10 #Saluna daging kambing khas timur tengah

Name: 10 #Saluna daging kambing khas timur tengah
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 6 buah tomat 🍅; 1 buah bawang bombay; 1 buah wortel; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 lembar Daun bawang; 6 biji cabe rawit; 1 ruas jahe; 2 buah leomi; Bumbu rempah kasar:; 1 potong kayu manis,3 biji kapulaga India, 2 lembar daun salam; 1 biji bunga lawang,3 biji cengkeh,6 biji lada hitam; Bumbu halus:; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdm cabe bubuk; 1 sdt jinten bubuk; 1 sdt lada hitam bubuk; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya Garam; secukupnya maji/ penyedap rasa/ kaldu jamur; secukupnya Gula

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 10 #Saluna daging kambing khas timur tengah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10 #Saluna daging kambing khas timur tengah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10 #Saluna daging kambing khas timur tengah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 10 #Saluna daging kambing khas timur tengah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 10 #Saluna daging kambing khas timur tengah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 10 #Saluna daging kambing khas timur tengah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10 #Saluna daging kambing khas timur tengah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10 #Saluna daging kambing khas timur tengah memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu aku kerja disna ini menurut ku mkanan paporit ku..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 10 #Saluna daging kambing khas timur tengah:

1/2 kg daging sapi
6 buah tomat 🍅
1 buah bawang bombay
1 buah wortel
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 lembar Daun bawang
6 biji cabe rawit
1 ruas jahe
2 buah leomi
Bumbu rempah kasar:
1 potong kayu manis,3 biji kapulaga India, 2 lembar daun salam
1 biji bunga lawang,3 biji cengkeh,6 biji lada hitam
Bumbu halus:
1 sdt kunyit bubuk
1 sdm cabe bubuk
1 sdt jinten bubuk
1 sdt lada hitam bubuk
1/2 sdt ketumbar
secukupnya Garam
secukupnya maji/ penyedap rasa/ kaldu jamur
secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat 10 #Saluna daging kambing khas timur tengah

Cuci daging sampay bersih lalu tiriskan

Haluskan bumbu cabe rawit,bawang putih,jahe

Iris 2 bawang bombay,bawang merah,tomat dan sayuran wortel,dan daun bawang.

Tumis bawang bombay, sampay layu masukkan bumbu yng sudah di halus kan tumis hingga harum😋 masupkan kunyit bubuk dan cabe bubuk aduk sebentar dan masukkan rempah yng lain nya yng kasar ataupun yang halus

Langkah selanjutnya masupkan tomat,wortel dan daging aduk rata, tambah kan air sdikit demi sedikit ya biar ga kebanyakan, rebus smpay empuk,taburkan garam dan Royco dan gula pasir koreksi rasa

Terakhir masup kan daun bawang bisa juga daun ketumbar lebih mantap.trimakasih selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coklat puding (ala turki)

Makanan ini adalah makanan kenanagan masa sma. Saya bersekolah di sekolah asrama putri yg rata rata guru dan pembina nya adalah orang2 turki. Tinggal dan hidup berdampingan dengan orang2 turki 3 tahun membuat lidah saya terbiasa dengan makanan makanan turki. Nah orang2 turki ini alhamdulillah baik-baik sekali, mereka sering membuat makanan dan membagikan nya kepada kami . Salah satu nya adalah puding coklat sederhana ini . Ohiyaaa orang2 turki ini umum nya sangat menyukai dessert yang manis nya sangat melegit.... namun jangan khawatir resep ini sudah sedikit saya kurangi takaran manis nya...😍

Baklava hitz

Berhubung cemilan yg satu ini lg ngehitzz dimakassar Baklava sendiri pada jaman dulu adalah sebuah hidangan untuk para bangsawan dan orang – orang kaya yang menyantap makanan ini di dalam istana. Berbagi info tentang Baklava sudah, sekarang waktunya saya untuk berbagi Resep Kue Baklava Khas Turki Lezat pada anda.

Semur Daging ala Timur Tengah

ini salah satu menu favorit keluarga, yang dimana ini hasil praktikum di kampus. no micin micin karna punya alergi dan rasanya dijamin bikin pengen nambah! so, let's try~

293.Teh Rempah Arab

Bismillaah ,,, Denger namanya berasa lagi di arab ini🤭karna penasaran dengan minuman ini dan sebagai bentuk dukungan emak kepada ading @mawaddahtarjib yang menjadi salah satu kandidat pilkada periode 2 ini ,, semangat ya Ding😉 Sc : @mawaddahtarjib #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasakku

Nasi gurih rice cooker rumahan ala turki(pilaf)

Suka bgt memang sama nasi yang berasa gurih getu, spt nasi uduk, nasi lemak, nasi kebuli. Kali ini mo bikin nasi ala turki, yang bahan2nya dari bahan lokal. Yang keseharian dipake di rmh. Bikin nasi ini krn, utk teman menu terong masak ala turki jg. Cusss.. memasak... 😊😊😊

4 orang

30 menit

Middle East Chicken Stew

First time bikin menu ala ala Timur Tengah. Kuat bgt rasanya (curry powder, jintan, jahe, kayu manis). Pak suami suka sampek nambah2 "biasanya aku nggak suka makanan2 kayak gini, ini kok saus-nya enak nggak eneg" Bahahahaa...melayang pak saya pak 😍😍 Oh iya..original recipe-nya harusnya pake daging sapi..tp lagi nggak punya, tak ada rotan..ayam pun jadi haha.. Source : IG @ezcookingbaking

4 porsi

60 menit

Ekmek (roti turki)

Ekmek ini adalah makanan pokok masyarakat turki. Kalau orang indonesia belum makan namanya kalau belum makan nasi. Nah orang turki juga belum makan kalau belum makan ekmek. Ekmek ini harus ada di atas meja makan. Karna memang makanan pokok mereka adalah ekmek ini.

Lentil soup ala saya

Lentil merupakan kacang2an yang memiliki kadar vit B9 yg tinggi sehingga di Perancis sendiri makanan ini sangat di anjurkan untuk ibu hamil dan menyusui. Pada resep asli dr keluarga suami saya, Lentil soup dimasak dengan potongan daging kambing atau sapi. Tetapi seiring waktu saya dan keluarga lebih menyukai versi tanpa daging yg rasanya menurut saya lebih jd seperti sayur kacang merah kampung di indonesia. Apalagi di makan dengan ikan, kerupuk, dan sambal.. Berasa makan di kampung halaman banget deh.. Note: ini merupakan menu wajib mingguan kami terutama hari senin karena selain semua suka rasanya, masaknya cepat dan gampang.. Yuuuk kita masak..

Terong Gulung ala Turki

Informasinya sih klo masak terong trus dikerok dalemnya n diisi daging cincang itu resepnya org Turki. Tp bener apa gak, gw kurang tau soalnya ga ada temen or kenalan org Turki yg bisa ditanyain. Yg jelas nih makanan rasa ok lah, lumayan bikin meja makan beda lagi dgn gulung-gulungan hihi

3 porsi

45 menit

Chicken Shawarma Toasted

Ayam panggang ala timur tengah wangi rempah yang menggoda selera makan. Ini mother panggang sebagai pendamping nasi. Kalau untuk dimakan sama roti Pita atau Naan, Mother ganti pakai daging dada ayam fillet. Resep ini recook dari resep mbak Adelia Izza, Sekalian praktekin hasil belajar masakan Timteng kemaren. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5 potong

1 jam

Samosa khas timur tengah dengan bahan seadanya

Versi video di channel YouTube "Kulinarasa"

15 buah

45 menit

Chicken Shawarma Platter

Ini hasil dari Cooking class yg ke 2 pada tanggal 22 September kemaren via Zoom (hadiah kelulusan minggu ke_16 dari GoldenApron) Temanya bikin Masakan Timur Tengah yg di mentorin oleh mba Adelia Izza, beliau adalah seorang Healthy food content creator. Disini bahan bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.😊 Untuk bumbu Spice Mix nya, saya pakai takaran bahan setengahnya dari resep aslinya. Dan ada beberapa bahan yg saya skip dan ganti sesuai bahan yg ada. Rasanya lezat dan sehat pastinya.😋😍 Terimakasih mba Adel buat ilmunya yg sangat bermanfaat.🙏 Resep asli; https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=FHs8JnDQhvKLhT54zmQ1xskD&shared_at=1601345147 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

6 pcs

+- 90 menit

Lumpia arabic

Untuk menggoreng api sedang saja ya supaya bagian dalam matang merata

5 porsi

30 menit

Baklava rolls khas Turki

Cemilan manis khas Turki ini enak. Tapi kalau beli jadi, manisnya minta ampun...jadi bikin sendiri aja, rasanya pas selera.

6-8 porsi

1 jam

Umm Ali (Middle East Dessert)

Bulan puasa pengennya makan dessert mulu. Akhirnya nemu resep bread pudding ini atau disebut juga Umm Ali. Rasanya manis tapi ga giung. I like!

Pide (Turkish Pizza)

Pide (Turkish Pizza) american version hahahahaha😂😂😂😂 Challenge pekanan dgn tema #mimpi1001malam nya mimi firda 🥰 #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron2 #dapurguna

Sahi Niknak /mint (minuman Arab)

Yang kangen sama Teh Arab yang biasanyaa ada di pinggiran masjid wajib Cobain nih di Jamin bakal Ngobatin rasa kangen kalian ke Haromain (Makkah madinah) Gampang kok so kalian wajib nyobain yak :)

3 menit

Baklava Choco Almond khas Turki

Kue manis khas turki yg berisi kacang kacangan. Bebas isian kacang apa saja. Saya pakai kacang almond dan kismis

Nasi tomat bumbu timur tengah

Jadi baru pernah makan ini pas nikah sama suami yg kebetulan orang keturunan Arab, tinggal di sby. Nasi ini lumayan terkenal di sini..tapi kalau di restoran arabian sendiri nyari nasi tomat kayaknya gk ada, gk pernah nemu di menu soalnya(gk tau kalau nama beda di namainnya 😆) Rasanya yg khas, kaya akan rempah-rempah hampir sama seperti nasi nasi khas arabian tapi mungkin ini khas jama'ah jawa timur sini. Harusnya warna nasinya meraahh tapi karna saya buat makan saya dan anak bayi jadi skip cabe merah. Maap gk foto step by step gak kepikiran bakalan upload

10 porsi

Resep Masakan Timur Tengah

Hidangan Timur Tengah Nikmat