Roti Bagel Turki~Simit 🍞👏

Source : shepty liestyowati

Kacang Arab (kacang garbanzo)

Ceritanya Bibi saya dapat oleh2 kacang arab dari saudara yang pulang dari arab, dia goreng bgtu saja lah salah ko gk matang malah jadi keras banget, di kasihkanlah ke saya karena anak saya suka banget sama kacang ini. Searching google deh dan akhirnya dapat resepnya dari wikihow.com #PejuangGoldenApron2 #minggu18

Saladth peeteh wong arab

Suriyan foods

Turkish Bread

Variasi menu pengganti nasi, simple pembuatannya inspirasi resep dari video cookist, sudah saya sesuaikan ala saya .

Kacang Arab Salad

ga nyangka, ternyata salad ini banyak penggemarnya looooh😁hihihi kan jadi seneng yang bikin hehehe Oia buat yang diet keto atau keto-e diet boleh banget deh inih hihihi😋ajiiib nikmeh alhamduliLlah Kacang Arab atau garbanzo atau chickpea ini rasanya enaaaak gurih dan banyak manfaat loooh😋dibikin salad juga segeeeer ajiiib nikmeh alhamduliLlah sebelumnya diolah dulu yaa😊direndam 8-10jam dalam air garam yang diganti-ganti, rebus, saring😊ini varian saya campur dengan kol ungu, tomat kecil & zukini (zuccini), beli sepaket dipasar muraaaaah beut cuman disuruh bayar 8ribu hihihi😁menang banyak yaaa dressingnya saya pakai jeruk purut limau kecil-saya suka aromanya😋rasanya juga enak asem asin (kan ada jeruk yang asem manis ya), extra virgin olive oil, cider natural halal, garam sedikit gulpas😊dah itu ajaaah campuuuuuur jadi deh sebaskom kecil hihihi😊simpel ajiiib simpen di kulkas, bisa dibawa kapanpun😋 semoga kita semua senantiasa dirahmati Allah serta dimudahkan dalam segala kebaikan Allah, iman, khusyu’, taat pada Allah serta sehat wal ‘afiyah, ceria bahagia semangat selaluuuuuuu horeeeee😊🌸🍀aamiin

Menemen (Turkish Scramble Egg)

Nov 03, 2021 Setelah sekian lama bolos goda. Akhirnya bisa ikutan lagi. Kebetulan ini gampil surampil plus cocok buat mam Kai, jadi eksekusi deh. Cooksnap resepnya mamakbom @iishvara alhamdulillah cocok sama selera Kai 😘 #goda_yassalam #godapaders

Teh susu rempah Arab (Syai Haleeb)

24 Januari 2021 Arisan recook minggu ini resep nya mba Elvira,nyobain teh rempah nya enak ternyata saya blm pernah minum juga 😬 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ElviraYus #Cookpadcommunity_surabaya

Sambal Tomat khas Arab

Sambal tomat yg selalu ada saat makan di resto resto arab. Wajib coba!

Turkish Pide / pizza ala turki

Ramadan tahun lalu suami dinas di turki dan 3 hari kemarin dia kepengen makan pide setelah lihat kuliner turki di tv. Padahal saya belum pernah makan🤣😂 berbekal nekat dan tekad kuat, akhirnya saya eksekusi aja hari ini. Berbekal lihat di youtube ashpazkhane mazar jadilah buka puasa kita hari ini adalah pide. Bentuknya belum cantik dan rapi karena berlomba dengan waktu berbuka puasa. Next saya akan coba buat lagi. #KangenBukberDiLuar tapi keadaan tidak memungkinkan sekarang #DiRumahAja ya dan kita bikin sendiri yuks. #masakitusaya #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_surabaya #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #cookpadIndonesia #KangenBukberDiLuar #kreasi_galia

Luqaimat (Arabian Sweet Dumpling)

Awalnya lihat resep ini disalah 1 grup.masak yang saya ikuti. Pas baca detail resepnya, kok perbandingan cairan dengan terigu seperti bikin roti, padahal fotonya kayak donat kering. Akhirnya saya YouTube ing dengan menggunakan kata Luqaimat. Pas banget dapat resep Praktis. Hasilnya MaasyaaAllaah enak. Krispi, asin manis. Karena adonan asin, dan penyajian diberi taburan gula halus. Pas digigit ada suara krauk krauk, dan bikin gak bisa berhenti makan. Cemilan ini rekomen banget. Yuk dicoba resepnya.. Luqaimat (Arabian sweet dumpling) Source : Saudi Food with Eman - YouTube Rebake : Pawon Tehtita

Nasi Kebuli Arab

Karena suka banget memasak, hihi

Beef Greek Moussaka

Di kulkas ada sedikit sisa daging sapi dan terong. Karena bingung mau dimasak apa, akhirnya saya googling dan mandeg lah di resep Greek Moussaka. Kelihatannya enakk. Meskipun belum coba sebelumnya tapi saya tetep kePeDean untuk bikin makanan ini, hehe Dan ternyata, Alhamdulillah jadinya enak bangeet 😭 rasanya mirip lasagna tapi lebih segar karena pakai sayur. Penambahan kayu manis juga membuat makanan ini rasanya khas sekali. Resepnya saya susun sendiri setelah menonton beberapa video pembuatan Greek Moussaka ini. Secara garis besar resep yang saya tulis ini sudah mirip. Hanya bedanya saya tidak pakai pala, dan tomat cincangnya saya ganti saos tomat botolan karena sedang tidak ada. Kalau bahan-bahannya sudah tersedia di rumah, tidak ada salahnya mencoba resep ini, karena ini enak dan lengkap gizinya (karbo protein serat jadi satu) 🤗

Syaksyuka ala timur tengah

Baklava

Pernah dengar di tv BAKLAVA , tapi lupa karena Cikgu @heshidayat ngobrol di WAG , pernah membuat BAKLAVA tambah penasaran . Kebetulan punya korsvet untuk membuat Pastrynya . Jadilah dicicil 180 menit hari pertama eksekusi Pastrynya . Rupanya ini cemilan dari Turki setelah buka Mbah Google 🙈 . Barangkali sewaktu di tanah suci di Swiss Hotel tempat kita bermalam mungkin dihidangkan karena disediakan makanan penutup yang beraneka ragam tapi karena tidak tau 🤭. Tapi setelah Cooksnap lebih puas eksekusi sendiri dengan menyesuaikan bahan yang ada . Rasanya Bp.PakSu berkomentar rasa borju katanya 🤭. Suatu saat request dicoba lagi 😂 Source : @heshidayat #Pencok_KaDepok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

Resep Samosa Isi Daging, Gorengan ala Timur Tengah

Gorengan adalah cemilan yang disukai banyak orang. Makanan yang cocok sebagai teman di kondisi apapun ini memang begitu menggoda. Tak kalah nikmat dari bakwan, tempe mendoan, tahu isi (gehu), cireng atau gorengan lainnya di Indonesia, samosa bisa menjadi pilihan lain gorengan untuk cemilan. Samosa adalah makanan yang berasal dari daerah Timur Tengah, namun lebih diketahui sebagai jajanan yang berasal dari India. Samosa ini mirip dengan pastel yang kita kenal, namun berbeda bentuk dan juga isiannya. Umumnya samosa dibuat dengan isian daging, sayuran, rempah-rempah dan bumbu kari. Isian tersebut kemudian dibungkus dengan semacam kulit pangsit yang dibentuk segitiga, lalu digoreng. Jika bosan dengan gorengan yang sudah biasa dimakan, kita juga bisa membuat samosa sendiri di rumah. Coba resep Samosa Isi Daging ini berikut : https://kaldualania.com/blog/resep-samosa-isi-daging-gorengan-ala-timur-tengah/

Nasi Bukhori sederhana

Masakan yang sederhana dan cepat, karena sambil masak nasi, bisa dapat lauk juga

Pestimet (Roti Goreng Khas Turki)

Pantang kali makan tak pake roti. Kalau udh males keluar cuma utk beli roti doang. Paling gampang suruh biniknya bikin pestimet.

Puding Arab

Mini Turkish Pita Bread

Kalau jalan-jalan ke Timur Tengah, ga bakal susah nemuin roti yang satu ini. Selain bikinnya gampang, ingredientnya juga ga mahal-mahal banget. Roti ini sebenernya ga otentik Turki juga sih, cuma karena saya kenal roti ini pas lagi di Turki jadi saya namakan judul nya Turkish.

Syurbah bil lahm aka bubur Arab

Di keluarga saya ini salah satu menu buka puasa yg wajib ada selama sebulan full.. rasanya super enaaak karena dipadukan dengan rempah2... yuk simak resepnya.