Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Mandi Khas Arab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Mandi Khas Arab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Mandi Khas Arab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Mandi Khas Arab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Mandi Khas Arab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Mandi Khas Arab memakai 30 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

.,Biasanya sya buat nasi briyani dengan Banyak bumbu dan dimasak Sangsung bersama ayamnya .,. .,tpi Kali ini mau buat nasi mandi dengan bumbu simple ja.,👌🏼 dan lok masak nasi mandi tu yg Jadi ciri khasnya adlah lok nasinya udah matang harus diasepi dulu dengan areng yg disirami minyak goreng,, tpi yg ni sya skip alnya suami tak suka.,😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Mandi Khas Arab:

1. Bahan ayam
2. 2 buah paha dan sayap ayam
3. 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
4. 2 buah kapulaga
5. 2 biji cengkeh
6. 1 keping Kayu manis
7. 15 butir merica hitam
8. 2 sdt kecil bubuk za'faron (ni bisa diganti pakai bubuk kunyit)
9. Garam
10. secukupnya Air
11. Bahan nasi
12. 2 1/2 cup beras basmati (beras India)
13. 1/2 buah bawang merah besar (cincang halus)
14. 3 buah kapulaga
15. 2 biji cengkeh
16. 1 keping Kayu manis
17. 1 sdt merica bubuk
18. 2 sdt bubuk za'faron (ni bisa diganti pakai bubuk kunyit)
19. Secukupnya garam
20. Secukupnya penyedap rasa (lok suka)
21. Air rebusan ayam
22. Bahan sambal tomat
23. 1/2 buah tomato besar
24. 1 buah cabe rawit
25. 3-4 sdm cuka/ sesuai selera
26. Sedikit garam
27. 1/2 gelas air
28. Bahan pelengkap
29. Mentimun
30. Daun selada

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Mandi Khas Arab

1

Siapkan ayam yg sudah dicuci bersih sisihkan, tumis bawang bombay cincang dalm panci, tumis sampai harum ya, kemudian tambahkan kapulaga,cengkeh,merica dan Kayu manis, aduk2 sebentar kemudian masukan ayamnya aduk2 tambahkan air sampai melewati ayam ya, tambahkan sedikit garam tutup dan masak sampai ayam empuk,

2

Sambil menunggu ayamnya dimasak, Kita siapkan berasnya dulu, rendam beras dalam wadah dengan dikasih garam sedikit kemudian sisihkan,.

3

Lok ayamnya sudah siap, ambil ayamnya dan tata dalm lonyan pangganan olesi dengan minyak goreng,kemudian lumuri dengan bubuk za'faron dan sisihkan (nnti ni akan di oven)

4

Panaskan panci, tumis bawang merah yg sudah dicincang halus, tumis sampai harum tambahkan,kapulaga,cengkeh,dan kayu manis, aduk2 tambahkan air rebusan ayam tadi(saring dulu ya), kemudian tambahkan merica bubuk,garam dan penyedap rasa, tutup dan tunggu sampai mendidih, lok sudah mendidih masukan beras yg sudah direndam tdi(cuci bersih dulu berasnya kemudian tiriskan), kemudian lihat airnya lok kebanyakan bisa dikurangi,(airnya sesuaikan dengan beras masing2 ja ya😇)

5

Kemudian tutup pancinya dan masak sampai airnya menyusut,

6

Lok sudah, kecilkan api dan buka pancinya, aduk2 dan taburi dengan bubuk za'faron(taburi bagian atasnya saja)tutup lagi,, diamkan kurleb 10 menit dengan api kecil, (sambil nunggu nasinya siap, Kita oven ayamnya dulu,dengan api atas ja,kurleb 15 menit dengan suhu 150/ sesuai oven masing2)

7

Lok sudah, matikan api, buka tutup pancinya aduk2, dan tutup lagi,

8

Cara buat sambel tomatnya: belender tomat dan cabe dengan 1/2 gelas air, belender sampai halus, kemudian tuang dlm mangkok tambahkan cuka, dan garam aduk2, tes rasa dan sisihkan

9

Ambil nampan, kemudian taruh nasi diatasnya dan tata ayam diatas nasinya juga dn siapkan sambel dan seladanya jga ya,

10

Daan dah siaaaaap, dimakan angat2 baru enak

11

Kelihatan ni sngat sulit karena langkah membuatnya paaanjang banget😁tpi ni mudah dan cepat kok👍🏼, tulisannya ja yg kepanjangan😅