Chicken Shawarma Platter

Dipos pada April 28, 2022

Chicken Shawarma Platter

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Shawarma Platter yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Shawarma Platter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Shawarma Platter, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Shawarma Platter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Shawarma Platter adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Shawarma Platter diperkirakan sekitar 3-4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Shawarma Platter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Shawarma Platter memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Shawarma adalah nama hidangan dari timur tengah berupa daging yang dimasak dengan potongan besi vertikal, dimakan dengan potongan roti. Di indonesia kita kenal dengan kebab. Berbekal dari ilmu yang di berikan mba @adelia izza saya buat chicken shawarma platter. Hidangan khas timur tengah yang "timur tengah banget". Source : adelia izza #PejuangGoldebApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Shawarma Platter:

  1. Roti Naan
  2. 225 gr tepung terigu protein sedang
  3. 120 ml air hangat
  4. 100 gr plain Yoghurt
  5. 2 1/4 ragi instant
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 sdt olive oil (me:vco)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 siung bawang putih (opsional)
  10. Ayam shawarna
  11. 6 bh paha ayam fillet
  12. 3 sdm minyak
  13. 3 sdm yoghurt
  14. 3 sdm shawarna spicemix
  15. 1 siung bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Shawarma Platter

1
Paha ayam fillet di campur dengan semua bahan kecuali bawang bombay. Aduk hingga rata, simpan di dalam chiller untuk dimarinasi minimal 2 jam
Chicken Shawarma Platter - Step 1
Chicken Shawarma Platter - Step 1
2
Sambil nunggu aya. Kita buat roti naan. Campur ragi di air hangat, kemudian tuang di terigu. Masukkan juga semua bahan roti (kecuali minyak). Uleni hingga bahan bisa semua terangkat dr mangkuk. Tuang minyak, uleni lagi hingga bisa di bentuk bola. Diamkan 1-2 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat. Tutup mangkuk adonan dengan plastik wrap atau kain bersih
Chicken Shawarma Platter - Step 2
Chicken Shawarma Platter - Step 2
Chicken Shawarma Platter - Step 2
3
Keluarkan ayam dari kulkas, potong bawang bombay. Masukkan ayam kedalam oven bawang bombay di bagian bawah. Panggang selama 20 menit dgn suhu 250° hingga kecoklatan.
Chicken Shawarma Platter - Step 3
Chicken Shawarma Platter - Step 3
4
Sambil menunggu ayam matang ambil adonan roti, gilas dengan rolling pin. Bagi menjadi 6 bagian
Chicken Shawarma Platter - Step 4
Chicken Shawarma Platter - Step 4
Chicken Shawarma Platter - Step 4
5
Pipihkan tiap bulatan, masak dengan teflon hingga kering dan kecoklatan. Lakukan untuk semua adonan
Chicken Shawarma Platter - Step 5
Chicken Shawarma Platter - Step 5
6
Ambil qyam dr oven, diamkan 10 menit sebelum dipotong potong. Ambil 1 roti taruh ayam, dan pelengkap (timun, tomat, selada), olesi saus tzatziki. Hidangkan juga bersama saus tzatziki.
Chicken Shawarma Platter - Step 6
Chicken Shawarma Platter - Step 6
Chicken Shawarma Platter - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kavurma (masakan turki)

Kavurma (masakan turki)

Kebetulan sy mengajar di sekolah kerjasama yayasan lokal dgn turki.. Sy tau masakan ini jg langsung dari temen-temen dari Turki.. Enak banget.. Dan ternyata bikinnya gak pake ribet karena hanya menumis saja heheee

4-5 orang
235. Syai Haleeb (Teh Rempah Khas Arab)

235. Syai Haleeb (Teh Rempah Khas Arab)

Ini teh yang suka dipakai buat sajian di rumah makan arab...akhirnya bisa bikin yang mirip dengan tempat saya makan..terharu saya 😆. Rempah ditempat langganan saya sangat kuat, pernah minum rasa rempahnya hanya sedikit. Kalau saya beli mesti ambil 2 porsi dan harganya 1 teko kecil agak sayang 🤭. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Arabic Syurba/ Chicken Oat Soup

Arabic Syurba/ Chicken Oat Soup

Pas banget menu ini disantap pas badan lagi g fit beberapa hari ini, karena soup ini bikin badan terasa hangat, dan segar apalagi di nikmati pas cuaca dingin, recommended deh Source: Noof's Kitchen #DirumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanalatimurtengah #anekasoup #chickenoatsoup #olahansoup #arabicsyurba

k
Ma'sub Arabia lidah Indonesia

Ma'sub Arabia lidah Indonesia

#pejuanggoldenapron3 #Cabeku #PisangGaul

Martabak Telur Teflon Ala Arab | Anti Gagal, Kulit Lentur Anti Robek

Martabak Telur Teflon Ala Arab | Anti Gagal, Kulit Lentur Anti Robek

Kali ini kami akan berbagi resep Unik yang merupakan salah satu jajanan paling populer di Indonesia, yaitu Martabak Telur. Eits.. Tapi yang ini Martabak Telur versi Timur Tengah ya Bund. Sebenarnya dulu banget resepnya sudah pernah saya share cuma ini karena saya videokan jadi saya share ulang dengan rincian resep yang lebih detail dan lengkap. Jadi Martabak Telur ala Arab ini lebih kesat ya, karena dimasak dengan sedikit minyak, aromanya khas karena penggunaan minyak samin dan dagingnya ekstra banyak. Selain itu rempah bumbunya lebih terasa, terutama harum jintennya Bund.. Hmmm… Aroma jinten yang berpadu dengan daging sapi atau kambing, dijamin bikin nagiiih... Selain itu bikinnya praktis cukup dengan Teflon. Dan yang terpenting anti gagal, ini resep andalan saya ya Bunda... Sudah puluhan kali bikin [pertama kali bikin tahun 2004 dulu waktu zaman belum ada smartphone sih ya, jadi gak kepikiran buat mendokumentasikan.. Eh lah kog malah curhat xixixi] dan Alhamdulillah baru kali ini sempat divideokan, semoga bermanfaat.. Berikut ini untuk versi videonya: https://youtu.be/vQkHrd9yghY

Shakshuka (Turkish Breakfast)

Shakshuka (Turkish Breakfast)

Source : Fandy Menu sarapan ala orang Turki 🤩 first time saya coba masak ini. Biasanya mereka disajikan dengan roti gandum. Selamat mencoba 🤩 #Weekend4 #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ampyang kacang Arab, kismis wijen

Ampyang kacang Arab, kismis wijen

Kacang arab n kismis yang ku beli dari kmaren2 belum habis dimakan, ketemu wijen. sepakat berkolavorasi jadi ampyang 😆😆

2 orang
15 menit
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Oleh2 belajar online kmrn bareng mbak adelia Izza, terimakasi sdh share ilmunya🙏❣⚘ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=RkdnHADuv43MppmBc4ixi7eQ Minggu ke 21 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

6-8 pcs
4-5 jam
Telur Orak Arik ala Turki/Turkish Scrambled Eggs/Menemen

Telur Orak Arik ala Turki/Turkish Scrambled Eggs/Menemen

Bingung mau masak apa? Di kulkas cuma ada telur? Yuuuk masak menemen, orak arik ala Turki. Salah satu varian untuk mengolah telur bisa di buat menemen dan di hidangkan pula dengan nasi hangat untuk sarapan atau makan malam. Menemen atau telur orak arik ala Turki adalah makanan Turki pertama yg diajarkan suami kepada saya. Kalau memasak menemen selalu teringat bulan pertama pernikahan kami Juni 2006, memakan menemen dengan nasi karena belum terbiasa dengan sarapan roti. Seperti orang jawa bilang "Sarapan kalau belum makan nasi itu belum nendang (kenyang)". Sarapan dengan menemen, zaitun, keju, selai buatan sendiri, timun, tomat, dan teh adalah tradisi teman2 Turki. Setelah beberapa tahun akhirnya saya baru bisa memakan menemen dengan roti. Kalau teman2 Turki biasanya memasak tanpa bawang putih, seperti biasa, bawang putih saya tambahkan dalam resep ini. Nov 24th, 2029 Recipe by @Simple_Woman23 My greatest grateful toward GOD, Who loves me, to bless and give me a chance to saw raining snow today in the morning. My second experience during my life, in my late 30. Praise to GOD, the Owner of earth, and the universe. #menemen #turkish #omelet #indonesian #gellin #eggs #telur #yumurta #domates #tomat #tomatoes #sarapan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Turkey

2-3 people
30 minutes
Kare Arab with martabak lipat

Kare Arab with martabak lipat

Lempeng kare ayam, masakan andalan turun temurun keluarga suami💓

8 porsi
Sashuka ala arab

Sashuka ala arab

1 porsi
>15 mnt
Kebab turki homemade

Kebab turki homemade

Beli kebab di foodfes harga mahal ukuran ga bgitu gede .. akhirnya buat sendiri.. malah lebih enak lebih bnyak.. daging 100% halal karna sapinya nyembelih sendiri kebetulan mertua jualan daging dipasar😊

untuk 10porsi
Kabak Tatlısı(Turkish Pumpkin Dessert)

Kabak Tatlısı(Turkish Pumpkin Dessert)

Pengen buat kabak aja,senin2 libur kerja hahaha.niatnya mau bikin mantı atau güllaç tapi kok milih yang simple.simple dessert turkish

Chicken shawarma crispy

Chicken shawarma crispy

Ayam crispy biar ga monoton dimakan gitu2 aja jadiin ini deh...

4 orang
1 jam
Baklava

Baklava

Sedari dl sy tertarik dg kue ini, baru sekarang sy memberanikan diri mengeksekusinya. Bahan utama filo pastry susah d cari d daerah sy, sy ganti dg spring roll pastry, hasil kurang krispy karena filo pastry relatif lebih tipis. Overall, rasanya menarik, buttery, nutty dan manis yg tidak menyengat. Yummm...

4orang
1jam
Simit a.k.a Roti Turki

Simit a.k.a Roti Turki

Sejak ada film2 Turki masuk TV Indo, lgsng suka bgt sama yg namanya Turki. All about Turki dijabanin. Kayak skrg ini nyoba makanan Turki yang paling gampang. Simit, kalo menurut lidah Indo ku sih enak malah mirip roti2 biasa gitu manis2 tapi ini menurutku pas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

10 biji
Lahmacun, si Pizza Turki

Lahmacun, si Pizza Turki

Lahmacun disebut juga pizza Turki. Rotinya tipis, diberi topping daging cincang. Membuatnya sendiri di rumah juga sangat mudah. Saya pernah membuat lahmacun dengan resep berbeda, resepnya bisa dilihat di blog saya. Kali ini saya buat tanpa oven, hanya dengan wajan datar dan dipanggang di atas kompor. Ukuran lahmacun bisa disesuaikan dengan wajan datar yang akan digunakan untuk memanggang ya. Pada prinsipnya, roti lahmacun itu tipis. Makannya pun dengan cara digulung. Banyaknya topping pun disesuaikan dengan selera. Jika suka banyak, bisa beri topping banyak. Begitupun sebaliknya. Note: cabe merah besar dan cabe carliston bisa diganti dengan paprika merah dan hijau. Jika ingin agak pedas, bisa ditambah sedikit cabe pedas (sesuai selera). Selamat mencoba! #masakanturki #makananturki #reseplahmacun #pizzaturki

Chocolate Baklava

Chocolate Baklava

#CookpadCommunity_Surabaya