Anda sedang mencari inspirasi resep Açma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Açma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Açma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Açma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Açma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Açma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki) diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Açma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Açma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki) memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin sarapan makan roti Açma. Kebetulan ada sisa 2 roti isi zaitun sama yang polos tanpa isi. Baba (bapak mertua) udah dari kapan tau bilang pengen dibikinin açma dirumah. Kemarin pas kebetulan ada açma, Baba nyeletuk, "Kapan bikin açma nya? Pasti kamu bisa bikin deh" 😄 Baba seneng banget kalo dibikinin beginian dirumah selain karena rasanya sesuai selera, porsinya jadi banyak 😆 Baba orang yang paling suka request dimasakin sesuatu dirumah. Es krim, kue kering, roti, dll. Açma tipikal 'soft begel' ala Turki. Kalo di Indonesia mirip roti sobek atau roti manis. Rotinya super empuk. Tapi rasanya ngga manis-manis amat 🤣 Biasanya diisi buah zaitun, cokelat. Tapi yang polos begini juga enak buat temen sarapan atau ngeteh. Resepnya mudah loh. Yuk dicoba! YT: Kami Di Turki https://youtu.be/A1gZ9XZEZRs
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Açma/ Roti Sobek ala Turki (Makanan Turki):
- Bahan Roti
- 1 gelas (gelas uk. 200ml) susu hangat
- 1 gelas air hangat
- 1 gelas minyak goreng
- 1 paket ragi instan (11g)
- 2 putih telur+1 kuning telur
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- ± 6 gelas terigu
- Olesan dan Taburan
- Secukupnya butter/ margarin
- 1 kuning telur
- Secukupnya wijen sangrai