source you tobe channel Easy Turkish Recipes dgn sedikit modifikasi sesuai stock 😉 saya buat per bites spt diresep jika mau lbh banyak bisa dibuat spt lasagna. First ikutan posting rame rame nih karena kebetulan stock dan menu terong ini sesuai dgn #PR_Cookpad yeaay 🙌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Moussaka bites #pr_olahanterong:

  1. 1 terong, potong tebal
  2. 2 tomat, potong bulat
  3. 100 gram daging giling
  4. 6 sdm minyak
  5. 1/2 bawang bombay, cincang
  6. 2 sdm saus tomat
  7. 1 sdt bubuk cabe
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. Secukupnya minyak
  10. Beberapa lembar keju mozzarella (me quickmelt)

Langkah-langkah untuk membuat Moussaka bites #pr_olahanterong

1
Panaskan 4 sdm minyak, masak terong hingga berubah warna dikedua sisi, tiriskan
2
Panaskan 2 sdm minyak, oseng bawang bombay hingga wangi masukan daging, lada bubuk, cabe bubuk, garam dan saus tomat, cek rasa
3
Tata terong d wajan tempat menggoreng terong tadi, tata lapisan kedua dgn daging lalu tomat lalu keju, taburi dgn cabe bubuk, tutup lalu masak hingga keju melt
4
Ready to serve now 😉👌
Moussaka bites #pr_olahanterong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Turkish Delight (small portion)

Turkish Delight (small portion)

Buat Turkish Delight yang ada di film Narnia 😁 hasil modifikasi resepnya pufflova @cook_9872788 Buatnya lumayan lama karena butuh kesabaran buat ngaduk adonan di atas kompor selama sejam dan nunggu adonan set 3-5 jam😄 Kalau di resep aslinya manisss banget karena pakai corn syrup dan air mawar. Karena jarang ada di Indonesia 🇮🇩 jadinya air mawar diganti pewarna makanan/perisa strawberry & corn syrup diganti dengan sirup gula yang dicampur lemon supaya rasanya lebih balance. Selamat membuat! 👨‍🍳

2 porsi
6 jam 15 menit
Turkish Bread 1x proofing (isi ayam keju)

Turkish Bread 1x proofing (isi ayam keju)

💫Lagi demam Turki kah ya???😂 🔸gegara pak suami ngajakin ke Turki mulu tapi ketakutan pandemi begitu mendera🤣 🔸Yowes mari kita bebikinan aneka penganan ala Turki aja ya 🔸Recipe : Youtube channel Enfes yemek tarifleri Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook #TurkishBread #Roti

8 Orang
1 jam 30 menit
Nasi Kabsah Arab

Nasi Kabsah Arab

Ada beberapa versi masakan arab. Ini hanya salah satu dari sekian banyaknya resep nasi Kabsah. Tapi Alhamdulillah suami makan Lahap hampir 3x lipat dari masakan biasa (masakan indo) Masakan ini, biasanya disajikan khusus di hari jum'at. Mengikuti adat nya org arab, berhari raya di hari Jum'at.

Semur (Stew) Sosis-Kacang Arab

Semur (Stew) Sosis-Kacang Arab

Kacang Arab/Chickpeas/Garbanzo beans ini enak sekali dibuat masakan barat maupun timur. Makanan ini sering saya temukan di menu sarapan buffet hotel-hotel besar, jadi kali ini saya mau coba buat dengan bahan dan metode sederhana. #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

Untuk 2 porsi
Turkish Pide / pizza ala turki

Turkish Pide / pizza ala turki

Ramadan tahun lalu suami dinas di turki dan 3 hari kemarin dia kepengen makan pide setelah lihat kuliner turki di tv. Padahal saya belum pernah makan🤣😂 berbekal nekat dan tekad kuat, akhirnya saya eksekusi aja hari ini. Berbekal lihat di youtube ashpazkhane mazar jadilah buka puasa kita hari ini adalah pide. Bentuknya belum cantik dan rapi karena berlomba dengan waktu berbuka puasa. Next saya akan coba buat lagi. #KangenBukberDiLuar tapi keadaan tidak memungkinkan sekarang #DiRumahAja ya dan kita bikin sendiri yuks. #masakitusaya #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_surabaya #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #cookpadIndonesia #KangenBukberDiLuar #kreasi_galia

Turkish Fasulye Soup

Turkish Fasulye Soup

Serumah dengan teman2 dari berbagai negara membuat saya memiliki kesempaptan mencicipi masakan dari berbagai negara. Baru2 ini dimasakin sup kacang kedelai (fasulye soup) sama temen turkish. Enak banget dan seger gitu rasanya, asem2 pedes maknyus deh..

2 porsi
60 menit
Marak (Sop Kambing Khas Timur Tengah)

Marak (Sop Kambing Khas Timur Tengah)

Sebel bgt kmrn udah nulis resep panjang2, eh hilang.. hufftt cape deh, nih cookpad lg upgrade system kali yah.. Ini menu kesukaanku, karena dari kecil udah dijejelin segala macam olahan daging kambing, knp oh knp.. karena nyokap orang arab.. tp krna nyokap skrg udah Allahyarham, jd tak tau hrs tanya siapa resep menu marag ini.. So, cari2 deh dan dimodifikasi sendiri.. sbnrnya bikin marag ini udah ke-2 kalinya, tapi yg pertama masak catatannya lupa taro dmn.. ini masakan syedeeep, syegerrr, ajiiibbbb.. 😋😋😋

90 menit
Sup Lentil Merah/Red Lentil Soup

Sup Lentil Merah/Red Lentil Soup

Salah satu soup andalan favorit keluarga, mudah dan gampang cara membuatnya. Resep ibu mertua dengan sedikit modifikasi selalu menjadi soup andalan.

4-5 people
40 minutes
Nasi Kebuli Kambing Khas Arab Betawi

Nasi Kebuli Kambing Khas Arab Betawi

Tanpa Repot. Yup, resep ini memang tanpa repot alias tidak ribet 😁. Ikuti resep di web nya HappyFresh dan ada step yang agak dirubah biar makin gampang bikinnya 😁. Silahkan dicoba 😍 #PejuangGoldenApron2 #NasiKebuli #NasiKebuliBetawi

8 porsi
Lavash Ekmek / Turkish Flatbread / Kulit Doner

Lavash Ekmek / Turkish Flatbread / Kulit Doner

Ini hasil rebake resepnya Noof's Kitchen. Karna lagi ingin bebuatan kulit doner, walau eksekusi akhirnya entah jadi apa.. Prok..prok..prok.. Krn blm tentu juga bebuatan doner/kebab. Yg praktis sbg pengganti roti tawar, dioles nuttela 🙊 Resepnya zuper simple plus zuper irit bahan, beneran pake basic roti doang : tepung, ragi, dan garam. Ini resep pertama saya di tahun 2021, saya awali dengan membuat ruti-rutian : Lavash Ekmek. Yuk mareee..

Ipau/lasagna orang banjar/lempeng arab

Ipau/lasagna orang banjar/lempeng arab

Ipau biasa tidak pedas,karena yang pesan lagi hamil minta di buat pedas jadi lah ipau pedas

4 porsi
1 menit
Falafel dengan Saus Tahini

Falafel dengan Saus Tahini

Makanan yang populer di Timur Tengah, vegetarian dan mengenyangkan. Resep ini saya dapat dari websitenya Tori Avey, kalau ingin tahu lebih detil mengenainya makanan ini silahkan kunjungi websitenya. Popular food in Middle East, vegetarian and fulfilling. This recipe is from Tori Avey’s website which you can visit for more detailed information. #vegetarian #vegan #GlutenFree

16 falafel
Cabai Bakar & Goreng khas Turki

Cabai Bakar & Goreng khas Turki

Source:Lilis Mustafa Bismillah Akhir tahun ini bahan pokok naik. Terutama cabai. Nah biar beda nih mau kasih referensi untuk Bebakaran tadi malam saya bakar cabai. Cabai Bakar ini enak banget mirip sama paprika. Ya kalo ngak mampu beli paprika masih ada cabai untuk jadi pengganti nya. Kalau di Turki biasanya di goreng buat nemenin sarapan. Temenannya daging dan roti. Yuk di coba #berbagisaturesepsetiaphari

1 porsi
10 menit
Chicken Shawarma Platter (شاورما)

Chicken Shawarma Platter (شاورما)

Shawarma adalah sebuah hidangan khas Timur Tengah yaitu daging yang dipanggang. Shawarma biasanya disantap dengan roti seperti Naan atau roti pita. Resep ini recook resep mbak Adelia Izza. Praktekin hasil belajar dikelas masakan TimTeng. Wah, pas banget rasanya Mother dan Father bilang persis rasanya yang diIndia. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

6 porsi
2 jam
Basbousa ala Teflon

Basbousa ala Teflon

One of traditional Middle Eastern sweet or semolina cake. Yang kalo versi Turkish_nya,lebih biasa disebut Şambali atau Revani. Jadi memang sebenernya banyak ya makanan ala Timur Tengah dan Turki itu sama,hanya saja dari bahan dan cara membuatnya memang yg ala Timur Tengah lebih njlimet,ribet,dan lebih berempah.(as usual😃). Ngomongin masakan Turki dan Timur Tengah,saya punya pengalaman yg benar benar bikin stresses banget jaman masih bekerja sbg sous chef dulu. karena dulu kita punya 2 orang Executive chef. Satunya dari Turki dan satunya dari Mesir. Yg tentunya 100% beda teknik, prinsip, dan selalu kekeuh dgn resep Autentik nya. Kayak bikin basbousa gini aja tuh debat nya luar biasah🤦‍♀️🙅‍♀️ Pokoknya membuat saya dan teman-teman sesama Sous chef tiap hari jadi serba salah. Dan berasa kayak kita berada di "Hell's Kitchen" nya "Gordon Ramsay" benar-benar ada,nyata,dan kita alami.😅 Well.. Basbousa memang biasanya dipanggang di oven ya,tapi seperti biasa juga saya suka sharing dgn cara memanggang pakai teflon,biar yg belum ada oven tetap bisa coba juga.😉

Casserole Cheese (Arabian Cuisine)

Casserole Cheese (Arabian Cuisine)

Hidangan kaserol terung keju adalah makanan khas Timur Tengah. Resep dari "Hidangan Arab by: Ramez Hashah" hal.56. Dengan sedikit modifikasi. Komposisi bahan bisa diganti sesuai budget. Sudah dipraktekan di Lab.Tata Boga 2013 *pict from Pinterest krn foto asli telah raib.

10 porsi
90 menit
Rendang padang arab

Rendang padang arab

Kenapa dibilang rendang padang arab, 😍😍 karna yg masak keturunan arab.. 😚😳😚

Arabian Dates Milk Ice Cocktail

Arabian Dates Milk Ice Cocktail

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
30 menit