Turkish Bread

Dipos pada February 15, 2022

Turkish Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Turkish Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Turkish Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Turkish Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Turkish Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Turkish Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Turkish Bread memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Turkish Bread:

  1. 500 gram tepung terigu
  2. sejumput 1/2 sdm garam
  3. 1 sdt ragi
  4. 200 ml susu cair
  5. 100 ml air hangat
  6. 3 sdm Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Turkish Bread

1
Masukkan tepung & garam kedalam wadah, campur rata. Kemudian masukkan ragi
Turkish Bread - Step 1
2
Tuang susu, uleni dengan tangan. Lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.
Turkish Bread - Step 2
3
Setelah itu, masukkam 3 sdm minyak goreng. Uleni hinggal kalis. Kemudian diamkan 15 menit / sampai mengembang
Turkish Bread - Step 3
4
Kempeskan adonan setelah mengembang, kemudia bagi adonan menjadi beberapa bagian. Lalu bentuk bulat dan pipihkan
Turkish Bread - Step 4
5
Panggang di teflon tanpa minyak. Sajikan
Turkish Bread - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Assalamu'alaikum... Bismillah... Seneng nya,,, minggu lalu dapet online class cooking dengan tema "90 menit membuat masakan Timur Tengah " Bersama mba Adellia Azza yang merupakan Food content creator,,, πŸ‘πŸ‘πŸ‘. . Shawarma ini merupakan favorit nya anak2 sm Embeb,, jadi bersyukur banget bisa ikutan kelas ini,, langsung aq praktekin di hari kedua setelah kelas, dan bener aja dugaan ku,, Naan Bread nya baru diangkat langsung dicomot bocah2 dan hanya dicocol saus Yoghurt aja πŸ€¦β€β™€οΈ. Itu tandanya, resepnya high recommended yah, atau emg anak2 yg gragas πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Akhirnya kuakali yang tersedia 6 biji lagi, 2 kubiarkan utuh untuk poto 🀭, yang 4 nya aq belah dua,, trs kuberi isian,, jadi keliatan banyak πŸ˜…πŸ˜… . Resep aslinya bisa diliat di akun Cookpad mba adel yah πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=hvVCaangHgeAp436bhcFwds7&shared_at=1601379033 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cLovercookingLover #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Shawarma Seasoning (Spice Mix)

Shawarma Seasoning (Spice Mix)

Source : Adelia Izza Waaah dapat kelas online dari mama cookpad belajar buat masakan Timur Tengah. Kunci dari masakannya ada di bumbu kering ini. Namanya Shawarma Seasoning atau spice mix. Aroma rempahnya kuat dan bisa buat marinasi ayam yang nti ayamnya kita bisa panggang dioven. Bubuk sumac aku ga punya jadi bubuk paprika nya yang ditambah. Cengkeh dan lada hitam msh butiran jd aku tumbuh halus dl. Next seasoning ini buat bikin Chicken Shawarma Platter #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week18 #ShawarmaSeasoning

1 toples kecil
15 menit
Ikan salem goreng timur tengah

Ikan salem goreng timur tengah

Terrrputerrrr olah ikan salemmmm Pas megang bumbu kariii aihhh2 jd aja terpikir untuk bumbuin ikan okehh juga kaleeee yahhhπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ jk pke resep sedikit berbeda Soal bumbu kuncinya di bumbu kari yA.selain rasa kari yg kuat.wrn kuning kunyitnya pun cucokk bngt untk dijadiin bumbu2 kuning ala ikan gt😁😁😁 Rasa enak dehπŸ˜πŸ˜€πŸ˜ƒcubain deehhh😁😁 Ditunggu yahh recooknya shay🀩😘

Kentang arab

Kentang arab

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk kegiatan regional yang dapat arisan saudara kita dari Depok. Jalan"k Depok kitaπŸ₯° Tentunya menambah keluarga lagi di CPπŸ€—... Salah satu nya @siswatyelfinbachtiar ... Masya Allah...resep nya banyak banget. Salam kenalnya, cooksnap satu dulu😁 Yang mudah dan cepat🀭 Source : @siswatyelfinbachtiar #Kentangarab #Cooksnap_KalBar #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

3 porsi
35 menit
Arabic Samuli /Samoli arabic bread

Arabic Samuli /Samoli arabic bread

Sc: Happy end Selalu suka kalau bikin roti,kali ini coba resep nya mba Endah ,roti ini cocok banget di beri isian , semacam burger atau hot dog,recook arisan member Genk pejuang dapur untuk mba Endah @Happy end, let's check this out #GenkPejuangDapur #RemembergenkPeDa_Happyend #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Scottish red lentil soup

Scottish red lentil soup

Pertama icip ini pas ke Highland.. yg jual sih ngakunya vegetarians,, tp biar afdol bikin sendiri aja, gampang bgt.. . Sup ini biasanya menu winter, tp bolehlah buat Spring mumpung lg single degree ini.. resep aslinya pakai ham hock,, jadi klo mo lebih sehat bisa bgt bikin kaldu sendiri dari tulang sapi.. . Kenapa menu ini baik untuk #RamadhanSehat πŸ§… lentil tinggi kandungan protein, serat, vitamin dan mineral πŸ§… rendah lemak πŸ§… membantu menurunkan resiko penyakit jantung dan cancer πŸ§… membantu menurunkan kadar kolesterol . Source: farmersgirlkitchen.co.uk & neilshealthymeals.com

Nasi gurih rice cooker rumahan ala turki(pilaf)

Nasi gurih rice cooker rumahan ala turki(pilaf)

Suka bgt memang sama nasi yang berasa gurih getu, spt nasi uduk, nasi lemak, nasi kebuli. Kali ini mo bikin nasi ala turki, yang bahan2nya dari bahan lokal. Yang keseharian dipake di rmh. Bikin nasi ini krn, utk teman menu terong masak ala turki jg. Cusss.. memasak... 😊😊😊

4 orang
30 menit
Nasi ala Timur Tengah

Nasi ala Timur Tengah

Tiap kali masak nasi rempah ini, aromanya menguar seantero ruangan rumah. Sebenarnya aku juga ga tau, nasi yg kumasak ini dari jenis yg mana. Nasi ala-ala kebuli, briyani, mandhi, kabsah, atau bukhori. Tapi ini sangat disukai anak-anak. Makanya kalo ada waktu aku masak beneran diaron kayak gini, bukan ala nasi goreng. Aroma dan tastenya sangat menggugah selera. Apalagi penggunaan ayamnya. Menambah cita rasa nasi. Boleh banget ayam diganti daging sapi, kambing atau domba 😘Sengaja bahan rempahnya ga terlalu banyak dipakai, standar aja. Agar semakin naik lagi rasanya aku tambahi mustard. #GA_TheNextLevel

8 orang
90 menit
Nasi Goreng Arab

Nasi Goreng Arab

Assalamualaikum Wr Wb Source Noof's Kitchen Modife By Me Ini nasi goreng Arab Saudi yang rasanya bener bener khas banget Arabnya.. Sama seperti masakan rumahan keluarga suami yg khas menggunakan kapulaga dan aneka rempah lainnya.. Btw di resep asli pakai kapulaga bubuk saya modif dengan kapulaga utuh.. . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #Cookpadcommunity_Bali

3 orang
60 menit
Shawarma Yogurt Sauce

Shawarma Yogurt Sauce

Recook yogurt sauce ala mba adelia, enak banget deh. Biasa juga ini disebut tzatziki, cuma kalo tzatziki ala mother beda lagi. Biasanya mother buat tanpa bumbu shawarma. Nah liat resep Tzatziki Sauce saya ya. Cocok banget buat saucenya Chicken shawarma Platter, dijadikan sauce sandwich dll sebagai cocolan. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

1 mangkuk
5 menit
Pide (Turkish Pizza)

Pide (Turkish Pizza)

Pernah nyobain pide ini dibikinin sama temen orang Turki, terus pengen bikin sendiri, cari resep di youtube, jadilah pide buatan sendiri 😊

Ma'amoul Cookies (kukis khas Arab) sederhana ala Koki Mama

Ma'amoul Cookies (kukis khas Arab) sederhana ala Koki Mama

Pertama x nyoba kukis isinya kurma wkt jaman msh SD dan itu diberi sm tmn (cm 1 pcs 😁 utk ukuran kukis tergolong gede sih jd tmn berpikir 1 cukuplah ya 🀭), rasanya enak, pernah di Indomaret ada jual tp udah gak jual lg, untung msh ingat nama kukis nya "Ma'amoul" ☺️ bbrp x cari diperkampungan Arab eh lg kosong πŸ˜₯ pas banget pny kurma yg udah dijadiin selai (resep udah diupdate kmrn) akhirnya ngide aja bikin sndr dgn bahan sesuai stok (klo yg asli bahannya banyak 😁), utk rasa tetep endeusss kok, baru keluar oven udah pd nyomot πŸ˜†

17 pcs
Sambousek/ Pastel ala Timur Tengah (Lebanon)

Sambousek/ Pastel ala Timur Tengah (Lebanon)

Ini sebenernya saya bikinnya banyak dan udah beberapa hari lalu krna buat orderan, cuma pas mateng gak sempet kefoto biasa keburu diambil yg mesen,πŸ˜… kebetulan nyisa beberpa biji difrezzer,hari ini digoreng dan hasilnya masih cantik,baru sempet deh difoto dan dipost 🀭... ●》Untuk kulitnya bisa menggunakan resep kulit pastel andalan masing-masing ya,tapi untuk isian agar rasanya autentik khas dari sambousek,sebaiknya diisi dengan isian daging/ayam cincang dgn bumbu rempah. Biasa disebut dengan "Sambousek bil Lahme". Sedang yang satunya lagi biasa diisi dengan campuran keju,disebut dgn "Sambousek bil Jibn" ●》Untuk yg diisi dgn campuran keju, biasanya menggunakan 3 jenis keju, yaitu Cheddar,Mozzarella dan keju Akkawi. Tetapi kalo keju Akkawi di Indonesia masih jarang/tidak ada,bisa diganti dengan halloumi,feta,ataupun cream cheese. Jika mau lbh gampang lagi,bisa diisi 2 macam keju saja,yaitu Cheddar dan Mozzarella dengan tambahan sentuhan rempah yg khas tentunya. ●》Resep yg saya tulis dibawah,hasilnyq sekitar 28 sampai 30 biji, atau besar kecilnya sesuaikan selera masing masing.

KEBAB SHAWARMA | Menu wajib berbuka

KEBAB SHAWARMA | Menu wajib berbuka

Kebab Shawarma ini mudah banget untuk dibuat, cocok untuk menu berbuka maupun sahur. Untuk lebih jelasnya, dapat dilihat di video berikut: https://youtu.be/YsqemHf8sRs #ResepSuperSimple #ResepTGL #CookpadCommunity_Jakarta #MenuBukaRamadhan #MenuSahurRamadhan #FestivalRamadanCookpad

Omelet kentang isi smoked turkey&cheese πŸ‡ͺπŸ‡Έ πŸ‡¨πŸ‡Ί

Omelet kentang isi smoked turkey&cheese πŸ‡ͺπŸ‡Έ πŸ‡¨πŸ‡Ί

Ini termasuk cara lain masak omelet kentang asal negara suami..and quite fulling juga...enak gurih karena dalamnya pake cheese yg melting πŸ§€ 🀀 ...yuk silahkan yg mau coba, saya baru pertama coba bikin, sedikiiiittt over cooked tapi yummy disantap hehehe

Umm Ali (Arabian bread pudding)

Umm Ali (Arabian bread pudding)

Punya roti tawar sisa?. Yuuk bikin umm ali pudding khas timur tengah. Ini pudding favorit dimakan dingin enak hangat juga enak.

Tahini (Sesame Seed Paste/Butter)

Tahini (Sesame Seed Paste/Butter)

Tahini adalah semacam bumbu/saus yang terbuat dari biji wijen putih yang populer digunakan di daerah Timur Tengah. Rasa basicnya creamy, nutty, ada sedikiit sensasi bitter tapi sama sekali tidak mengganggu. Tampilannya mirip seperti selai kacang, bisa jadi penggantinya juga untuk olesan atau cocolan, tinggal ditambah madu sebagai pemanisnya. Bisa juga untuk campuran hummus, kue, salad dressing, selai, dll. Kalo aku sendiri sekarang paling sering jadi bahan salad dressing pengganti salad dressing kemasan yang dulu suka aku pakai. Ini juga enaak banget dan tentu lebih sehat juga! Lain waktu aku share juga yaa mixture untuk salad dressing. Selamat mencoba ❀ #tahini #saustahini #sauswijen #selaiwijen #tahinibutter #pastawijen #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung

Teh Rempah Arab

Teh Rempah Arab

Saya dukung siapapun yang nanti akan jadi team local Kaltim. Semua teman-teman yang maju di pilkada ini adalah saudara sekampung di Kampoeng CoCok. Kalian semua adalah yang terbaik. Mohon maaf karena saya tidak bisa cooksnap semuanya, karena 2 minggu terakhir ini saya harus nemani kakak belajar karena sedang ulangan. Makin sibuk lagi karena Ketiga anak saya yang masih di PAUD ikut mengisi acara karnaval dalam rangka memperingati HUT Kabupaten Paser ke 62 dan Hari Ibu. Setiap hari latihan dan berbagai macam persiapan yang bikin saya setiap hari hanya sempat masak nasi, lauk pauknya beli matang. Saya percaya siapapun nanti yang terpilih pasti bisa membawa kampung CoCok makin baik lagi. Source: Mawaddah Tarjib #LTKaltim_Mawaddah #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser