Anda sedang mencari inspirasi resep Ruz Bukhori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ruz Bukhori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ruz Bukhori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ruz Bukhori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ruz Bukhori adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ruz Bukhori diperkirakan sekitar 75 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ruz Bukhori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ruz Bukhori memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya menerapkan bumbu baharat/arabic masala pada tempatnya 😆. Pas banget lagi punya beras basmati. Untuk ayamnya aku ga dipanggang/goreng. Supaya hemat waktu sehabis masak diatas kompor aku alihkan ke panci presto. Karena itulah ayamnya nda aku olah lagi. La dagingnya hampir 'mrotoli' 😂. Source resep dari jeng Noof's Kitchen. Ada modif sedikit dari resep aslinya. Disesuaikan keadaan 🙏🙏. Yang pasti rasanya enak banget. GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ruz Bukhori:
- 2 bh paha ayam @ 400 gr
- 500 gr beras basmati
- 50 ml + 6 biji saffron, rendam hingga menguning
- 2 sdm pure tomat
- 600 ml air
- 2 bh bawang merah/bawang india, iris tebal
- 1 sdm bawang putih cincang
- 3 sdm minyak samin
- 2 sdm gojiberry, rendam air
- 1 1/2 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu rempah :
- 2 ruas jahe
- 2 sdm baharat/arabic masala
- 1 bh loomi, belah 2
- Bahan yg ditumis/goreng
- 1 bh wortel, potong korek api
- 2 sdm kismis jumbo, iris menjadi 2-3 bagian