Anda sedang mencari inspirasi resep Lamb Kofta Kebab | Sate Daging Kambing Cincang ala Turki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lamb Kofta Kebab | Sate Daging Kambing Cincang ala Turki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lamb Kofta Kebab | Sate Daging Kambing Cincang ala Turki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lamb Kofta Kebab | Sate Daging Kambing Cincang ala Turki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lamb Kofta Kebab | Sate Daging Kambing Cincang ala Turki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lamb Kofta Kebab | Sate Daging Kambing Cincang ala Turki memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Qoddarullohu karena corona sudah 2 tahun Bapake Wawa tidak memandu umroh plus wisata ke Turki. Akhirnya untuk mengobati rasa kangen ke Turki, Bapake request dibuatkan kofta kebab, salah satu makanan kesukaan Bapake Wawa selama berada di Turki..Sekarang masakan ini juga jadi kesukaan Wawa dan kakak-kakak.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KulaEtamCoCoK #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Bontang #KampungIdaman #Busway_AnekaSate #IdulAdhaWongkito
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lamb Kofta Kebab | Sate Daging Kambing Cincang ala Turki:
- 500 gr daging kambing, cincang
- 1 buah bombay ukuran kecil, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun seledri/parsley, keringkan, cincang
- 1/4 cup tepung panko
- 1 sdm minyak zaitun
- Bumbu kering:
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt paprika, bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt merica hitam
- Bahan Saus Yogurt:
- 1 cup yogurt
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdm air lemon
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- Pelengkap (sesuai selera):
- Roti pita/ Tortilla
- Selada
- Irisan paprika merah
- Irisan tomat
- Irisan bawang bombay