Kavurma (masakan turki)

Kavurma kalau di baca nya kawurma ni makanan tutki yg sangat enak..

Falafel Wrap / Falafel Sandwich

Khubz Arabi/Pita bread udah, Falafel homemade udah Tahini Garlic Sauce pun udah. Eh.. resep Falafel wrap alias sandwich nya ternyata masih nangkring di draft, baru sempet ke share 😅 Nah tinggal potong potong sayur salad, terus bisa diisikan didalam rotinya ataupun digulung. Ini saya share sekalian 2 caranya, semoga bisa bermanfaat ya :) Resep dibawah untuk 1 porsi sandwich.jika mau bikin banyak tinggal dikalikan saja jumlahnya.

Moussaka

Source : Dewi Ratnasari (dengan modifikasi) One of Greek dishes that is really delicious. Kalau di Italy ada Lasagna, di Yunani ada Moussaka. Sejenis comfort food yang umum dihidangkan saat makan makan dengan keluarga. Rasanya enak, apalagi jika ditambah keju mozzarella, so yummy.... Yuk cobain... https://cookpad.com/id/resep/8495032-moussaka #PejuangGoldenApron3 #LoveSayuran #GodaTeflon_Minggu32 #MasakAsyik

Casserole Cheese (Arabian Cuisine)

Hidangan kaserol terung keju adalah makanan khas Timur Tengah. Resep dari "Hidangan Arab by: Ramez Hashah" hal.56. Dengan sedikit modifikasi. Komposisi bahan bisa diganti sesuai budget. Sudah dipraktekan di Lab.Tata Boga 2013 *pict from Pinterest krn foto asli telah raib.

Nasi arab mandy kambing super simple

Nasi arab ini sangat mudah di sediakan,anak dan suami makan hingga menjilat jari

Shawarma / Kebab

Hollaa, karena temanya makanan sehat & gak wajib cantumin foto step by step, mesti banget upload dong 😄 walau di tengah kesibukan Mamak (sibuknya kaum rebahan 😆). Setelah posting menu ini di ig, banyaaak yg dm saya dan laporan udah buat. Ada yang untuk bekalin Paksunya kerja, buat lunch diri sendiri di kantor, bekalin anak sekolah. Ponakan saya yg sd suka banget dibekali Shawarma ini ke sekolah, emang sih basicly udah suka sayur. Dan teman-temannya jadi minta dibikinin juga sama ortunya masing-masing setelah lihat. Alhamdulillah ya, dapat curhatan para mommy, yang anak2nya selama ini ‘bungkam’ kalau dikasih sayuran, setelah lihat & cobain menu sehat ini, jadi pada ketagihan & minta dibuatin untuk bekalnya. Bahagianya saya kalau anak-anak Indonesia suka sayur semua 🥰. Ini pakai bumbu kari garam masala ya, penuh dengan rempah sehat, yang bisa memperkuat daya tahan tubuh, atas izin Allah. Bikinnya praktis, gak ada susah-susahnya sama sekali Moms. Double kaan bahagianya 😁. Sementara kulit tortila /kulit kebabnya belum saya posting ya, baru resep Shawarma-nya dulu. Yang udah kepo bisa mampir ke ig saya @marhezaayu ada juga resep makanan sehat lainnya ya Moms. #WeekendChallenge

Low carb moussaka

Resep kali ini Moussaka versi diet Low_Carb ala saya, Yang lagi gak diet bisa ditengok diresep saya sebelumnya ya "Moussaka Arabian Style" Untuk resep yang disini bahannya tetep saya goreng, hanya saja lebih healthy menggunakan olive oil, Bagi yg lagi diet oil free, silahkan bahan bisa dipanggang /dioven sesuaikan selera.

Nasi tomat (arabian food)

Mudah buatnyaa saya mengunakan rice cooker dan rasanya enak 👍👍

Roti Kubus ala Arabia

Arabian Donut

Mohon maaf ya kalo akhir" nih saya posting resep tanpa foto langkah bukan apa" nih hp dah gak bisa diajak kompromi dipake dikit buat foto tiba-tiba udah lowbat padahal posisi penuh eh begitu dicharger bentar langsung penuh 😥😥 oia saya dapat resep nih dari youtube'a pufflova diresep asli pake air gula tapi disini saya malas untuk buat'a jadi pake skm aja yg praktis kalo moms mau pake madu juga boleh bgt ko 🤤 Source : pufflova #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Roti samuli arab rice cooker

Bismillaahirrahmanirrahiim Ini baru pertama buat roti arab dan pertama kali juga panggang di rice cooker. Alhamdulillah rice cooker sangat membantu. Takutnya panggang di kompor nanti hangus. Kata ibu seharusnya susu cair tidak di tuang semua harus dikit-dikit saja. Akhirnya adonan lengket ya supaya adonan tidak lengket terigunya di tambah lagi 3 sdm. Tapi waktu di kasih tipis tidak bisa tipis seperti resep asli mungkin masih kurang terigunya. Tetap lanjut menggulung saja. Tadi sore setelah rotinya masak tidak langsung keluar dari rice cooker di tnggal pergi mandi. Alhamdulillah rotinya lembut. Aku suka campur roti dengan meses. Kalau adikku sama ibu makan roti dengan madu. Recook resepnya Putri (Dapur Ryuna) terima kasih resepnya untuk Putri ( Dapur Ryuna)

Gule Mariam/Canai Arabian

ICE CREAM UMI (Arab=IBU) 😍

ini ice cream bisa di buat siapa pun dan mudah hihihi 😁 tp ini aku buat khusus untuk ibu 😇

Teh susu rempah arab

Klo ga salah namanya adan ya? Lupaa🙈 minuman hangat recomended bagi pecinta rempah ala timur tengah..😋 cobain yuuk..

Turkish Apple Pie

Berawal dari melihat bentuknya yang unik, langsung jatuh cinta 😍 daripada penasaran langsung aja eksekusi kebetulan stok bahan dan buah adaaa 🤩 Teksturnya lembut, garing diluar dan perpaduan filling apel nya manis kecut beraroma kayu manis yg kuat ..👌😋 dipadukan dengan kopi panas atau cold brew mantap semua ... 😍 Syukakklahhh 😍😍 Source : @deklala . . . #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekarotiinong

Shawarma Spice Mix

Bikin bumbu Rempah untuk Shawarma spice mix. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Ruz Bukhari

Bismillah.. Eid al-Adha.. Eid Mubarak.. Minal Aidin wal faidzin, mohon maaf lahir dan bathin buat semua warga Cookpad 😇😷🙏🙏 Perdana bikin Ruz Bukhari, ini salah satu menu dari Middle East.. Rada kéder juga sama rempah bumbu yang dipakai, ada buanyakkk bangettt 😅😅 Tapi worth it sihh.. Pas udah jadi, rasanya wow! Padahal itu ada beberapa bahan rempah yang bolos lhoh 😁🙏 Gimana kalo komplit semua coba, pasti makin uwoww!! Gak usah ke resto mahal lagi deh, apalagi masa #PPKM begini. Mending dari Rumah aja, berbekal contekan dari mbasayang @Chef_Noof 😘😘🙏 kita jadi bisa keliling benua lain, berpetualang nyobain kuliner2 dahsyat nya 😍😍👏👏 #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Jakarta

Teh Rempah Arab

Saya dukung siapapun yang nanti akan jadi team local Kaltim. Semua teman-teman yang maju di pilkada ini adalah saudara sekampung di Kampoeng CoCok. Kalian semua adalah yang terbaik. Mohon maaf karena saya tidak bisa cooksnap semuanya, karena 2 minggu terakhir ini saya harus nemani kakak belajar karena sedang ulangan. Makin sibuk lagi karena Ketiga anak saya yang masih di PAUD ikut mengisi acara karnaval dalam rangka memperingati HUT Kabupaten Paser ke 62 dan Hari Ibu. Setiap hari latihan dan berbagai macam persiapan yang bikin saya setiap hari hanya sempat masak nasi, lauk pauknya beli matang. Saya percaya siapapun nanti yang terpilih pasti bisa membawa kampung CoCok makin baik lagi. Source: Mawaddah Tarjib #LTKaltim_Mawaddah #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Nasi Bukhari Ayam

Bermula dari bumbu bukhari yang dibeli pas haji 2014 kemarin masih teronggok manis di dapur dan kekangenan daku akan makanan arab yang sering beli pas haji (al tajaj oh al tajaj) di mal mal seputar masjidil haram. Baiklah mari dicoba, karena keterangan bumbunya dalam bahasa arab aku coba cari diinternet yang mirip mirip. Untuk bumbu nasi bukhari, mungkin bisa dicari online atau titip saudara yg umroh or haji. Aku beli di bin dawood supermarket yang banyak tersebar di mekah apalagi di madinah, cabang bin dawood nya banyak. yuk dicoba

Brokoli ala Arabian Food

Pertama kali saya liat masakan brokoli seperti ini waktu liburan di salah satu hotel dengan nuansa Arab di Ciloto, Puncak. Tulisannya 'Arabian Food' tp agak sedikit beda krn brokolinya keliatannya tdk dimatengin, jd msh agak kres. Berhubung brokoli di pasar agak seadanya, jd saya blanch dulu supaya lebih steril. Ternyata jadinya enak banget, tdk seperti makan brokoli, jadi anak2 sukaaa.. Yuks cobain buat yang #SayangAnak pas banget untuk anak2 yang ngga suka brokoli nih 😘👌🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week22 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Jabodetabek