Kacang disko atau kacang arab

Dipos pada April 26, 2022

Kacang disko atau kacang arab

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang disko atau kacang arab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang disko atau kacang arab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang disko atau kacang arab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang disko atau kacang arab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kacang disko atau kacang arab adalah 350gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kacang disko atau kacang arab diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang disko atau kacang arab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang disko atau kacang arab memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang disko atau kacang arab:

  1. 250 gr kacang tanah sudah disangrai
  2. 75 gr terigu rendah protein (Lencana Merah Bogasari)
  3. 25 gr tepung tapioka
  4. 50 gr gula pasir (cukup 25 gr kalau ingin kacang yang agak asin)
  5. 4 lbr daun jeruk purut kalau suka (buang tulang daun, iris2 tipis)
  6. Bumbu halus
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 buah cabai rawit oren
  9. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 butir telur ayam
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kacang disko atau kacang arab

1
Blender bumbu halus. Jangan tambahkan cairan apapun. Kalau pakai ulekan, giling semua bahan bumbu, setelah halus, masukkan ke telur dan kocok lepas sampai semua tercampur
2
Masukkan telur berbumbu ke wadah berisi kacang. Aduk rata sampai semua telur terbalur dengan cairan telur.
3
Campur rata semua tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, gula dan irisan daun jeruk. Masukkan ke dalam wadah kacang berbalut telur. Adul sampai tidak terlihat tepung yg kering. Adonan akan bergenrindil.
Kacang disko atau kacang arab - Step 3
4
Panas kan minyak secukupnya. Setelah minyak panas, pelankan api, goreng adonan kacang. Tekan tekan dan pisah pisahkan kacang di dalam kuali sambil diaduk2. Goreng sampai warna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sufle/ Cupcakes ala Turki

Sufle/ Cupcakes ala Turki

MasterChef Türkiye emang racun 😂 Semalem nonton Salah satu kontestan bikin Sufle dan keliatannya enak gitu cokelatnya melting. Hari ini kesampean juga bikinnya. Yuk dicoba resepnya! Mudah. No Debat 🤣

5 orang
30 menit
Shakshouka (Telur orak arik Arab)

Shakshouka (Telur orak arik Arab)

Bismillah... Sebenarnya sudah sering buat untuk telur orak arik Arab nya atau (Shakshouka) dikarenakan suami suka banget hampir setiap hari sarapan minta di bikinin, tapi baru sempat posting sekarang ☺☺ Asli enak apalagi di makan dengan roti. Cara buatnya pun gampang.. resep ini saya dapat dari mba #farahqubayla Banjarbaru Kalimantan Selatan Terima kasih untuk resep nya

1 orang
20 menit
Roti Arab Wujud Donat 2 Suka #MenuSehatAnak

Roti Arab Wujud Donat 2 Suka #MenuSehatAnak

roti arab mungilll... rasanya juga enakk..cocok buat cemilan baby MPASI 15 bulanku

Nasi Goreng Arab

Nasi Goreng Arab

Ketika jaman dulu dulu suami sering memuji muji lezatnya nasi goreng ala Indonesia, sang mertua pun mendadak cemburu, beliau bilang kalo nasgor Arab rasanya lebih nendang, ya udah di iyain aja lah ya, kan lumayan biar diajarin dapat koleksi resep nasgor versi Arab juga.😆😆 Eh, tapi beneran deh, walaupun si nasgor ini tanpa adanya cabe, tapi rasanya memang enak, gurih, wangi, pokoknya lazizzz.😋 NOTE: penggunaan kapulaga jangan di skip ya, Krn memang membuat rasa nasgor Arab ini autentik, kalo gak punya yg bubuk, pakai yg utuh dihaluskan dulu ya.

Sup Lentil bumbu kari

Sup Lentil bumbu kari

Masih ada sisa lentil dan kentang. Dua bahan ini cocok sekali dibikin sup. Kalo ada wortel dan daging lebih ok lagi.. Lentil biasanya ada dalam hidangan barat dan timur tengah, jadi variasi masakannya banyak sekali. Dan kacang ini sangat bergizi dan juga awet disimpan, sehingga selalu ada di kulkasku, dan dipakai klo udah ga ada sisa bahan segar. Suami lumayan suka tekstur sup lentil, mirip2 masak kacang merah (sup brenabon-apapun ejaannya 🤣🤣🤣) karena dia orang timur keturunan Belanda, sedangkan dalam tradisi orang Tionghoa ada sup kacang merah dengan babi, maka kami terbiasa dengan rasa dan tekstur sup kacang. Juga lagi ada sedikit bumbu kari dan garam masala. Sekali-kali bikin nuansa timur tengah ala-ala.. hehehe.. Buat ganti suasana aja. Kupakai sedikit saja rempahnya, suami ga suka yang terlalu berempah tajam. Ini bukan resep yang pakem sih. Karena kupikir lentil enak dijadikan apa aja.. Dan memang supnya enak, maka dishare.. wkwk..😋😍😉 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Kunafah/Arabic Sweets (No Oven)

Kunafah/Arabic Sweets (No Oven)

Sudah 2 tahun tinggal di Jeddah, tapi belum pernah mengeksekusi satu pun manisannya. Kunafah ini merupakan manisan favorit saya. Pertama rasa langsung jatuh cinta. Biasanya kalo kepingin tinggal beli. Tapi kali ini, mencoba untuk buat sendiri. Hasil searching di youtube, ketemu resep kunafah yang simpel dari channel Asheek Cookbook yang masaknya cuma pake teflon. Walaupun masih belum sesempurna seperti di restoran-restoran tapi rasanya udah dapat. Alhamdulillah puas. Di Indonesia, dough kunafah ini bisa didapat di toko-toko makanan arab atau bisa beli online seperti di shopee atau tokopedia. #PejuangGoldenApron2 #week39 #kunafe #arabicsweets

2 porsi
Marak Lahma (Sop Kambing Arab) #FestivalResepAsia #ArabSaudi

Marak Lahma (Sop Kambing Arab) #FestivalResepAsia #ArabSaudi

Aku tuh paling anti sama yang namanya kambing...baik itu masih hidup, daging mentah atau uda dimasak. Hahahhahha...biasa ga pernah mw deket2 kambing deh. Tapi Alhamdulillah tahun ini kami dapet daging kurban kambing. Dan ga ada uti Andra juga dong di Jogja. Mau ga mau, suka tak suka ya harus aku yang masak. Bismillah biasa nyium bau nya aja mual... Alhamdulillah kambing kurban di sini kok ya ga bau. Akhirnya nemu resep Marak Lahma alias sop kambing Arab ini di akun cookpadnya Mysweet Ladyluck. Langsung eksekusi. Kebetulan kita dapetnya bagian paha. Yasudah, dagingnya diiris buat sate, tulangnya di sop ala Arab Ini aja deh. Aku skip beberapa bahan, kayak paprika, pasta tomat dan mix spicy. Trus karena ga punya jintan bubuk akhirnya Aku blender jintan, bawang putih, lada dan tomat. Berkreasi sendiri menyesuaikan isi kulkas. Dan hasilnya....... MasyaAllah ini enak banget. Seger...gada bau2 kambingnya...Aku yang biasa antipati malah ketagihan makannya. Alhamdulillah #FestivalResepAsia #ArabSaudi #olahankambing

Marak Lamha bumbu lokal #FestivalResepAsia #Arab #daging #balungan

Marak Lamha bumbu lokal #FestivalResepAsia #Arab #daging #balungan

Ceritanya mau bikin masakan ala ala arab, tapi bumbu rada terbatas, ada beberapa yang saya skip seperti bubuk kari, lemon, dan mix spicy.... Resep ini terinspirasi dari resep yang di share mbak nia bayens dan saya modifikasi sesuai isi kulkas saya... Tapi tetep enak dan gak bau daging ya...

Roti Simit Khas Turki🇹🇷

Roti Simit Khas Turki🇹🇷

Bismillah... Merhaba arkadaşlar ❤️ Bugün simit ekmeği yaptım😘🥰 Roti Simit ini khas dari negara Turki, meskipun belum pernah kesana tapi aku selalu notice kalau ada sesuatu yg berbau Turki😁 çünkü Türkiye seviyorum 😂 basic-nya sih sama kayak roti2 pada umumnya. Cuma lebih dominan ke rasa wijennya aja. Resep asli pakai sirup molases, karna aku gak punya jadi aku ganti pakai air+madu😘. Yuk kita buat sama2 🤗 . #PejuangGoldenApron3 #RotiSimit #SimitTurkishBread #Simit #CookpadIndonesia

Ampyang kacang Arab, kismis wijen

Ampyang kacang Arab, kismis wijen

Kacang arab n kismis yang ku beli dari kmaren2 belum habis dimakan, ketemu wijen. sepakat berkolavorasi jadi ampyang 😆😆

2 orang
15 menit
235. Syai Haleeb (Teh Rempah Khas Arab)

235. Syai Haleeb (Teh Rempah Khas Arab)

Ini teh yang suka dipakai buat sajian di rumah makan arab...akhirnya bisa bikin yang mirip dengan tempat saya makan..terharu saya 😆. Rempah ditempat langganan saya sangat kuat, pernah minum rasa rempahnya hanya sedikit. Kalau saya beli mesti ambil 2 porsi dan harganya 1 teko kecil agak sayang 🤭. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki)

Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki)

Nasi favorit keluarga kami! 🥰 Ini tuh nasinya wangi, gurih, enak dah pokoknya. Ayamnya juga empuk dan gurih banget. Pertama kali Anne (ibu mertua) masak ini tuh pakai daging bebek. Langsung minta resepnya dong karena seenak itu 😁 Resepnya simple versi Anne. Yuk dicoba! YouTube: Kami Di Turki https://youtu.be/Rry_1Fd9OH8

8 orang
45 menit
Arabian Beef Curry #FestivalResepAsia#TimurTengah#Sapi

Arabian Beef Curry #FestivalResepAsia#TimurTengah#Sapi

Selama belasan tahun daging qurban yang dimasak mama ku menunya itu-itu aja(biasa mama cari simple gamau ribet).Dan tahun ini saya udah janji ke mama kalo aku yang akan masakin menu daging yang nggak kaya taun-taun yang lalu.Sekalian mau nyobain ke mama masakan arab itu kaya gimana sih rasanya.Dikasih uang 20 ribu sekalian buat beli bahan-bahan buat ikutan festival masakan asia dari cookpad.Wahh tantangannya jadi belipat-lipat nihh.Kalo mama ngerestuin semoga menang lahh 😁.

S A L A T O (Acar Arab)

S A L A T O (Acar Arab)

apapun makan yang berasal dari Timu Tengah adalah Favorit saya dan keluarga, walaupun saya bukan keturunan arab hehe.. acar ini sebagai teman makan untuk Nasi Kebuli. setiap ada acara keluarga, pasti pilihan nya selalu jatuh pada menu-menu Timur Tengah dan customer saya pun suka mesen sekali-sekali untuk arisan ataupun acara keluarga mereka. nah minggu ini saya akan berbagi resep acar nya dulu yaa.. untuk postingan selanjutnya, Insyaallah akan saya share resep Nasi Kebuli nya. bahan yang ada aja dan gampang di cari. yuk lanjuut masak.. #PejuangGoldenApron3

Arabic Pancake

Arabic Pancake

Penasaran dgn rasa resep dari bunda @Noof's Kitchen. Pagi2 saya bikin untuk sarapan pagi saya. Sedikit saya tambahkan daun bawang, seledri juga kaldu bubuk, Krn ada sisa beberapa di dlm lemari es. Rasa pancakenya enak dan gurih bgt, apalagi pas hangat dan dicocol kedalam campuran saos sambal juga mayonaise. Terima kasih banyak ya bunda @Noof' Kitchen untuk resepnya 🙏🥰. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKalteng #DutaRecookSampit #cookpadcommunity_id_Borneo #cookpadcommunityKalteng #cookpadcommunitySampit #cookpad_id

Nasi Bukhori Daging Panggang

Nasi Bukhori Daging Panggang

01/08/2020 (190)..... Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh sobat Cookpad,Selamat Idul Adha,dr kmrn mau upload resep ini,baru skrg terlaksana...utk nasi Bukhori sy pake yg kemasan udh ada bumbunya tp sy tambahin dgn bumbu2 yg lain dan sy tambahin beras mentik pandan wangi 1 cup (biar bykan nasinya 😆),sy jg menambahkan kismis hijau (selain kismis yg udh ada d kemasan )....makan nasi Bukhori daging panggang ini rame2 stlh sholat Ied nikmat bgt deh dan lgs habis gk bersisa...sy bikin bumbu dan merebus daging mlm Idul Adha jd pas hari H selesai sholat subuh baru sy campur beras dgn bumbu dan d masak d rice cooker,jd pas plg sholat Ied bs lgs d mkn rame2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron3

Kari Kofta Ala Timur Tengah

Kari Kofta Ala Timur Tengah

Adonan yang dibentuk bola-bola dan dimasak bersama bumbu kari. Rasanya gurih dengan kuah kari yang pekat dari santan kental. Harusnya lebih mirip dengan bakso, tapi karena bentuknya berantakan maafkan ya 😊. Makasi yang sdh share resepnya. #FestivalResepAsia #TimurTengah #Kambing

Arabic Syurba/ Chicken Oat Soup

Arabic Syurba/ Chicken Oat Soup

Pas banget menu ini disantap pas badan lagi g fit beberapa hari ini, karena soup ini bikin badan terasa hangat, dan segar apalagi di nikmati pas cuaca dingin, recommended deh Source: Noof's Kitchen #DirumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanalatimurtengah #anekasoup #chickenoatsoup #olahansoup #arabicsyurba

k
Arabic Pancake | versi Arab Oman (Qurus) 🇴🇲

Arabic Pancake | versi Arab Oman (Qurus) 🇴🇲

Kenapa judulnya versi Arab Oman? Karena Arabic Pancake yang asli sering disebut "Qatayef" Source : Noof's Kitchen Saya bikin pas petang jadi fotonya agak ngeblue banget ya 🤭🙏 maklum, 100% foto saya mengandalkan cahaya matahari. Tadinya mau dibikin besok buat sarapan, cuma lagi malas makan nasi buat makan malam saya. #DariFarhahUntukCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda