Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky

Dipos pada April 25, 2022

Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky

Anda sedang mencari inspirasi resep Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sdh lama pingin merecook sayur terong mba Nurul yg sedang di Turky, baru kali sempet. Tadinya maju mundur, takut anak2 gak suka. Tp gak da salahnya, sy coba dg mengganti daging ayam dr resep asli daging sapi dan cabe bubuk sy ganti dg cabe asli serta menambahkan bawang bombay. Alhamdulillah ternyata anak2 pd suka. #Mencoba recook dg bahan yg ada #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Jelajah resep rumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky:

  1. 4 buah terong (500g)
  2. 250 g daging dada ayam
  3. 1/2 buah tomat
  4. Bumbu:
  5. 2 buah bawang putih
  6. 1/4 buah bamboy
  7. 5 buah cabe rawit merah
  8. 3 buah cabe merah
  9. 1/2 sdt lada bubuk putih
  10. 2 sdm saos cabe
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt garam
  13. 3 buah bawang merah, digoreng sbg taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky

1
Siapkan bahan. Cuci bersih terong, sisihkan. Dada ayam potong2 kotak, cuci sisihkan. Bumbu dikupas, dicuci lalu iris2, sisihkan
Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky - Step 1
Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky - Step 1
Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky - Step 1
2
Siapkan 1 liter air, beri 1 sdm garam larutkan. Potong2 terong sesuai selera, rendam di air garam. Sambil menunggu terong direndam, tumis bawang putih, bamboy sampai harum, tambahkan potongan dada ayam, masak sekitar 5 menit sambil diaduk2.
Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky - Step 2
Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky - Step 2
Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky - Step 2
3
Tambahkan irisan cabe. Masukkan irisan terong, aduk rata. Tambahkan saos cabe lada bubuk, garam,gula. Aduk rata.
Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky - Step 3
Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky - Step 3
Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky - Step 3
4
Cek rasa, matikan kompor. Pindahkan ke piring saji. Sajikan.
Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky - Step 4
Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky - Step 4
Kiymali Patlican/Sayur Terong ala Turky - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Turkish Sesame Bagel

Turkish Sesame Bagel

Penasaran banget waktu tau resep roti ini tanpa telur dan butter. Berhubung Paksu sudah mulai WFO lagi... jadilah saya eksekusi Tapi maaf yaa... waktu eksekusinya nggak saya cantumkan... karena diiringi drama balita super aktif yang mau ikutan nguleni roti Roti ini lumayan lembut tapi agak berat menurut saya. Tapi enak banget dinikmati sebagai teman minum teh di kala senja Maafkan bentuknya yang nggak sempurna yaa ๐Ÿ˜‚ Resep asli saya ambil dari sini https://youtu.be/x_Y0A4_uNRQ

3 orang
Simit - Turkish Pretgel

Simit - Turkish Pretgel

Comment : Jerussalem - New York meet in Istambul.. Simit Ah so... Bagi yang pernah ke Rahmallah atau Jerusalem.. pasti mengenal Bagel berwijen melimpah, bentuknya besar dan dimakan as is,.. Berbeda dengan Bagel American Style yang dibawa ke New York / New Jersey oleh Immigrant Yahudi dengan bentuknya bulat seperti donat dan dimakan dengan savoury condiment, either them are breakfast meal dari jenis dough yang sama.. Semirip dengan Bagel, ada Pretzel - yang bisa ditemui dari Jerusalem, melewati Jazira Armenian hingga Switzerland - also USA style - dari yang light versi Aunty Anne hingga Bavarian style yang padat chewy dan mengenyangkan. Both Bagel and Pretzel are Turkish Simit,.. voila.. Simit bisa kita temui di sepanjang jalanan ramai Istambul hingga di fine dining yang disajikan sebagai pengganti dinner roll, serving before entree with Borek, Feta atau as is. Juga bila kita menyusuri Wilayah Eropa lain dimana banyak orang Turkey tinggal akan mudah dijumpai Simit di Diner mereka semisal di Den Haag, Hamburg dan wilayah Germany lainnya juga di Swiss.. Kali ini sy recook recipe #MyInspiration @Mella_Soeboeh yang di group @dkitcheners dikenal sangat humble, sepi ing pamrih rame ing gawe, sering kirim foto" masakannya meskipun tidak di post di Cookpad,.. #Journey_Me #DaysinMediterania #GA_TheNextLevel

5 buah
Turkish Delight

Turkish Delight

#terimakasihguru #gurukuidolaku Selamat hari guru kepada semua guru di seluruh tanah air. Saya jadi ingin sedikit bercerita tentang guru favorit saya ketika saya duduk di bangku SMA. Guru ini adalah seorang guru biologi yang bernama Ibu Diah. Beliau adalah sosok guru yang sangat baik dan lembut. Beliau selalu tersenyum, ceria, dan memberikan ilmu-ilmu biologi secara jelas sehingga saya mudah mengerti. Karena beliau, saya menjadi sangat menyukai mata pelajaran biologi, salah satu materi yang paling saya suka adalah tentang gizi. Karena materi ini banyak menggunakan teknik praktikum, saya menjadi lebih banyak bercengkrama dengan Ibu Diah. Saking senangnya dengan beliau dan matapelajaran biologi, saya saat itu ingin masuk ke salah satu prodi teknik pangan, tapi sayang sekali saya tidak beruntung, tapi tak apa karena ilmu tetap bisa diamalkan dimanapun kita berada. Melalui event ini, Saya ingin menunjukan betapa lembut dan manisnya sikap guruku tersayang, Bu Diah, yang tergambarkan dari Turkish Delight. Selain itu, Saya ingin berterima kasih kepada Ibu Diah, guru-guru yang mendidik saya, serta selirih guru yang ada di tanah air. Jasamu sangat berarti bagi kami. Kalian tidak pernah menyerah memberikan kami ilmu yang bermanfaat, tidak pernah menyerah meskipun terkadang kami membuatmu jengkel atau kesal. Kalian adalah salah satu citra malaikat yang ada di muka bumi, kalian adalah pelita bagi kami. Semoga selalu diberi keberkahan, aamiin. Terima kasih guruku โค๏ธ

32 potong
50 menit
Nasi Bukhori Daging Panggang

Nasi Bukhori Daging Panggang

01/08/2020 (190)..... Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh sobat Cookpad,Selamat Idul Adha,dr kmrn mau upload resep ini,baru skrg terlaksana...utk nasi Bukhori sy pake yg kemasan udh ada bumbunya tp sy tambahin dgn bumbu2 yg lain dan sy tambahin beras mentik pandan wangi 1 cup (biar bykan nasinya ๐Ÿ˜†),sy jg menambahkan kismis hijau (selain kismis yg udh ada d kemasan )....makan nasi Bukhori daging panggang ini rame2 stlh sholat Ied nikmat bgt deh dan lgs habis gk bersisa...sy bikin bumbu dan merebus daging mlm Idul Adha jd pas hari H selesai sholat subuh baru sy campur beras dgn bumbu dan d masak d rice cooker,jd pas plg sholat Ied bs lgs d mkn rame2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron3

Moussaka ala Didi #FestivalResepAsia #TimurTengah #DagingSapi

Moussaka ala Didi #FestivalResepAsia #TimurTengah #DagingSapi

Penasaran dengan olahan terong dan kentang, kebetulan pas lagi browsing2 di Youtube, ketemu Moussaka masakan Turki atau Timur Tengah ini. Hasilnya memang lezat dan nagih. Sensasi keju dan susunya juga enaakk banget. Yuukkk marriii makaannn ๐Ÿ˜‹๐Ÿฅ„๐Ÿง€๐Ÿ˜

4 - 6 slices
1,5 jam
Rendang dengan Rempah Baharat (Arabic 7 Spices)

Rendang dengan Rempah Baharat (Arabic 7 Spices)

Awal dulu buat rendang ini coba2 pake bumbu rempah baharat. Bumbu ini isinya kaya dengan rempah2 : Biji Ketumbar, Lada Hitam, Kayumanis, Cumin, Kapulaga, Biji Pala, Cengkeh. Rempah2 yg sama yg biasa untuk rendang. Ternyata hasilny enak, wangi... Ga kalah dengan rendang S*d****na๐Ÿ˜Š. Berikut resepny silahkan...

Kentang Arab / Kentang Crispy

Kentang Arab / Kentang Crispy

Bikin cemilan ini terinspirasi dari jajanan pinggir jalan di jatinangor, namanya kentang arab.

2-5 orang
Borek Lahma (khas Turkey)

Borek Lahma (khas Turkey)

Makanan pavorite keluarga, selain gurih gampang juga bikinnya

4/5 orang
1 jam
Paprika isi nasi dan daging cincang (nasi mahsi khas orang arab)

Paprika isi nasi dan daging cincang (nasi mahsi khas orang arab)

saya membuat ini karna saya pernah di ksih sma temen yg pernah kerja di arab sruh nyobain mkn'n orang arab eeehhh ternyata enak jg smpe ketagihan akhirnya minta resep nya sma temen alhamdulillah suskes bikinya gampang jg ....

60 menit
Turkey (Ayam Kalkun) Masak Saus Curry Instant

Turkey (Ayam Kalkun) Masak Saus Curry Instant

Baru pertama kali ini aku mencoba masak daging turkey pakai saus kari, kebetulan ada daging turkey yang telah matang sisa acara natal kemarin, karena bosan makan daging turkey panggang makanya aku coba olah pakai saus kari, alhasil wow mantap, enak banget ๐Ÿ™๐Ÿ‘โค๏ธ #PejuangGoldenApron3 #Week31 #CookPad_Indonesia๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ

2 porsi
30 menit
Asinan Buah (dengan Buah Lokal Turki)

Asinan Buah (dengan Buah Lokal Turki)

Musim panas telah tiba. Bikin asinan kayaknya seger ya. Saya menggunakan buah-buahan lokal yang sedang musim di Turki. Buah nectarine (mirip buah peach/persik) yang masih keras menjadi pilihan wajib. Rasanya yang asam dengan tekstur yang kres dapat menggantikan peran mangga muda. Buah ini pun enak dirujak dengan sambal kacang. Selain nectarine, buah persik/peach yang masih keras juga bisa jadi pilihan, kres-kres mirip mangga muda. ๐ŸŽ Buah-buahannya silakan disesuaikan dengan pilihan ya. Nanas, apel, timun, mangga muda, dondong, pepaya, apalah yang tersedia. ๐ŸŽ Air yang digunakan memang tampak sedikit. Tetapi setelah asinan dibiarkan di dalam kulkas beberapa, airnya bertambah banyak. Rasanya mantap menurut saya pribadi yang sudah lama sekali tak makan asinan. Sebenarnya di daerah asal saya, ini disebut rujak. Jika buahnya diserut, sangat nikmat dimakan bersama es krim.

Turkish Dolma (Stuffed Peppers)

Turkish Dolma (Stuffed Peppers)

Bosen sama Turkish Pilav (Nasi Putih Turki) yang biasa. Tapi eike masih butuh sama yang namanya nasi, eike kan orang Indonesia, klo belum makan nasi ya belum makan. ๐Ÿ˜‚ Akhirnya dibuatlah Turkish Dolma ini, resep dari mertua. Perut kenyang, suami juga bisa makan ini. ๐Ÿ˜‹

4 porsi
30 menit
Nasi kebuli (nasi Khas Arab)

Nasi kebuli (nasi Khas Arab)

dari dulu pengen makan yg namanya nasi kebuli baru tercapai masak sendiri๐Ÿ˜ฌrasanya lumayan ๐Ÿ‘enak

8 orang
1 jam
Arabic kabsah

Arabic kabsah

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBOOK #dirumahaja #TiketGoldenApron3

2 orang
Roti samuli Arab tanpa oven tanpa kukus tanpa mixer tanpa telur takaran sendok

Roti samuli Arab tanpa oven tanpa kukus tanpa mixer tanpa telur takaran sendok

Kalau sarapan pokoknya roti samuli ini harus selalu ada ,Jadi pasti setiap pagi selalu saya bikin buat sarapan keluarga,apalagi di olesi keju oles atau bisa juga di kasi selai pokoknya enak banget.buruan bunda2 ayo di coba.kalau pengen versi videonya nonton ya di Channel YouTube DAPUR UMM ALI