Anda sedang mencari inspirasi resep Tahini sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahini sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahini sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahini sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahini sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahini sauce memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmaanirrahiim, aku bikin saus ini untuk pendamping falafel, selain itu aku juga bikin saus tatziki/saus tartar, mumpung ada bahannya sekalian repot. Saus ini rasanya gurih asam. Buat cocolan falafel enak banget. Suami suka sekali.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahini sauce:
- Bahan pasta Tahini :
- 125 gr wijen putih, sangrai, dinginkan
- 3 sdm minyak zaitun
- Bahan saus Tahini :
- 3-5 sdm pasta tahini
- 3 siung bawang putih,haluskan
- 1/8 sdt garam
- 3 sdm minyak zaitun
- 1 sdm air jeruk lemon
- 50-100 ml air panas (secukupnya)
- Taburan (optional) :
- 1 sdt daun peterseli cincang
Langkah-langkah untuk membuat Tahini sauce
