Cappadocian Meatballs (turkish food)| pedas dan gurih

Dipos pada January 23, 2022

Cappadocian Meatballs (turkish food)| pedas dan gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Cappadocian Meatballs (turkish food)| pedas dan gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cappadocian Meatballs (turkish food)| pedas dan gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cappadocian Meatballs (turkish food)| pedas dan gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cappadocian Meatballs (turkish food)| pedas dan gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cappadocian Meatballs (turkish food)| pedas dan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cappadocian Meatballs (turkish food)| pedas dan gurih memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cappadocian Meatballs (turkish food)| pedas dan gurih:

  1. Untuk meatballsnya : 500g daging sapi cincang halus
  2. 1 bawang bombay ukuran sedang
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 sdt thym
  5. 4 sdm paprika powder
  6. 1 butir telur ayam
  7. 4 sdm tepung roti
  8. secukupnya Garam dan merica
  9. Untuk saus nya : 6sdm Paprika paste
  10. 5 buah tomat merah segar
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 sdm tomate paste
  13. Segenggam daun parsley
  14. 1 sdm rosemary
  15. 1 sdt curry bubuk
  16. 1 sdm cabe bubuk (sesuai dg selera)
  17. 1 sdm kaldu bubuk (sesuai selera)
  18. 1 gelas air
  19. secukupnya Garam dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Cappadocian Meatballs (turkish food)| pedas dan gurih

1
Bawang bombay dan baput di iris/potong halus. Masukkan daging cincang di dlm satu wadah, campurkan semua bawang ke daging cincang,setelah itu tambahkan thym, paprika powder dan aduk lagi hingga tercampur semuanya, kemudian masukkan tepung roti dan telur, aduk sampai adonan tercampur rata dan bisa di bentuk. Bulatkan adonan daging cincang, siap utk di goreng di teflon. Panaskan minyak penggoreng (saya pakai olive oil), goreng meatballs disetiap bagian sampai warna nya agak kecoklatan, sisihkan.
2
Gunakan teflon bekas penggorengan meatballs, tumis tomat dan bawang putih sampai harum, masukkan rosemary,setelah itu masukkan paprika paste, tomate paste, tumis sebentar kemudian di kasih air sedikit, baru ditambahkan curry powder dan kaldu bubuk,cabe bubuk, daun parsley, garam dan merica secukupnya, turun kan panas api kompor.
3
Masukkan meatballs ke dlm tevlon saus, aduk2, tutup tevlonnya dan biarkan dimasak dg api sangat kecil selama 15-20menit. Kalau airnya agak menyusut bisa ditambahi lagi sedikit.
4
Siap untuk di hidangkan, bisa di makan dg roti khas turki atau dg nasi hangat yg dikasih sedikit garam dan mentega. Selamat mencoba yaaa😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Turki (Poğaça)

Roti Turki (Poğaça)

Bacanya 'poaca'. Biasanya dimakan utk sarapan, atau utk nyantai sambil ngeteh. Kalau ada arisan di Turki itu ibu2 sini suka bikin roti ini sama salad kentang. Resep salad kentang udh kushared sebelumnya. Oya, aku ga punya waktu utk foto rotinya sedemikian rupa. Tapi ini bener2 lembut dan gampang kali bikinnya. Ga pake ribet.

Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab)

Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab)

Source: Dian Sofia A Sebenarnya cara masaknya ngga ribet, tapi bumbu rempahnya aja yang harus komplit agar rasanya seperti nasi kebuli asli dari arab🤭 Pertama kali masak dg menggunakan beras basmati, ternyata berasnya babar banget😁 Jadinya dipuas²in makannya. Apalagi kalau beli jadi, agak lumayan juga harganya makanan ini😄 Enjoy it,,,,,,😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan

Kuru Fasulye(Turkish Soup)

Kuru Fasulye(Turkish Soup)

45 menit
SIMIT-TURKISH SESAME PRETZEL BREAD 👌

SIMIT-TURKISH SESAME PRETZEL BREAD 👌

Buat temen ngopi ato ngeteh ato minsu 😁. Terimakasih resepnya yaa...mbak @Joanne_Sebastian. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_25 #SimitPretzelBread #CookpadIndonesia

Falafel recook noof kitchen

Falafel recook noof kitchen

Kangen falafel, trs cari resep di cookpad. Lgsg eksekusi. Makasih Noof kitchen

20 buah
1 jam
Macaroni Oat Soup aka Arabic Syurba / Syurbah

Macaroni Oat Soup aka Arabic Syurba / Syurbah

Paling enak pas cuaca dingin maem makanan hangat atau soup, kali ini bikin syurba di campur macaroni yg terbuat jg dari gandum di padu dg Oat, istimewa banget deh, di badan hangat dan juga bikin kenyang plus menyehatkan 😍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaSoup #Anekabubur #OlahanOat #MacaroniOatSoup #ArabicSyurba

86. ruz bukhori

86. ruz bukhori

source: noof's khitcen ruz bukhori ini salah satu nasi tradisional yg berasal dari kingdom of saudi arabia selain nasi kabsah dan nasi khabli #minggu_kedua di #GoldenBatikApron saya bikin ini dalam rangka manjain pak suami di hari miladnya masyaa Allah lahap bnget makannya nambah malah mah untuk daging bisa pake ayam atau lainnya ini saya bikin 2x resep dari resep aslinya

Kavurma (masakan turki)

Kavurma (masakan turki)

Kavurma kalau di baca nya kawurma ni makanan tutki yg sangat enak..

Carrot Pilaf Rice

Carrot Pilaf Rice

Jadi kebiasaan suami saya dari kecil itu kalo ada ayam goreng / KFC yg dimakan bagian luar yg garing atau kulitnya saja. Dan ini nurun juga ke sikecil. Makanya kalo ada sisaan ayam goreng bagian dalamnya,sama mertua suka diolah jadiin nasi pilaf, ditambah sama wortel dan bawang goreng tak lupa dgn tambahan rempah kapulaga dan kayu manis yg membuat nasi ini smakin gurih dan harum. Resep mertua suka diberikan tambahan raisin+kacang mede ya. Hanya saja, saya kalo bikin enggak pakai, saya skip karena memang kalo ada tambahan dua jenis itu saya kurang suka.

Roti Turkish 4 bahan. No ragi. No butter

Roti Turkish 4 bahan. No ragi. No butter

Source Youtube Berawal dari habisnya ragi dan terigu protein tinggi. Liat youtube ada cara membuat roti Turki, cuma 5 bahan simpel. Rasanya enaak. Gak nyesel nyoba bikin. Kalau gak percaya, coba bikin deh. 😉 #PejuangGoldenBatikApron

3 - 4 orang
90 menit
Kahvaltı (sarapan ala Turki)

Kahvaltı (sarapan ala Turki)

Menu sarapan ala Turki memiliki begitu banyak varian, aneka selai, aneka keju, salad, telur, dll. Bisa dipilih sebagian saja untuk menu sarapan. Mereka selalu sarapan dirumah tidak ada yang menjual sarapan dipinggir jalan seperti di indonesia, kalaupun malas masak dan ingin sarapan diluar tersedia di restoran tertentu yang menyediakan menu sarapan. Dan tidak lupa selalu ada ekmek (roti khas turki). Perbedaan menu sarapan, suami dengan ekmek, daku dengan nasi goreng ^_^.

Kulit Kebab Turki

Kulit Kebab Turki

Kulit kebab. Jadi tadi pagi saya ke pasar ada yang jual kulit kebab. Meskipun harganya cuma 15 rb dapet lumayan banyak. Tapi ga jadi di beli karna pengen buat sendiri Ilmu nya lebih banyak walaupun repot. 😅😅😅 By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

6 pcs
2 jam
Luqaimat (Arabian Sweet Dumpling)

Luqaimat (Arabian Sweet Dumpling)

Awalnya lihat resep ini disalah 1 grup.masak yang saya ikuti. Pas baca detail resepnya, kok perbandingan cairan dengan terigu seperti bikin roti, padahal fotonya kayak donat kering. Akhirnya saya YouTube ing dengan menggunakan kata Luqaimat. Pas banget dapat resep Praktis. Hasilnya MaasyaaAllaah enak. Krispi, asin manis. Karena adonan asin, dan penyajian diberi taburan gula halus. Pas digigit ada suara krauk krauk, dan bikin gak bisa berhenti makan. Cemilan ini rekomen banget. Yuk dicoba resepnya.. Luqaimat (Arabian sweet dumpling) Source : Saudi Food with Eman - YouTube Rebake : Pawon Tehtita

Turkish Flatbread Bazlama

Turkish Flatbread Bazlama

Source : YouTube Nino's Kitchen Kebiasaan mepet jadi ya beginilahhh🤣 pas iseng nonton YouTube, terinspirasi lahhh buat bikin ini🙈🙈 Ternyata enak🤤🤤 Andai ada cocolannya 💃🏻💃🏻 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #Sumandan_Teflon #Horas_MiGomakTeflon #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

Kebab Turki

Kebab Turki

Saya senang jajan, apalagi kebab turki yang sering dijual di pinggir jalan seperti ini. Tapi kadang-kadang saya sering penasaran ingin membuat sendiri. Karena seringkali saya kepikiran, makanan yang dijual di pasaran itu terbuat dari bahan apa saja. Kalau kita bisa bikin sendiri tentu lebih terjamin isinya kan? Akhirnya nemu resep dari idntimes.com yang kemudian saya modifikasi sedikit. Eh setelah dicoba hasilnya enak juga. Cus cobain juga yukkk.

144. Syahi Haleeb (teh susu rempah arab)

144. Syahi Haleeb (teh susu rempah arab)

Kemarin liat² resep masakan khas Arab, salah satu resep yang mudah dibuat adalah teh susu rempah arab. Bahan² nya mudah dicari dan ekonomis, jadi nya malam ini saya bikin teh susu rempah arab. Hasil recook dari resep mbak @theonlynelly https://cookpad.com/id/resep/14850965-teh-susu-rempah-arab-syahi-haleeb-shahi-haleeb-shai-adeni-adeni-tea?invite_token=fqme5jppBkfhRwrpZSJTpMDA&shared_at=1623330983

2 porsi
15 menit
Teh Apel Turki dan Dongeng Putih Salju

Teh Apel Turki dan Dongeng Putih Salju

"Si Putih Salju terjebak dalam badai salju. Untung di rumah masih ada bahan-bahan yang bisa dibikin minuman untuk menghangatkan tubuh. Eh, ini tadi apel dari Nenek-nenek itu kan? Hmmm, Putih Salju jadi punya ide!" Ini terinspirasi resep teh apel turki di YouTube, tapi dimodifikasi sesuai ketersediaan bahan. Jadinya minuman hangat yang bercerita dongeng Putih Salju. Apel (kayak yang didapat Putih Salju dari Nenek-nenek), lalu ada tujuh bahan pelengkap mewakili tujuh kurcaci: cengkeh, kayu manis, lada hitam, jahe, sukade, gula dan kulit jeruk/lemon zest. Takaran agak bebas bertanggungjawab aja ya, Bun. Soalnya kadang ada yang ga suka rempah terlalu banyak, nanti pahit katanya. (Uhuk @heshidayat uhuk). Kalo saya sih senang yang rempahnya banyak dan agak pahit getir gitu, seperti kehidupan. Ehm. Ehm. Selamat menikmati! PS. Jangan takut, Putih Salju gpp kok. Kan rempah-rempahnya bisa menetralisir racun dari Nenek Sihir. #pejuanggoldenbatikapron #resepbercerita #dongengminuman

4 porsi
1 jam
Menemen(turki yemeği)

Menemen(turki yemeği)

Ini adalah masakan turki yg sgt cocok banget dengan lidah org indonesia🤤 menemen cocok baget buat sarapan yg disandingkan dgn roti/kentang goreng gampang bgt masak ny yuk kita coba👌🍽

Masakan rumahan ala Turkey

Masakan rumahan ala Turkey

Masakan orang Turki identik dengan tomat pasta,hampir semua masakan di kasih tomat pasta,karena org Turki gak begitu suka dengan pedas. Berbeda dengan org Indonesia yg setiap masakan pasti ada cabe/Sambel. #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadIndonseia

Turkish Apple Pie

Turkish Apple Pie

Berawal dari melihat bentuknya yang unik, langsung jatuh cinta 😍 daripada penasaran langsung aja eksekusi kebetulan stok bahan dan buah adaaa 🤩 Teksturnya lembut, garing diluar dan perpaduan filling apel nya manis kecut beraroma kayu manis yg kuat ..👌😋 dipadukan dengan kopi panas atau cold brew mantap semua ... 😍 Syukakklahhh 😍😍 Source : @deklala . . . #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekarotiinong