Mento khas arab

Setiap acara2 keluarga disini makanan ini paling langka dan termahal sejagad piring hehehe soalnya kalau mesen satu buahnya aja harganya 4500 dan mesen harus borongan sekotak lagi alhasil kepo n tanya sana sini karena tdk ada yg tau resep aslinya maklum barang dagangan resep tdk dipublikasikan hehehe alhasil jadilah resepku kreasi modal nekat Favorit bangat buat hantaran acara2 special dan dijamin nagih #5resepterbaruku

Khamir / Apem Arab Nangka

#CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Pilaf Paha Ayam 骨付き鶏もも肉のピラフ Pilaf of chicken thigh with bone

Buat variasi menu nasi anda dengan resep pilaf kami. Aromanya harum dengan rempah, dan gurih kaldu ayam. Pembuatannya sangat mudah sekali. Anda hanya perlu menaruh semua bahan di dalam rice cooker. #resepayam #resepnasi #pilaf #reseppilaf #pilaf #pilafayam

Turkish Apple Pie

Terkesima karena bentuknya yang unik, kebetulan masih punya apple jam di kulkas. Rupanya pasukan juga sudah mulai bosan untuk olesan roti, jadi saya buat apple pie turkish aja, saya cooksnap dari resep bunda ricke a @dapur_moengil. Saya ganti gula pasirnya dengan gula palm, kemudian saya taburi pinggirnya dengan kacang mede cincang. Disamping bentuknya yang unik ternyata rasanya enak juga koq.. tetapi jangan membayangkan seperti makan pie pada umumnya yaa hehe.. Jadi crust nya memang ada combine antara kulit pie dan sedikit roti, mungkin karena menggunakan susu cair dan yoghurt. Tetapi aroma susu dari butter dan yoghurt kerasa banget, enak dan meprul .. Cuman lucunya kesannya jadi serasa makan nastar isi apple jam gitu karena lihat bentuknya 😁👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Ispanak yemeği (sayur bayam ala turki)

bayam yg bumbunya maning2 itu lagi itu lagi ya... yaaaaa emg basic nya mkanan turki cuma bawang bombay sm pasta tomat :p

Kumpir/turki potato/kentang oven

Saus Tzatziki | Saus Pelengkap Kebab Turki

Tzatziki adalah saus yoghurt-mentimun yang biasa disajikan sebagai makanan pembuka, saus, dan biasanya juga disajikan bersama berbagai macam makanan. Salah satunya Gyros, makanan sejenis Kebab ala Yunani. Kalau saya sih, bikin ini karena buat pelengkap Kebab Turki. Karena ketika makan kebab Turki tanpa saus ini, menurutku itu kayak makan kuah bakso tanpa garam: hambar. Hehe.. Untuk saus Tzatziki dan penyajian kebab versi videonya bisa dilihat di: https://youtu.be/TZNGUpewSOk

Turkish milk pudding

Beef Shawarma Platter

Source : Adelia Izza Waktu kelas ini dimulai saya tidak ikut, karena terbentur dengan aktifitas saya selaku orang pelosok desa yang banyak mikul jagung ehh maksudnya panen jagung 😅 tapi saya masih bisa lihat di siaran ulang nya mba adel, wah saya jadi dapat ilmu baru bikin cemilan ala timur tengah, biasanya saya cuman beli per biji 15rb - 20rb sekarang bisa buat sendiri aduhai rasanya. Maaf sebelumnya mba adel, hampir semua bahan dan bumbu saya ubah sesuai yang ada didapur dan sesuai kemampuan saya, mungkin lain waktu saya bisa membuatnya lagi dengan posri yang lengkap. Semoga berkenan mba adel, terimakasih sudah berbagi. Salam #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

Köfte(chicken kebab turkey)

Berawal dri rasa penasaran,akhirnya coba2 and berhasiill,rasa curry menggigit,endol marendoolll

Cookies maamoul/cookies kurma

Sisuami suka banget makan jajan khas saudi, namanya maamoul. Berhubung punya stok kurma halus dikulkas, jd saya manfaatin aja. Caranya sama seperti bikin nastar, cuma isiannya saya ganti kurma halus. Rasanyaa 11-12 lah dengan maamoul yang asli saudi hehee.

Turkish Milk Caramel Puding

Source : YT vinastar channel dengan sedikit modifikasi

İzmir Köfte(turkish meatballs)

Kumpir (Kentang Panggang Turki)

Berawal dari permintaan anak gadis yang katanya bosan makan nasi terus, kepingin makan kentang katanya. Kebetulan juga pas nonton acara tv, ada kumpir nongol disana. Jadi kepikiran bikin sendiri nih... Ini namanya REPLIKASI MENU RESTO tapi menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Lumayankan penghematannya? Daripada musti travelling jauh2 ke Turki, atau harus cari resto yg menjual menu masakan Turki. Yang jelas makanannya pasti sehat, sehat untuk badan dan kantong kita. Cara buatnya juga gak susah koq. Jadi anak gadis bisa sekalian bantuin. Lumayan nambah kegiatan di masa liburan sekolah 😉. #PekanPosbar

Kentang Arab

Tiba2 kangen sm jajanan ini, yaudah eksekusi lah... daaannn anak2ku smuanya sukaaaa 😄

Syai Haleeb (Teh Arab)

Arabic Syurba/Chicken Out Soup

Assalamualaikum, buat sarapan cocok banget. Harumnya khas arabian, aroma jahenya membuat lega tenggorokan. Alhamdulillah nemu resep ini, jadi nambah koleksi aku. #cookpadcommunity_depok Source : Noof's Kitchen

Tomates Farcies (Tomat Isi Khas Turki)

Dulu sempat bertamu ke sebuah keluarga Indo-Prancis di kota kecil di Prancis. Disuguhilah saya Tomates Farcies, dan sekarang tiba2 ngidam makanan ini dan iseng coba buat. Resepnya simple dan mudah ternyata 👍🏼 Isi bisa diganti sesuai selera. Boleh sayur2an atau ayam. Resep aslinya sih diisi nasi dan daging, bumbunya pun rempah khas eropa. Tapi di sini saya pake bahan simple seadanya saja, rasanya pun tetep enak sesuai lidah Indonesia ☺️

Arabian Dates Milk Cocktail

Di rumah lagi ada stok susu kurma kotak. Diminum gitu aja udah biasa. Coba-coba masukkan isiannya. Di rumah ada kurma, buah tin dan kismis, sekalian masukkan ketiganya kedalam susu kurmanya, tambahin es batu, jadi deh minuman segar disiang hari yang panas. Berhubung isiannya buah-buah yang biasa terdapat di tanah arab, makanya judulnya pake kata-kata "Arabian", biar ada kelainan dikit. Manisnya kurma dan buah tin diseimbangkan dengan rasa asam dari kismis. #PejuangGoldenApron2 #week36 #arab #minuman

Sop Marak(sup arab)

Ini sbtulnya gk jauh2 dri sup umumnya,beda sedikit dirempah dan warna hrs kuning"sup kuninglah istilahnya..coba yah