Tuna Sayur ala arab

Resep ini adalah salah satu masakan kesukaan nya suami yang kebetulan asli arab. Sayurannya bisa divariasi sesuai selera, bebas mau tambahkan apa saja yang dirasa cocok, terutama labu, hanya saja sedang kosong di dapur #senyum.

Turkish delight

Chicken Shawarma Platter

Ini dia resep lengkapnya hasil dari Special Live Cooking bersama Adelia Izza bagi survivors #PejuangGoldenApron3 di minggu ke-15. Terus terang menu ini seringnya beli, kebayang rasanya tapi gak kebayang seperti apa menyiapkan bumbu-bumbunya... Kebayang rumitnya.. Tapi setelah mengikuti kelas online ini dan berdiskusi dengan Mbak Adel.. Berani deh mencoba... Ketika mencoba resep ini kondisi saya benar-benar pengen release dari kesibukan di kantor yang sudah seharian melototin angka-angka.. Sampai anak saya bilang, "Mah kok pilih masakan yang sulit sih...! Katanya lagi pengen release dari kerjaan.." Tapi karena semangat dan tertantang untuk mencoba sesuatu yang baru, maka jalan aja... walaupun mulainya pas setelah Maghrib... Gpp deh.. makan nya agak maleman ya... He..he... #PejuangGoldenApron3

Baklava Ala-Ala

Baklava adalah sejenis makanan ringan di kawasan Turki dan daerah-daerah tempat mantan kekuasaan Kerajaan Ottoman. Makanan ini terdiri dari kacang walnut atau pistachio yang dicincang dan diberi pemanis dan dibungkus adonan roti tipis (philo). Karna sulit menemukan philo sheet dan kacang pistachio, kali saya coba buat dengan menggunakan kacang tanah dan kulit lumpia.. 😁😁 #pejuanggoldenapron2 #pistachio #baklava #kulinerturki #kulitlumpia #daripengenjadibisa

135. Chai Tea Latte Arabia

Berbagai jenis makanan atau minuman ala Timur tengah memang sangat identik dengan penggunaan rempah-rempah yang di campurkan ke dalam berbagai menu masakan ataupun minumannya. Tak heran menu-menu mereka selalu wangi rempah dan tentunya juga baik untuk kesehatan. Salah satunya adalah minuman yang satu ini "Chai Tea Latte" atau Teh Susu ala Timur Tengah ini. Rasa teh susu yang creamy di padukan dengan aroma rempah-rempah dapur, sungguh menghasilkan rasa yang nikmat dan baik untuk tubuh, rasanya pengen lagi dan lagi, tentunya juga menghangatkan badan karena adanya campuran jahe di dalamnya 😋😋. Apalagi di minum di kala cuaca sedang dingin ya, hemmmm... Sumber: Noof's Kitchen #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity #ChaiTeaLatteArabia #ResepKe135

Teh Rempah Arab

Saya dukung siapapun yang nanti akan jadi team local Kaltim. Semua teman-teman yang maju di pilkada ini adalah saudara sekampung di Kampoeng CoCok. Kalian semua adalah yang terbaik. Mohon maaf karena saya tidak bisa cooksnap semuanya, karena 2 minggu terakhir ini saya harus nemani kakak belajar karena sedang ulangan. Makin sibuk lagi karena Ketiga anak saya yang masih di PAUD ikut mengisi acara karnaval dalam rangka memperingati HUT Kabupaten Paser ke 62 dan Hari Ibu. Setiap hari latihan dan berbagai macam persiapan yang bikin saya setiap hari hanya sempat masak nasi, lauk pauknya beli matang. Saya percaya siapapun nanti yang terpilih pasti bisa membawa kampung CoCok makin baik lagi. Source: Mawaddah Tarjib #LTKaltim_Mawaddah #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Matazeez Arabian Pasta

[Saudi Arabia 01:07:2019] Bismillah. Senang rasanya diperkenankan melihat dapur, bagaimana orang Arab membuat sendiri مطازيز Matazeez / #pasta. Nampaknya membuatnya mudah, menggunakan bahan dasar tepung gandum yang berwarna kecoklatan. Hanya dengan tambahan garam dan air secukupnya hingga dapat dipulung. Dibentuk bulat kecil lalu dipipihkan. Cemplungkan ke dalam kuah pasta yang berisi daging dan sayur. Masak hingga matang. Mantab banget bergizi dan mengenyangkan. Pasta menjadi salah satu menu hidangan yang ditawarkan kepada penumpang ✈ Saudi Airline. Di supermarket banyak tersedia Matazeez. Saya beli untuk dimasak di rumah. Enak kenyal. Mudah masaknya. Serba Pasta. "Solusi Si Sibuk". #AntiRibet #GoldenApronChallenge ==> minggu ke-26 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Nasi Arab

Mamah aku lama tinggal di arab saudi jd diajarkanlah anaknya ni masakan daerah arab sana,dan aku suka dengan masakan yg penuh bumbu.

Roti Turkish 4 bahan. No ragi. No butter

Source Youtube Berawal dari habisnya ragi dan terigu protein tinggi. Liat youtube ada cara membuat roti Turki, cuma 5 bahan simpel. Rasanya enaak. Gak nyesel nyoba bikin. Kalau gak percaya, coba bikin deh. 😉 #PejuangGoldenBatikApron

Qurus (Arabic Pancake versi Arab Oman

Alternatif cepat buat sarapan, kalo lagi males ngulen tepung buat di permak jadi sebangsa roti, paratha, chapati dan kawan kawannya. Saya beri di judulnya "versi Arab Oman" Karena kalo Arabic pancakes itu kebanyakan ditujukan pada si pancakes arab yaitu si"Qatayef" Kalo yg versi Arab Oman ini namanya "Qurus" (bukan "Kurus" lhoh ya 😁) bentuknya lebih flat, seperti kulit dadar gulung. cocok buat sarapan, biasanya pada suka dikasih madu saat dimakannya, Cuma saya lebih suka tanpa madu, karena saya lebih suka dengan menambahkan cincangan bawang merah pada adonan yang bikin rasanya makin gurih dengan aroma bawang. Pokoknya simple, enak dan kenyang hehe. So, silahkan sesuaikan selera ya, bisa ditambah bawang ataupun tidak.

Turkey Steak Served with Potato Wedges and Black pepper mushroom sauce

Terinspirasi dari home-made chicken steak yang pernah dibuat kakak saya. Modifikasinya dengan mengganti daging ayam dengan daging kalkun, kemudian karena tidak punya susu, akhirnya sausnya pake saus lada hitam.

Firinda Tavuk (Nasi Ayam ala Turki)

Masak nasi yg skaligus lauk jadi salah satu cara cepat menyiapkan makan siang yg praktis. Rasanya yg gurih2 pedes cocok banget sama selera keluarga saya. Resep asli menggunakan rice cooker, saya coba masak pakai wajan. Source: Mbak Nindaummuzia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #MingguKe8 #MasakSimple

Terong pure kentang ala Turki

Dulu ga suka banget ama yang namanya terong, tapi sekarang mau ga mau jadi suka ama terong. Saya share salah satu resep terong pure kentang ala turki. Selamat mencoba ^_^

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis

Kebab makanan daging asap dari orang turki yang cara makanya di gulung ternyata mudah di coba, isian bisa pake daging di potong tipis atau daging cincang halus tabur rempah rempahan biar terasa sedap seperti kita makan sate daging hangat dan di bungkus pake salad. Praktis kulit kebab buat setok di kulkas bisa tahan lama dan bisa di coba kapan saja. #cookpad.com.indonesia #resepkebab_turki #kulitkebab

Ekmek / Turkish Bread- 3 bahan saja

Ekmek dalam Bahasa Turki artinya roti. Yup.. roti memang makanan sehari hari bangsa Turki/ negara sub tropis lainnya. Harganya murah sekitar 1 lira / 3000 an sepanjang roti baguette. Pas makan di rumah makan di Turki, roti-roti ini ada di dalam toples gede yang boleh diambil sebanyak yang kita mau. Dengan 3 bahan saja, makanya harganya bisa murah, yuks dicoba. #ekmek #turkishbread #rotiturki #rotiekonomis #sandwichbread #rotivegan

Turkish dessert box

resep lis achmady

Arabic Samuli /Samoli Arabic Bread/ Samoon Bread

Satu lagi resep roti dari Arabia, ini enak bisa di isi toping sesuai selera, kalau anak2 di oles coklat atau butter cream dan di kasi keju parut, tapi karena dikulkas ada selada segar jadi sebagian di bikin burger yg simpel aja, lumayan utk sarapan😍 Source: Bunda Dewi #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #ResepRotiFarida #ResepRotiManis #ArabicSamuli

Nasi khusari arab emirats

Macaroni Oat Soup aka Arabic Syurba / Syurbah

Paling enak pas cuaca dingin maem makanan hangat atau soup, kali ini bikin syurba di campur macaroni yg terbuat jg dari gandum di padu dg Oat, istimewa banget deh, di badan hangat dan juga bikin kenyang plus menyehatkan 😍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaSoup #Anekabubur #OlahanOat #MacaroniOatSoup #ArabicSyurba

Turkey green peas